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发表于:02-12
台湾友人带回来一些自制话梅,味道很棒,热辣辣的天气联想到解腻消暑,白凉粉综合话梅最合适不过了,一口到嘴里酸溜溜,甜丝丝,冰爽爽,绝对赞。酸酸甜甜冰冰,真的很解腻啊!用料话梅5-8颗冰糖少量水...
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发表于:05-09
用料话梅20粒话梅皮冻的做法冰箱冷存1晚后切片...
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发表于:01-14
用料小番茄梅肉粉(可以用话梅代替)糖姜汁水话梅爱情果的做法番茄先去皮,小番茄洗净,锅里烧水,水开后将番茄放入,你会看到番茄皮裂开,赶快把番茄盛出,浸泡在冰的凉开水中梅肉粉加水调开,姜汁水适...
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发表于:12-29
用料芒果1个话梅粉适量话梅味芒果的做法用越南芒,青、软即可。削皮切块弃核,加入话梅数抛均即可。小贴士话梅粉我是直接在网上买的。...
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发表于:01-02
泡完杨梅酒的杨梅都去哪儿了?小满时节泡了杨梅酒,到八月底有三个月了,把酒滤出装瓶,杨梅也别扔,直接吃酒劲太大了,吃不消。做成好吃的杨梅话梅,饭后,茶余来一颗,酸甜生津。用料杨梅200克白糖10...
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发表于:06-08
几乎零难度的甜品,头天晚上做好密封进冰箱冷藏一夜,第二天拿出来就可以品尝到冰冰凉带着梅子香气的圣女果甜点了,也算是夏季里非常受欢迎的一款小冰点。用料圣女果500克话梅10枚冰糖40克...
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发表于:07-25
一道酸甜可口的开胃菜,好吃到停不下来,用自制的话梅更加健康美味。用料排骨400克自制话梅(加两匙话梅水)8颗老抽适量冰糖适量姜5片话梅排骨(自制话梅版)的做法准备好话梅,我用的自制的话...
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发表于:06-11
用料小番茄400g话梅9颗冰糖200g柠檬2片话梅渍小番茄『话梅番茄』的做法小番茄洗净,沥干水分~屁股上划“十”字!起锅烧水,水冒小泡泡放入小番茄~煮到番茄起皮,捞出放入冷水!另起锅放水,将话梅...
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发表于:08-10
用料乌梅20克甘草15克山楂15克陈皮10克冰糖20克吉利丁片3-5片乌梅汤果冻的做法把乌梅,陈皮,甘草,山楂泡水20分钟后煮熟成这个颜色的乌梅汤。把杂质(乌梅,陈皮等)过滤后,加入事先泡软的吉利丁...
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发表于:04-28
宝宝都爱吃糖,可是超市里有添加剂的又不能吃,怎么办?我们用低糖配方,果蔬泥做卡通棒棒糖,宝宝都爱吃用料话梅适量红糖80克麦芽糖180克话梅果蔬棒棒糖的做法如图如图如图如图图图图图图图图...
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发表于:12-31
用料话梅3颗杨梅300克小青柠1个冰糖50克水适量杨梅话梅饮的做法杨梅加盐浸泡30分钟杨梅、话梅、冰糖和水,大火煮开转小火再煮15分钟,最后放入一颗小青柠,丰富口感。晾凉放入冰箱,冷藏3小时...
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发表于:06-29
用料话梅2-3颗山药适量马蹄适量糖适量蔓越莓(或枸杞)适量(可加可不加)醋适量(可不加)盐适量(可不加)桂花适量(可不加)话梅马蹄&话梅山药bywqy的做法马蹄洗净山药去皮(手套在马夹袋里拿住山药...
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发表于:09-13
你是否也和我一样不喜欢喝水呢如果不是口渴是不会主动喝水的杯子不少但喝水不足曾接了一杯水在保温杯中放了一个月未动直至休息外出才换去了那杯水用料话梅2颗开水300克话梅水的做法话...
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发表于:02-11
家里的胖子喜欢喝饮料,为了不让他喝外面的香精色素,久不久就要给他换着法子做饮品。今天做一款马来西亚随处都有的青桔话梅饮。酸酸甜甜很醒胃。用料小青桔九制话梅冰块夏日冻饮——青桔...
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发表于:05-01
过冬不想吃鸡,就想吃鸭子用料鸭子半只话梅5颗大葱一小截姜一小块话梅鸭的做法准备番鸭半只大葱切段姜切片大蒜切片冰糖准备一小块八角一只话梅五颗提前用温水泡30分钟起锅烧油放冰糖炒...
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发表于:03-16
简单的下午茶用料圣女果5个阳光玫瑰5个话梅5颗番茄话梅2+葡萄话梅的做法之前做的话梅番茄糖水,另一种吃法,做法看这里葡萄用一颗颗剪下来,圣女果泡水一起洗干净。洗的时候加面粉,淀粉,果蔬...
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发表于:06-07
搅一搅,煮一煮,10分钟就完成啦!我还加入了牛奶,两种口感,层次分明,饱满又软弹,每一分都恰到好处。用料牛奶150克杨梅300克白凉粉35克冰糖10克杨梅果冻的做法奶锅中倒入牛奶和15克白凉粉,大火煮...
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发表于:06-11
春天到了,喉咙燥的小伙伴,沏水喝~喜欢话梅味道的也可以炖肉肉吃哦,酸酸甜甜的,很好次,平常放冰箱冷藏就好~用料话梅10颗冰糖适量西红柿1颗水适量话梅酱的做法话梅用水浸泡,一小时左右西红柿...
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发表于:05-10
必须要粗盐,不然咸死你,我可不偿命!用料青梅粗盐糖蜂蜜自制话梅/蜂蜜话梅的做法青梅洗净,可以用盐搓;去蒂;阴干;用叉子扎孔;一层青梅一层盐静置4-5天,到青梅出水,最好用粗盐;等待青梅出水的时间,要...
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发表于:07-28
消夏解暑的最佳小食用料圣女果20颗九制话梅8颗饮用水300ml蜂蜜适量柠檬汁适量话梅小果的做法将圣女果洗净放入小锅中煮至表皮开裂,撕掉表皮,放入干净碗中晾凉备用;沸水倒掉不要;将九制话梅...
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发表于:06-14
用料红茶1包话梅6颗白凉粉31克水700毫升黄冰糖适量话梅红茶冻的做法700毫升水+话梅+冰糖小火煮20分钟左右,让冰糖溶化,话梅味完全释放出来水开后放入红茶包泡10分钟左右(我用的川宁早餐红...
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发表于:11-22
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发...
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发表于:07-18
什么?吃糖可以清肺润喉还能不上火?!入秋后经常咳嗽喝多少水都不管用?这说明——你应该吃糖啦!吃了小Y老师做的润喉话梅糖不仅喉咙不痒不会咳嗽还能清肺润喉、提神解困而且!不会上火!想知道这...
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发表于:04-28
用料白凉粉一勺开水一碗青梅果酱三勺糖两勺青梅酱果冻的做法前期材料合影加入适量砂糖,这里加的多是因为自制的青梅酒太酸了依据准备放水的多少放入适量白凉粉(每家白凉粉的粉水比不同,我...
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发表于:02-20
自家种的李子,太多了,所以做了放冰箱保存一年没有问题,做这个不能成熟,成熟煮皮容易掉用料李子5斤冰糖一斤盐少许话梅的做法新鲜李子不能成熟开水烫一下,不能时间长烘干机121F烤三天,158F烤...