我发誓我一开始只是想随便做个青菜豆腐汤对付了午饭！ 但是交完coursework心情大好，阳光明媚心情大好，就用冰箱里有的做了个这个！东西用料都很少，但是确能做出一大锅汤= =# 晚饭也解决了.
我这个近乎变态的减肥狂人= = 在一边用料的时候一边计算卡路里，结果算出所有材料加起来。除了葱花，油和最后的芡...一锅这样的东西是310kcal...而且我喝了不到一半就饱了- -...嗯....
用料
| 黄瓜 | 100g |
| 胡萝卜 | 70g |
| 北豆腐 | 200g |
| 西红柿 | 2个 |
| 蘑菇 | 100g |
| 葱花 |
素丁豆腐羹的做法
准备材料~豆腐放盐静置一会儿能出水，煮的时候不会变形。西红柿泡开水去皮。
所有东西材料切丁，锅内烧开水后下锅。请忽略我没节操的室友用得恶心的灶台。。
开水后文火煮一阵，5分钟的样子，这个时候勾芡。
撒葱花，放盐调味~勾芡倒入煮成羹状就可以关火啦~祝大家减肥成功 =）即使是不用减肥的筒子们喝上一碗也很！治！愈！
小贴士
写给时差党：英国的盐真特么的不咸！！！！！！盐！！不！！！咸！！！放盐的时候可劲儿甩吧 = = 怎么都不会被咸着~~
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