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水果果冻(白凉粉版)

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:9.23K
水果果冻(白凉粉版)的做法步骤图

此谱只为了记录个人喜好和经验，尝试了几次觉得这个口感比较Q点个人比较喜欢。
为宝贝六一美食节准备的结果广受小盆友的喜欢，所以记录下来(因为本人忘性比较大😛)

用料  

白凉粉 100克
清水 约1800克左右
白糖 85克
水果 若干

水果果冻(白凉粉版)的做法  

  1. 我用的是宇峰牌白凉粉，其他没试过不懂效果

    水果果冻(白凉粉版)的做法步骤图 第2张

  2. 芒果果冻
    准备好所有材料
    1.水果切丁(自己喜欢吃的水果基本都可以)
    2.把清水倒出小部分用来融化白凉粉备用
    3.剩余清水加入白糖烧开，关小火倒入融化好的白凉粉搅拌均匀再烧开即可
    4.烧好的白凉粉倒入器皿，加入切好的水果丁搅拌均匀放凉，放凉后即可切块开吃(炎热的夏天放到冰箱冰一冰口感更好更冰爽😋😋)

    水果果冻(白凉粉版)的做法步骤图 第3张

  3. 红心火龙果果冻
    颜值是不是很高🤔🤔

    水果果冻(白凉粉版)的做法步骤图 第4张

小贴士

如果水果用榨汁的话估计水量要相对稍微减少一点，我是没试过喔
口感是否Q弹就在于水量的多少，水多点的话就比较软容易碎不好切块

Tags：水果 凉粉 果冻 水果果冻白凉粉版
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