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  • 闽南特色白灼章鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    白灼章鱼是福建厦门特色美食,与其它地方吃法不同,白灼章鱼加工过程要求严格,温度,时间都要控制好,做出来的白灼章鱼才能色,香,味,俱全,口感脆嫩,再配上芥辣酱油醋,那味道简直是逆天。客人进店,可以...
  • 白灼章鱼🐙如何做才美味,怎么做白灼章鱼🐙简单又好吃
    发表于:10-29
    用料章鱼5只蒜六瓣生抽2勺糖3克水20克醋半勺芥末适量白灼章鱼🐙的做法章鱼用粗盐搓洗干净,去除牙齿。开水下锅,煮三至五分钟至章鱼熟透。用生抽醋糖盐水准备蒜泥汁。焯好的章鱼冷水冲洗...
  • 闽南特色(面线糊)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色(面线糊)方法
    发表于:01-21
    用料姜三片干贝8粒瘦肉50克香菜两颗白胡椒粉适量米粉50克各种干货适量喜欢的蔬菜适量闽南特色(面线糊)的做法各种干货泡发切丝,蔬菜切丝备用起锅烧油,先炒肉丝,再炒干货,后面炒蔬菜加水,水开...
  • 清爽咸香白萝卜咸饭(闽南特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽咸香白萝卜咸饭(闽南特色)方法
    发表于:08-29
    夏天一到饭点就感觉口干舌燥不想吃饭?那就来一碗白萝卜咸饭呀清爽水润的萝卜软糯适中的米饭以及在油锅里爆香的各种咸香干味末了撒上葱花淋入葱油一碗灵魂而有香气的萝卜饭就此完成来上...
  • 闽南特色   肉切(发糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色   肉切(发糕)方法
    发表于:09-11
    肉切,也是闽南小吃,各家卖花生汤的早餐摊都有配着卖哦!它是用面粉和猪肥肉做成的,类似于馒头的做法。早餐喝一碗热腾腾的花生汤配一块冒着热汽的肉切,好惬意!用料普通面粉200g牛奶50g水55g砂...
  • 闽南特色小吃 五香卷食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色小吃 五香卷方法
    发表于:01-18
    为了拯救失败的包子馅于是突发奇想做成五香卷好吃到哭了用料五花肉1000克红薯粉80克五香粉2勺生抽4勺胡萝卜1根马蹄10个洋葱1个白糖50克蚝油2勺香葱4棵白胡椒粉1勺豆皮5张闽南特色小吃...
  • 闽南特色菜——地瓜粉团食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色菜——地瓜粉团方法
    发表于:09-14
    用料面1片地瓜粉半碗巴浪鱼3条小白菜2颗香菜2根香菇8朵花生适量酱油适量鸡精适量盐适量五香粉适量蚝油适量香油适量闽南特色菜——地瓜粉团的做法准备食材:面,1人量,地瓜粉,香菇,巴浪鱼,花...
  • 白白胖胖的闽南特色小吃,(菜头包)食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的闽南特色小吃,(菜头包)方法
    发表于:04-12
    过年过节才会做的一道小吃!用料三成肉蒜一把芹菜一把虾仁糯米粉跟粘米粉酱油,鱼露,盐白萝卜我是小小的放了10个白白胖胖的闽南特色小吃,(菜头包)的做法把肉切小丁,芹菜蒜白切小小块。如图。肉...
  • 闽南特色[[紫菜肉羹汤]]食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色[[紫菜肉羹汤]]方法
    发表于:12-29
    其中又以石狮最为出名,为石狮名小吃。做法其实也相当多元,不过使用的食材原则上也大同小异(只有火候及调味料上的差别而以)。用料猪腰条半斤紫菜半片鸡蛋1个枸杞少许地瓜粉适量盐.麻油.酱...
  • 闽南特色炸枣(无陷)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色炸枣(无陷)方法
    发表于:07-10
    用料糯米粉750g地瓜400g细砂糖300g水550g闽南特色炸枣(无陷)的做法先把地瓜去皮蒸熟,去皮后400g把300g细砂糖放入100g水中先融化,融化后加入蒸熟的地瓜入破壁机搅拌放入750g糯米粉到搅拌后...
  • 白灼小章鱼如何做才美味,怎么做白灼小章鱼简单又好吃
    发表于:07-04
    用料小章鱼,姜,柠檬白灼小章鱼的做法白灼小章鱼”。每次如果能有机会买到比较新鲜的小章鱼,我就会处理干净,然后用盐一直揉搓,直到把章鱼的肉质搓到变成是脆的,手指一掐就断的爽脆程度。然后...
  • 白灼章鱼足如何做才美味,怎么做白灼章鱼足简单又好吃
    发表于:08-28
    没故事,就是好吃!用料章鱼足1只姜片6片生抽4勺白灼章鱼足的做法解冻章鱼足生姜切片把章鱼足和生姜放入锅中煮熟水煮沸腾取出。很Q切片,小碗放生抽...
