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发表于:12-10
用料包菜个蒜泥瓣盐克耗油姜片(也可以不放)泡椒汁炒包菜的做法油稍微多一点点,直接炒,中间放蒜泥和姜片炒几十秒放盐、泡椒汁,关火放耗油。这道菜时间不能长了,炒出来是酸爽脆的口感。...
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发表于:06-19
用料包菜一个黄瓜一根胡萝卜一根青红辣椒青辣椒两根红辣椒三根柠檬一个泡椒两小袋花椒一小把生姜六片蒜八瓣(自己适量放入)凉开水水瓶计量的话半瓶水,加入四勺盐,两勺鸡精,半勺糖,五勺生抽。...
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发表于:12-17
用料泡椒大蒜花椒白菜泡椒炒白菜的做法今天是清淡系列的。泡椒白菜,家里炒白菜的话通常做得多的就是这一款。原料非常简单,泡椒大蒜花椒白菜白菜洗净掰成小块儿,泡椒切条,大蒜拍碎。油锅里...
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发表于:09-30
用料猪肝1块红辣椒1个绿辣椒1个泡椒7个郫县豆瓣酱1.5勺生抽1.5勺料酒1勺蒜4瓣姜3片淀粉2勺糖小半勺蚝油半勺陈醋半勺〈泡椒猪肝〉,泡椒也是炒菜神器。欣小厨😉的做法猪肝放冷水里泡10分...
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发表于:12-09
以前曾尝试过种花菜,花球很难长出来,即使勉强长出来了,也很快被虫子吃得七零八落。我的那些菜友们也没有谁成功种出过。这么容易长虫子的花菜,最适合吃的季节应该是冬天乃至初春。花菜的种...
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发表于:09-20
用料包菜1个青椒5个蒜5瓣生抽1勺盐适量味精适量青椒炒包菜的做法1将包菜洗净切成细丝2青椒切好备用3锅中加油烧热,放入蒜泥炒香,倒入包菜,盐,生抽翻炒两分钟4放入切好的青椒炒熟撒上味精出...
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发表于:02-09
根据同事的口述,经过改良,就有了这款非常适合夏天食用的酸甜口味的泰汁泡菜。用料大白菜(娃娃菜)2颗胡萝卜1根柠檬半个苹果1个梨1个蒜半个泰式甜辣酱250ML白醋150ML白糖1勺半盐适量辣酱(可...
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发表于:12-11
大学里一直热爱的食堂菜用料生蒜猪肝包菜泡椒泡姜郫县豆瓣酱生抽盐玉米淀粉泡椒猪肝炒包菜的做法包菜洗净手撕成片状猪肝买来水里泡一会冲洗干净血水,切成片,放适量生抽、淀粉、泡菜水。...
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发表于:04-14
忙了一天下班回家,想吃一顿热乎乎的饭菜犒劳自己,却在想到要自己做的时候一下熄灭了热情……如果你也有这样的感觉,而且也是嗜辣的人,那强烈推荐这道菜,方便快捷,好吃好带,绝对是下班懒得做饭...
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发表于:05-02
用料青椒2个以上辣白菜/泡菜1~2勺蒜1瓣葱半根生抽1勺白糖1勺韩式辣酱(非必要)适量泡菜炒青椒的做法材料准备;其中葱可以用洋葱代替泡菜爱吃就多放点,一般的话就少点,都可以哒韩式辣酱不一定...
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发表于:04-06
今天给大家分享超下饭的尖椒炒豆泡,香辣过瘾,豆泡吸满汤汁吃一口就爱上,实在太好吃啦,能连干三碗米饭,给肉都不换,做法简单易学,赶紧试试吧~用料豆泡300克青辣椒4个蒜末4瓣小米辣2个生抽1勺蚝...
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发表于:08-10
邻居小姐姐给了两勺泡椒酱让我试着泡凤爪然而本人不太会处理鸡脚…于是,试了一下泡椒藕➕胡萝卜🥕操作简单,且巨无霸好吃!良心推荐!可以当零食吃✌️用料莲藕(脆藕)1节胡萝卜1根西芹2根泡椒酱2...
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发表于:07-18
用料包菜泡萝卜泡豇豆油花椒榨菜盐蒜蓉生抽糖泡菜炒包菜的做法包菜撕成一片一片的,用刀现将根部的中心的硬硬的叶茎片薄。然后用手将包菜撕成小块。自己腌制的泡萝卜切片和泡长豇豆切段...
