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  • 涮串 火锅 沾料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    经常爱吃四川涮串,火锅,在我常吃的一家吃到这个料,多次吃完,凭着口味记忆,做出来了😁用料芝麻酱适量香油15克左右熟花生米100克尖椒1个花椒面2克泰椒5支大蒜5-6瓣熟白芝麻25克海鲜酱油适量...
  • 涮火锅丸子如何做才美味,怎么做涮火锅丸子简单又好吃
    发表于:01-24
    想吃路边串串香的丸子,太冷了就回家了。用料鱼豆腐1包鱼丸1包牛肉丸1包葱一小段姜5片蒜5瓣生抽1勺火锅底料1/5花椒12粒涮火锅丸子的做法准备好丸子,用开水煮熟,捞出来。开水煮熟切好葱姜...
  • 涮锅蘸料如何做才美味,怎么做涮锅蘸料简单又好吃
    发表于:04-14
    用料麻酱10勺蚝油2勺盐15克生抽3勺腐乳1块香油2勺糖20克凉白开20勺鸡精10克香菜适量醋2勺涮锅蘸料的做法将麻将放入碗中,边搅拌边分次倒入凉白开搅拌均匀后放入其他调料,再继续搅拌有条...
  • 沾串串如何做才美味,怎么做沾串串简单又好吃
    发表于:01-03
    用料蒜4瓣面粉10克土豆淀粉5克细辣椒面4克鸡精2克盐1克沾串串的做法4辦蒜,切末。水淀粉:面粉10g、土豆淀粉5g、水30g。准备一碗水300g。锅中烧水,放入细辣椒面4g、鸡精2g、盐1g。在水开之...
  • 自制涮毛肚 串串香 火锅蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的自制涮毛肚 串串香 火锅蘸料方法
    发表于:01-14
    东北的冬天每家必吃火锅怎能少了火锅蘸料自制火锅涮毛肚串串香蘸料跟饭店一个味道安排(ღ˘⌣˘ღ)用料大蒜一头葱一颗香菜一柳花生一把海鲜酱油2勺耗油1勺油适量小米椒3个自制涮毛肚...
  • 比例刚好的沾串串料食谱大全及做法,烹饪好吃的比例刚好的沾串串料方法
    发表于:11-29
    经常想起来就想去小区门口去买一碗浇汁的串串香,除了各种菜品,另外再加一份粉,每次吃完都很满足,嗯!~~用料盐少许淀粉1勺面粉1勺蒜6瓣孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺水250ml比例刚好的沾串串料的做...
  • 涮串如何做才美味,怎么做涮串简单又好吃
    发表于:09-25
    终于安排上烦烦家的串串,我们3口家串了300g牛肉,200g鸡肉、200g猪肉用料牛里脊500g、鸡胸500g、猪里脊500g调料油:孜然粉2g、五香粉2g、户户辣椒酱10g、白芝麻10g、烧烤粉2g、盐2g、菜籽...
  • 涮火锅如何做才美味,怎么做涮火锅简单又好吃
    发表于:03-26
    这些都是我儿子爱吃的火锅食材,我记录下来,以后他在想吃我就按这些食材去购买。用料看下面有数涮火锅的做法按他喜好排列:虾滑,风味肠,午餐肉,小海兔,八爪鱼,鸭舌,冻豆腐,宽粉,蘑菇,豆皮,白菜,香菜...
  • 小锅料理-乌龙茶涮涮锅食谱大全及做法,烹饪好吃的小锅料理-乌龙茶涮涮锅方法
    发表于:09-10
    买了本日本人写的小锅料理菜谱,看了觉得很平常的材料和调料放在一锅里就编了一大本书,心血来潮按菜谱买齐材料复刻,竟然是从来没尝过的好吃味道,决定有时间一点点实验这98道小锅料理。不至...
  • 涮羊肉火锅如何做才美味,怎么做涮羊肉火锅简单又好吃
    发表于:08-03
    冬天吃上暖暖的羊肉火锅~加豆包用料青菜一把羊肉500g鱼丸虾丸适量麻辣汤底适量魔芋6个腐竹适量涮羊肉火锅的做法食材放入砂锅慢炖...
  • 沾串儿底料如何做才美味,怎么做沾串儿底料简单又好吃
    发表于:10-05
    沾串儿是大多女孩、女人的最爱,自己做干净卫生!用料淀粉水生抽盐鸡精白芝麻辣椒面蒜末备选:孜然粉、五香粉、胡椒粉沾串儿底料的做法锅里放水水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁,边倒边搅,搅匀...
  • 涮小火锅如何做才美味,怎么做涮小火锅简单又好吃
    发表于:02-16
    用料各种食材涮小火锅的做法涮锅/周末二人餐可以的...
  • 正宗美味的超级好吃,超级香的『火锅涮串蘸料』🍲怎么做
    发表于:01-29
    经常吃的那家涮串店用的就是这个蘸料,炒鸡好吃(「・ω・)「!!!建议大家尝试用料香油小米辣蒜末香菜末洋葱末花生碎超级好吃,超级香的『火锅涮串蘸料』🍲的做法把各类材料放进碗里加入大量香油先沾油...
