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  • 正宗美味的「糟炝鱼片」万能糟油秘籍大公开!做一次存两月,一淋入味香哭人!怎么做
    发表于:03-20
    淘米粉们,在夏季做糟货们时用的糟卤或糟泥都吃干抹净了吗?家里还有库存的,那今天看这一篇绝对要大饱口福啦!平时大家偏爱的糟货,经过长时间浸泡,入口浓香,相反食材的本味会黯然失色;翻炒时加入...
  • 栗子两吃,方便保存易消化食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子两吃,方便保存易消化方法
    发表于:06-26
    整颗栗子对有的人来说不易消化,赏味期也有限,蒸熟后碾成栗子粉,既能延长保存时间,也有助于肠胃更好地消化。今天教大家用栗子粉做两款甜品,栗子藕粉羹顺滑清甜,栗子定胜糕松软粉糯,各有风味。...
  • 大头菜干(保存两年不坏)食谱大全及做法,烹饪好吃的大头菜干(保存两年不坏)方法
    发表于:10-17
    去年老家拿来的,我一直以为是萝卜干,今年我问我妈,我妈说是大头菜干,因为家属非常喜欢吃,所以我网购了10斤大头菜,问了做法,我记录一下!也不知道10斤做出来有多少用料大头菜10斤盐200克高度白...
  • 淡奶油保存法(可保存两个月不坏)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油保存法(可保存两个月不坏)方法
    发表于:03-11
    三天用完一大瓶淡奶油,实在有难度。本法经实验保存两个月没坏(没时间,这么一放就放了两个月,拿出来还是原味,一点都没坏)用料奶油瓶子淡奶油保存法(可保存两个月不坏)的做法玻璃瓶(我用的...
  • 22月,23月,24月,25月,26月,27月,28月两岁整辅食食谱大全及做法,烹饪好吃的22月,23月,24月,25月,26月,27月,28月两岁整辅食方法
    发表于:11-24
    加油💪用料耐心尝试营养均衡22月,23月,24月,25月,26月,27月,28月两岁整辅食的做法加油❤...
  • 天然酵种长期保存方法 两种食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种长期保存方法 两种方法
    发表于:09-07
    天然酵种,养了就入坑了。养了就要负责呀,养了就有感情了。在家怕忘记喂它挂了,出门怕放冰箱太久它挂了,放朋友那托管吧怕人家忘记喂它挂了。群里有朋友要搬家去别的城市,需要带过去。还有群...
  • 这样柠檬可以保存几个月!食谱大全及做法,烹饪好吃的这样柠檬可以保存几个月!方法
    发表于:11-01
    对于柠檬形态要求不严格的姐妹们,这个方法可以用,因为冷冻过的柠檬化开后就会变的软趴趴。平常我只是用到柠檬汁和柠檬皮,所以对柠檬形态没要求🍋用料柠檬保鲜膜这样柠檬可以保存几个月!的...
  • 广式月饼(自存)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    50g广式月饼12个用料转化糖浆70g花生油25g碱水5g中筋面粉110g莲蓉/豆沙/奶黄馅250g左右咸蛋黄12个(生咸蛋15g/个左右)扫面蛋黄水1个蛋+1勺清水广式月饼(自存)的做法转化糖浆、花生油、碱水...
  • 广式月饼,自用存档食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼,自用存档方法
    发表于:07-16
    用料饼皮转化糖浆65克花生油25克枧水2克中筋面粉100克馅料豆沙25克一个白莲蓉➕咸蛋黄一共25克一个广式月饼,自用存档的做法将转化糖浆和花生油充分混合,加入碱水面粉加入到混合均匀的液...
  • 可以存放两个月的柠檬蜂蜜膏食谱大全及做法,烹饪好吃的可以存放两个月的柠檬蜂蜜膏方法
    发表于:07-13
    男朋友说他妈妈最近要买柠檬,我一想超市好贵,就我在网上买吧,给自己也买了五斤~果不其然品质好还便宜,哈哈哈,收货一波夸奖~想了想用途,做成了这个蜂蜜柠檬片,夏天用凉白开兑一杯加上几个冰块...
  • 自制剁椒,自然保存可以保存两年之久食谱大全及做法,烹饪好吃的自制剁椒,自然保存可以保存两年之久方法
    发表于:05-12
    从小,每次去舅妈家的餐桌上都有剁椒,舅舅舅妈用来喝粥,喝酒,下饭菜,久而久之我也喜欢了这个味道,还记得当时是第一次做剁椒,很多不懂之处,特别让表姐问下舅妈,怎么才能做好剁椒,后来还看了下厨房...
  • 淡奶油保存一个月的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油保存一个月的方法方法
    发表于:06-10
    很多烘焙的小伙伴都在问,淡奶油如何保存。确实,一个裱花蛋糕一般也就使用500g的淡奶油,1L的包装通常很难用完,而市场上销售的好的真空保鲜杯价格也不便宜。但学会了这个方法,你们将不再烦恼...
