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发表于:11-12
用料嫩豆腐150克蘑菇60克胡萝卜30克中豆腐泡8只盐适量糖适量生抽适量素三丁酿豆腐泡的做法嫩豆腐切小块,加盐腌制半小时;豆腐用手捏碎,挤出多余水分,看图中干湿度即可;蘑菇加少许盐,挤出多余...
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发表于:09-03
用料豆腐泡10个肉末150克小葱1根盐少许玉米淀粉1勺酱油2勺食用油半勺肉酿豆腐泡的做法准备好材料葱切成葱花,放入肉末中,加入盐,玉米淀粉,抓拌均匀再放入半勺食用油,再次抓拌均匀像这样就可...
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发表于:07-01
吃多了大鱼大肉,今天来个素炒豆腐泡!豆腐很容易入味,可以说是随便炒炒都不会出错的菜色啦!用料芹菜3-5颗油豆腐100g青红椒适量姜蒜适量素炒豆腐泡的做法芹菜切段,青红椒和姜葱提前剁碎豆腐...
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发表于:08-23
简单的豆腐泡,也可以煮成一道豆腐泡酿肉~用料豆腐泡300g胡萝卜半根猪肉100g香菇20g鱿鱼干少量生抽1.5勺蚝油1.5勺白糖1勺葱少量蒜少量盐粉少量淀粉2勺豆腐泡酿肉的做法1.豆腐泡过水清洗...
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发表于:12-28
我发誓我一开始只是想随便做个青菜豆腐汤对付了午饭!但是交完coursework心情大好,阳光明媚心情大好,就用冰箱里有的做了个这个!东西用料都很少,但是确能做出一大锅汤==#晚饭也解决了.我这个...
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发表于:12-06
用料北豆腐葱姜末豆瓣酱盐,鸡粉素炒豆腐丁的做法豆腐改刀切成1.5cm见方的小丁。锅烧热后,放适量油,下葱姜末煸香,再倒入豆腐丁,保持时不时的晃动锅,以防豆腐粘连。稍稍撒上一点盐在豆腐表面,...
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发表于:06-18
这是上大学食堂里最喜欢的一道菜,没有机会请教师傅是我的遗憾,今天自己想了想试了一下,味道还不错😄【素烧三丁】芋头块、豆腐块、芹菜丁,放油熬点糖色,下豆腐和芋头,香葱丁、姜片、花椒粒八...
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发表于:07-09
广东人喜欢煎酿食物,酿豆腐,酿青椒,酿苦瓜,酿茄子,酿节瓜,酿豆角。。。等等。今天分享两种煎酿豆腐泡的做法。用料油豆腐13个鱿鱼肉末200克葱花少许蒜蓉少许酱汁:蚝油1汤勺生抽1汤勺玉米淀粉1...
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发表于:08-01
用料油豆腐10个白豆腐1块洋葱半个莲藕一节胡萝卜半个胡椒粉盐酱油素菜豆腐酿的做法洋葱、胡萝卜、莲藕剁碎,放入白豆腐用手揉均匀成馅,加入适量的盐、胡椒粉、酱油,拌匀将馅料放入油豆腐...
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发表于:06-06
用料三角油豆腐300克(30粒)猪肉250克小葱40克马蹄1个香菇(干品)25克冬笋50克生姜20克大蒜3瓣香油1勺蚝油1勺生抽1勺白糖3克淀粉15克鸡蛋1个料酒1勺盐、味精、鸡精、胡椒粉各适量煲酿豆...
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发表于:12-10
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#酿菜算是广西独有的菜色,阳朔、平乐以及贺州等应该都比较有名,三角豆腐酿既有豆腐的脆嫩,也有肉的鲜美,老幼咸宜。酿馅也荤素搭配,比较讲究营养均衡。用料猪肉25...
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发表于:10-08
这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。用料碎肉350g干虾米40g马蹄100g蚝...
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发表于:12-18
最近渐渐把饮食改成素食,顿觉十分舒畅。对于素食者来说,蘑菇和豆腐绝对是俩宝。把本来煎的酿豆腐改成蒸,更清爽了用料鲜茶树菇北豆腐巴掌大一块杏鲍菇盐胡椒粉五香粉小米椒淀粉小油菜素版...
