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闽南特色小吃 五香卷

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.83W
闽南特色小吃 五香卷的做法步骤图

为了拯救失败的包子馅 于是突发奇想 做成五香卷 好吃到哭了

用料  

五花肉 1000克
红薯粉 80克
五香粉 2勺
生抽 4勺
胡萝卜 1根
马蹄 10个
洋葱 1个
白糖 50克
蚝油 2勺
香葱 4棵
白胡椒粉 1勺
豆皮 5张

闽南特色小吃 五香卷的做法  

  1. 所有材料切碎 五花肉手剁 不要用搅拌机 太碎了 影响口感  然后加入调味料 五香粉等 搅拌 红薯粉先用擀面杖敲碎成粉末状 最后加进去 不要加太多 加红薯粉主要为了粘合所有材料

    闽南特色小吃 五香卷的做法步骤图 第2张
  2. 超市买的这样的豆皮 里面五张 一张可以卷差不多5条

    闽南特色小吃 五香卷的做法步骤图 第3张
  3. 完成好的半成品

    闽南特色小吃 五香卷的做法步骤图 第4张
  4. 最后起锅热油 油温五成热 下锅炸 中🔥转小火 慢慢炸 特别美味

    闽南特色小吃 五香卷的做法步骤图 第5张
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