  • 闽南特色小吃——姜粿食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色小吃——姜粿方法
    发表于:09-01
    闽南特色小吃之一,别看图片多,其实非常简单,全部材料放在一起拌匀就好了,没有一点技术含量^_^用料老姜300克糯米粉350克红米酒110克红糖70克闽南特色小吃——姜粿的做法姜洗净切碎,我用300...
  • 闽南特色—地瓜粉粿食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色—地瓜粉粿方法
    发表于:08-14
    闽南人很爱,跟海蛎煎有点相似用料白粥200g香葱碎50g地瓜粉(红薯粉)55g食盐适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油适量闽南特色—地瓜粉粿的做法200g白粥,如果有温度的,直接调味,调得稍咸一点,因为后面...
  • 白灼章鱼如何做才美味,怎么做白灼章鱼简单又好吃
    发表于:01-30
    到馆子吃过一次,爱上了❤️用料章鱼2只盐适量小辣椒🌶️1个生抽1勺柠檬汁几滴白灼章鱼的做法把眼睛内脏清理干净,放盐用手不停抓,会有很多很多泡沫,洗掉。重复3遍把锅放水煮沸,把滤干的章鱼放入...
  • 润饼(闽南人的特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的润饼(闽南人的特色)方法
    发表于:11-30
    清明节就是要吃这个才有feel用料润饼皮各类蔬菜海堤肉松可不加花生碎还有一用花生碎包裹的什么酥,哈哈不懂说炒冬粉可不加鸡蛋条润饼(闽南人的特色)的做法摊开饼皮,放进那个酥各类蔬菜冬粉...
  • 闽南特色小吃——海蛎煎食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色小吃——海蛎煎方法
    发表于:07-26
    宁德海蛎多,却有很多人跟我说喜欢吃厦门的海蛎煎。在宁德的海鲜排档吃过几次,鱼虾蟹新鲜而且做得好,唯独海蛎煎不好吃。在家里请客一定会做这道小吃,客人都很喜欢。另外,海蛎煎作为厦门的名...
  • 闽南特色(素咸饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色(素咸饭)方法
    发表于:07-08
    👇以下的食材是3个人的量,每个人50克,你可以根据自己的分量去做调整。用料大米150克胡萝卜,玉米,绿豆50克大豆蛋白丁50克芋头80克橄榄油15克盐2.5克八角2个水180克闽南特色(素咸饭)的做法将...
  • 海蛎煎(闽南特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的海蛎煎(闽南特色)方法
    发表于:04-17
    用料牡蛎1000克地瓜粉(红薯粉)180-200克蒜苗6-8根鸡蛋6-8个盐5-8克甜辣酱适量(根据个人)海蛎煎(闽南特色)的做法处理食材,海蛎清洗干净,蒜苗洗净切碎。地瓜粉加盐加水搅匀后,放入蒜苗和海...
  • 闽南特色土豆菜干饭食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色土豆菜干饭方法
    发表于:04-01
    用料优质大米土豆🥔一粒闽南包菜干一把肥肉一小块葱头4粒蒜头5颗酱油2勺盐少许水没过米饭耗油一勺香菇10朵海蛎干一小把闽南特色土豆菜干饭的做法优质大米泡一个小时菜干提前泡开两个...
  • 闽南特色 地瓜粉团食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色 地瓜粉团方法
    发表于:08-31
    每次过年回老家,总喜欢吃一碗老妈做的地瓜粉团。用料红薯粉适量花生适量菜花适量前腿瘦肉适量巴浪鱼或虾皮适量葱头适量湖头米粉或是面线适量盐巴适量味精适量鸡精适量勺闽南特色地瓜粉...
  • 白灼八带烧八爪鱼章鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼八带烧八爪鱼章鱼方法
    发表于:01-20
    下楼钓大鱼,上楼烹小鲜用料章鱼4只白灼八带烧八爪鱼章鱼的做法把这一坨软塌塌的货用清水冲洗干净锅里清水大烧开后把整只的货们丢进去,保持大火烧开,水开后转中火继续咕嘟1分钟都卷起来了...
  • 地瓜丝粥——闽南特色食谱大全及做法,烹饪好吃的地瓜丝粥——闽南特色方法
    发表于:06-20
    吃腻了白米粥的寡淡无味,来试一下清香的地瓜丝粥。每到地瓜收获的季节,地瓜总是吃不完,放太久了又会坏,所以妈妈总会把地瓜搽成丝晒干,这样不止可以保存较久,晒干的地瓜丝还多了一种特别的香...
  • 闽南特色——「地瓜粉团」食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色——「地瓜粉团」方法
    发表于:05-29
    偷师偷来的足足看了一个小时😂用体力换来的美食两大步骤:1.地瓜粉团2.浇头用料红薯粉适量油炒花生米适量水油盐味精生抽适量浇头:大骨汤葱大白菜芹菜虾皮韭黄适量闽南特色——【地瓜粉团...
  • 闽南特色-地瓜粉团食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色-地瓜粉团方法
    发表于:04-17
    老妈不太会做饭,但是这个做的超好吃。我也模仿一把😘……用料地瓜粉适量萝卜大的半个小的一个干香菇适量干贝适量蒜两根青菜适量粉丝适量闽南特色-地瓜粉团的做法萝卜去皮擦丝,香菇泡发...