  • 火锅/涮羊肉蘸料(芝麻酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅/涮羊肉蘸料(芝麻酱)方法
    发表于:01-04
    涮羊肉的主角是羊肉其精髓在蘸料。芝麻酱蘸料是北方人吃涮羊肉的最爱,从小生活在北方的我介绍一款家常版蘸料和汤底的方子,这个也是吃了多次吃涮羊肉馆子自己总结出来的方子。劣势:自己调...
  • 老北京涮肉的麻酱蘸料(火锅调味料)食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京涮肉的麻酱蘸料(火锅调味料)方法
    发表于:08-08
    北京是我比较喜欢的城市,每年11月都会去北京,吃涮肉看银杏叶~不仅仅因为北京有我喜欢的秋天的感觉和满树金黄银杏叶,也有我喜欢的老北京麻酱火锅和糖蒜。每次去北京必吃的老北京火锅,精髓大...
  • 火锅涮如何做才美味,怎么做火锅涮简单又好吃
    发表于:07-05
    用料锅底海底捞菌汤一袋蘸料100g麻酱花生碎香葱沫饮料嘉宾火锅涮的做法家常涮菜:羊肉虾鱼豆腐冻豆腐油豆皮或腐竹粉丝茼蒿油麦菜酸菜红薯海带金针菇香菇鲜蘑杏鲍菇手擀面或者方便面小料...
  • 四川火锅串串冒菜底料食谱大全及做法,烹饪好吃的四川火锅串串冒菜底料方法
    发表于:06-28
    我家大师傅学成归来炒的底料,麻辣鲜香~用料火锅底料300克各种蔬菜若干四川火锅串串冒菜底料的做法煮好...
  • 地道的炸串涮料怎么做,如何烹饪炸串涮料才更好吃
    发表于:07-17
    用料辣椒面40克孜然颗粒40克黄豆粉20克盐15克味精10克胡椒粉10克鸡粉10克麻辣鲜12克花椒粉5克奥尔良腌料15克白芝麻40克色拉油适量炸串涮料的做法准备一个盘,把辣椒面,孜然颗粒,黄豆粉,盐,...
  • 太原沾串串如何做才美味,怎么做太原沾串串简单又好吃
    发表于:07-24
    微信公众号~荷马私厨用料花椒粒盐克糖克辣椒面勺淀粉勺蔬菜干大蒜瓣香叶小米椒高汤太原沾串串的做法竹签,使用前需要清洗干净,沸水煮一煮,记得水里加盐和醋高汤,请到微信公众号号~荷马私厨里...
  • 涮鱼片火锅如何做才美味,怎么做涮鱼片火锅简单又好吃
    发表于:09-05
    此菜汤色乳白而鲜、鱼肉鲜美而嫩,滋味醇香可口。还含有多种蛋白质及维生素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效,适合免疫力低的人群食用。用料鱼生菜白菜薄脆笋猪油红99海味火锅浓缩调料...
  • 涮火锅酱料调配和火锅食材(经典搭配)食谱大全及做法,烹饪好吃的涮火锅酱料调配和火锅食材(经典搭配)方法
    发表于:02-03
    吃火锅有两种方式:。人多的时候,食材摆在眼前,专人负责涮,备着两个空盘,一份辣一份不辣,吃的人从盘里拿。人少的时候,直接把食材煮熟后一锅端到桌子。涮火锅酱料和常用食材准备。用料调配芝麻...
  • 涮串串如何做才美味,怎么做涮串串简单又好吃
    发表于:12-12
    疫情期间冰箱里资源有限,为了营养搭配,可以一样拿出来一点,放上钵钵鸡或者椒麻鸡调料即可食用啦用料精肉200克盐1克腌肉淀粉1勺腌肉十三香适量腌肉姜葱适量腌肉木耳泡发适量西兰花1小朵干...
  • 火锅沾料如何做才美味,怎么做火锅沾料简单又好吃
    发表于:06-04
    用料芝麻酱花生酱韭菜花腐乳生抽料酒盐辣椒油香菜虾油糖香油耗油味精海鲜汁胡椒粉十三香火锅沾料的做法适量的...
  • 涮火锅喽!如何做才美味,怎么做涮火锅喽!简单又好吃
    发表于:04-12
    涮锅子最重要的是什么?对喽,是蘸料!怎么调配呢?哈哈哈,这就是堂妈建这个菜谱的初衷,详情见菜谱。用料蘸料:将芝麻酱、酱豆腐、腌韭菜花、生抽、辣椒油、虾油、香油、白糖、香菜片火锅底料:葱段...
  • 老北京铜锅涮羊肉麻酱沾料食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京铜锅涮羊肉麻酱沾料方法
    发表于:03-25
    记得小时候家里聚会,一家人围着铜锅涮羊肉,其乐融融!这个小料是我们家三代一直用的配料,非常好吃!这个用料是4人份的用量!酱油这些没有固定的克数,按照自己的口味尝试着放!没想到自己2年前刚注...