  • 凤梨月饼~颜值与美味并存食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨月饼~颜值与美味并存方法
    发表于:07-30
    中秋节快到了,这是送给家人和朋友最好的心意礼物用料中筋粉210克奶粉15克转换糖浆150克花生油50克枧水4克凤梨馅600克抹茶粉1克凤梨月饼~颜值与美味并存的做法花生油+枧水+转换糖浆混合,...
  • 最有效保存奶油可保存半个月或以上食谱大全及做法,烹饪好吃的最有效保存奶油可保存半个月或以上方法
    发表于:07-22
    平时做得少,奶油都用不完,试过随便封口几天之后就坏了、奶油很贵太心痛,于是我在想是什么导致淡奶油变坏...用料奶油1000克最有效保存奶油可保存半个月或以上的做法看这个和随便封口的有...
  • 人月两团圆——紫薯冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的人月两团圆——紫薯冰皮月饼方法
    发表于:04-23
    上期给大家介绍了小蜜蜂的中秋家乡味——广式月饼,但是身边不少吃货都那喊道,“不够!不够!再来一期!”为了满足大众要求,今天小蜜蜂又来给你们安利一款新式月饼!这款月饼简直就是月饼控的福利...
  • 奶油开封再存三个月也OK食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油开封再存三个月也OK方法
    发表于:03-31
    只要控制好温度和灭菌,放几个月也没问题啊用料200ml玻璃瓶5个医用酒精奶油开封再存三个月也OK的做法某宝搜铁盖玻璃瓶,1L奶油分成5瓶,200ml刚好1个8寸蛋糕的量,经常用奶油的话买一套很方便...
  • 保存香菜小妙招(半个月)食谱大全及做法,烹饪好吃的保存香菜小妙招(半个月)方法
    发表于:01-22
    用料香菜(买根部长一点的,整根香菜短一点的小香菜放的时间更长)2L可乐瓶2个保存香菜小妙招(半个月)的做法大可乐瓶洗干净摘掉商标。沿着商标最上边剪开,修平整,可以用吹风机从外面吹吹瓶口,让...
  • 开封奶油保存两周不变质食谱大全及做法,烹饪好吃的开封奶油保存两周不变质方法
    发表于:03-29
    有没有过奶油买小盒不划算,大盒用不完的烦恼。网上什么密封袋保存,封口用锡纸……都试了后,就这种方式保存最长,不影响后期打发。用料淡奶油克母乳存储袋开封奶油保存两周不变质的做法没有...
  • 胡萝卜两种保存方式食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜两种保存方式方法
    发表于:08-23
    用料胡萝卜胡萝卜两种保存方式的做法胡萝卜用研磨碗擦丝(此为宝宝食用)去皮擦丝放入滑锁袋,压薄压平用筷子压出小方格,一餐量如图,冰冻保存,每次吃的时候掰一块即可,口感无差,记住空气排出第...
  • 「新鲜槐花的两种✌️储存方法」食谱大全及做法,烹饪好吃的「新鲜槐花的两种✌️储存方法」方法
    发表于:12-24
    春季槐花开,香飘十八里。。。😂😂😂想吟诗一首,怎奈水平有限。。。槐花大批量上市了,趁着这个档口,抓紧储存一些,一年四季都能吃上新鲜的槐花。分享「新鲜槐花的两种储存方法」🤙🤙🤙用料槐...
  • 五仁月饼(自己留存)食谱大全及做法,烹饪好吃的五仁月饼(自己留存)方法
    发表于:01-26
    早早就谋划要自己动手烤月饼,不想放添加剂,不想放防腐剂,少糖少油的方子搜了好多美食软件,最后把几个方子整合在一起,才有现在的方子,为了操作步骤更详细,图片是盗用了原作中的相关照片。仅以...
  • 正宗美味的如何保存淡奶油 用我的方法可以保存1-2个月怎么做
    发表于:04-15
    一入烘焙深似海,哈哈😄烘焙费钱呀,再怎么样材料都是“吼吼贵”,自己吃总归舍得下本钱的,但是有时候食材用不掉坏掉了也真的很浪费,怎么办呢?有人说“淡奶油可以冷冻存?”但这样就不可以再打发...
  • (自用存档)冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的(自用存档)冰皮月饼方法
    发表于:03-27
    可做50g月饼8个饼皮、馅料均为25g左右用料牛奶126克糖粉35克椰子油/黄油15克糯米粉28克粘米粉22克澄粉22克馅料25克*8个熟粉适量(自用存档)冰皮月饼的做法牛奶、糖粉、椰子油(融化状态)混...
  • 淡奶油保存一个月不坏食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油保存一个月不坏方法
    发表于:08-03
    家里的淡奶油开封后用不完,很快就坏了,今天介绍这方法特简单可保存一个月都不坏。用料淡奶油1盒剪子1把夹子1个淡奶油保存一个月不坏的做法把淡奶油盒上面的小角用手抬起来,剪一个非常小...
  • 自存 冰皮月饼做法食谱大全及做法,烹饪好吃的自存 冰皮月饼做法方法
    发表于:12-31
    饼皮做法用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克玉米油30克细砂糖30克牛奶230克糯米粉30克(熟粉)绿豆沙馅300克自存冰皮月饼做法的做法按比例准备好所需要的食材。牛奶和白砂糖混合搅拌均匀。...