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发表于:02-02
用料瘦肉200克泡椒(二荆条)5-6个小青泡椒5个蒜苗2根泡椒炒肉的做法泡椒切条,蒜苗斜切段,少许大蒜粒。肉切小薄片,加一点老姜,料酒,生抽,淀粉,用手抓匀。热锅放油,滑炒肉片,变色即可盛出来。锅里留...
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发表于:01-07
去过一次成都,品尝了不少当地美食,至今念念不忘的,是那道“炝炒莲花白”。让人充满遐想的莲花白,其实就是包菜。一盘新鲜出锅的莲花白端上桌,乍看,撕成大片的叶子显示着它的粗犷,再看,红通通的...
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发表于:09-05
用料泡椒1斤蚝油适量酱油适量白沙糖2咖啡勺大蒜3粒爆炒泡椒的做法泡椒洗净切段,不要去籽。去籽就不好吃啦……锅烧热下油至七成热后放入大蒜,待大蒜飘出香味后倒入切好的泡椒泡椒翻炒至...
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发表于:07-09
这道菜鱼肉不用特别处理,简单易学,味道惊艳。我家那位不爱吃鱼,也抢着吃。记录下来作为家庭菜单。用料生抽3勺(不锈钢小勺子)醋1勺糖1勺蒜5瓣姜一块(拇指大小)大葱2根花椒8粒鱼柳200g泡姜1块...
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发表于:08-30
我们这里有一家卖卤肉饭和臭豆腐的店里,会用这个酸包菜来当配菜,每次都吃不够的,自己动手做起来,像拌凉菜一样简单快手。超解腻,这是我最爱的卤肉饭配菜。感觉这才是吃肉肉的正确打开方式。...
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发表于:12-16
适合重口味爱吃辣的人,也是一道超级下饭菜用料四川泡菜姜蒜末辣椒节或辣椒面(可选)花椒面味精(少许)(去咸)泡菜泡姜泡萝卜炒野山椒的做法泡菜用水洗洗去点咸味,切成颗粒,切点野山椒锅内下油爆香...
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发表于:03-05
用料泡椒8个小米椒10个鸭腿2只泡椒炒鸭的做法准备姜片葱段蒜末灯笼椒小米椒切段鸭肉洗净盐料酒焯水锅内放油翻炒鸭肉备用锅内放油灯笼椒小米椒姜片蒜末葱段炒香放入盐鸡精料酒生抽翻炒...
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发表于:10-04
大冬天的就得吃点萝卜青菜啥的😀哈哈~用料儿菜300克泡椒3个泡姜1块蒜片数片盐少许鸡精少许葱1根泡椒炒儿菜的做法只用了儿菜后半部分切片,前面有点儿带绿叶的部分留下来做泡菜了,哈哈!三大...
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发表于:01-08
心情美丽做什么都是美味的用料食材:鸡蛋4个葱一根盐适量红泡椒六个泡椒荷包蛋的做法锅里放油烧热关小火,打入鸡蛋,定型定型后,依旧小火,翻面煎至焦黄两面放入锅中加入剁碎的红泡椒和少许盐...
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发表于:05-20
用料板筋300g泡椒5-6个芹菜根盐料酒水淀粉姜片蒜片糟辣椒白糖酱油勺醋高汤(有就加)30g〖黔菜〗泡椒板筋炒芹菜的做法板筋切粗丝,加盐,料酒,水淀粉腌制。泡椒切段。芹菜切段。调汁:盐、料酒1...
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发表于:03-04
下饭菜首选!用料三黄鸡1只姜适量蒜5瓣二荆条泡椒八个大蒜叶适量泡椒炒鸡的做法三黄鸡剁小块姜,切片,大蒜切粒,大蒜叶切斜片,泡椒切斜片三黄鸡焯血水,洗净冷油下锅爆香姜片鸡块下锅,加盐适量,生...
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发表于:06-13
重庆好吃狗多~出名的更有璧山兔来凤鱼的地方说法~馋嘴了泡椒兔很久~今天终于有时间来做了用料泡椒一碗个泡姜几块块淀粉适量料酒适量蒜看着瓣花椒适量葱适量盐适量姜片干的腌豇豆或泡豇豆...