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发表于:05-06
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料豆腐泡150g猪肉馅(瘦)150g鸡蛋1个鲜香菇1朵料酒5g生抽10g盐1g白糖3g小葱2g香油1g豆腐泡酿肉的做法肉馅:将猪肉馅、鸡蛋、香菇碎、料酒、生抽、...
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发表于:06-19
比酿肉的好吃多了用料油豆腐个香菇朵马蹄红萝卜鹰嘴豆粉金兰油糖香菇酱素酿豆泡的做法香菇泡软洗净切粒粒,胡萝卜和马蹄去皮切粒粒。以上材料放入大碗里,加入香菇酱,小半碗水,鹰嘴豆粉,搅拌...
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发表于:06-28
素食的料理方式千变万化,远超乎我们的想像用多一点创意巧思和丰富的调味方式,一改素料理菜色缺乏变化的缺点,让口味更有丰富,餐餐新鲜又新奇。香菇有植物皇后美誉之称,营养价值多。。用酿的...
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发表于:01-10
小摔锅喜肉不喜菜,可独独喜欢吃豆腐。无论凉拌还是热做,达到了百吃不厌的地步。对如此喜欢额是大加赞扬,只不过,这个东东也不能天天吃,但一周用它来“对付”两顿,也是个很好的搭配。如此这般...
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发表于:01-21
用料油豆腐十来个芹菜一颗豆瓣酱半勺盐少许鸡精少许生抽一勺淀粉一勺蒜2瓣小米辣1只素炒豆腐泡的做法芹菜老的话去皮切段,嫩的话就不用,豆腐泡对半切开,蒜切末或片,小米辣切断段备用锅内烧...
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发表于:04-13
用料苦瓜1根茄子1个猪肉250克香油2勺糖适量盐适量蚝油适量油豆腐几个青椒几个豆腐3块酱油适量虾五只老抽适量蒜4瓣酿豆腐三宝的做法把猪肉和虾加一起,还有酱油和胡椒粉备好材料把肉馅放...
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发表于:12-21
豆腐泡,也有叫做油豆腐,炸好的豆腐里面会变得松软空洞,所以被形象的叫做豆腐泡,可用它溜、炒、炖、烧、涮等,烹调后豆腐泡会吸满了汤汁,非常好吃。今天介绍一道传统美味烧酿豆腐泡用料青菜心...
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发表于:12-08
男盆友的料理历程,这是目前最复杂的一个了用料油豆腐泡猪肉香菇酿油豆腐泡的做法香菇泡发,切碎猪肉剁成肉末,加入酱油鸡精腌渍10min腌渍好的猪肉加入香菇碎,拌均匀后塞入豆泡少许油,烧开,把...
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发表于:04-24
用料油豆腐3量香菇4朵淀粉1勺木耳4朵葱花5克酱油1勺葱2根盐3克猪肉馅300克酿豆腐泡的做法香菇黑木耳胡萝卜葱花姜末材料混合加入一个鸡蛋盐淀粉酱油搅拌均匀把馅塞进一个个豆腐泡...
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发表于:04-11
用料豆腐块酱油勺猴头菇半个胡萝卜半根根嫩豆腐380克纯素酿豆腐的做法1、猴头菇泡发,撕成条。抓洗8次,头部剪掉,切碎。2、胡萝卜切碎。3、生腰果泡发,切碎。4、嫩豆腐设成厚块,挖掉中间一块...
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发表于:12-12
新年好,我是墨伦哥,这个春节很特殊,面对疫情只能待在家里不给国家添乱,希望这场无烟的战争早日结束。这也是我第一次发菜品,希望大家多多关注。三角酿豆腐是我们瑶村上逢年过节必备的一道特...
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发表于:11-04
对付不爱吃肉的孩子,就是把肉酿入他喜爱的各种菜里用料豆腐泡10块猪肉(七分瘦三分肥)适量红萝卜半根香葱适量玉米淀粉适量盐少许蚝油适量生抽适量花生油适量酿豆腐泡的做法把肉剁成肉末、...