![企鹅厨师大讲堂 第一课 水食谱大全及做法，烹饪好吃的企鹅厨师大讲堂 第一课 水方法]( "企鹅厨师大讲堂 第一课 水食谱大全及做法，烹饪好吃的企鹅厨师大讲堂 第一课 水方法")
发表于：04-12
作为企鹅厨师大讲堂的第一课，必须是非常简单的。今天我就来教教大家怎么来做水。用料饮水机、水壶或水龙头一个企鹅厨师大讲堂第一课水的做法在做饭之前，我要教大家几个小常识。水里面会...
![中华美食大讲堂的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中华美食大讲堂的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-08
用料爱心仔细中华美食大讲堂的做法南京盐水鸭70-80度保持温度焐出来的，凉透后拿出干腌：用盐葱姜黄酒干腌三小时湿盐：花椒盐水香料卤水中腌几个小时水晶猪手/鹅掌骨肉分离秘诀：煮好的猪手或...
![讲东讲西祛湿粥的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "讲东讲西祛湿粥的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-24
用料薏米克淮山绿豆扁豆讲东讲西祛湿粥的做法煲滚...
![地道的大有名堂怎么做,如何烹饪大有名堂才更好吃]( "地道的大有名堂怎么做,如何烹饪大有名堂才更好吃")
发表于：03-24
用料虾半斤面粉120克肉30黄湭盐3克酱油6克大有名堂的做法洗干净皮去掉面粉弄成皮内虾放中间包好后放进盘中...
![食堂大排如何做才美味，怎么做食堂大排简单又好吃]( "食堂大排如何做才美味，怎么做食堂大排简单又好吃")
发表于：12-29
杭州和南京的学校餐厅里都有这道菜，有红烧大排窗口前的队伍总是最长的，大家盘算着排到自己的时候会不会剩下那么一块儿。大连很少有这种切骨的方法，偶尔在沃尔玛遇到了，买回来做做回忆的味...
![清蒸大闸蟹｜广东男朋友讲究的螃蟹本味食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸大闸蟹｜广东男朋友讲究的螃蟹本味方法]( "清蒸大闸蟹｜广东男朋友讲究的螃蟹本味食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸大闸蟹｜广东男朋友讲究的螃蟹本味方法")
发表于：08-20
有一位广东男朋友，追求食物本味。内涵不专业选蟹但很管用选蟹法。用料大闸蟹5只（根据个人）姜5片（与大闸蟹数量一致）葱3-4根料酒约50g清蒸大闸蟹｜广东男朋友讲究的螃蟹本味的做法蒸锅放入适量...
![讲究柠檬水如何做才美味，怎么做讲究柠檬水简单又好吃]( "讲究柠檬水如何做才美味，怎么做讲究柠檬水简单又好吃")
发表于：10-05
用料柠檬3个糖250克讲究柠檬水的做法洗干净容器和柠檬，倒一层糖（注意盖子应该是这样的密封材料，不能是胶条）柠檬切片，放一层柠檬放一层糖。放满后，在最上面再放一层糖，冷藏。同理可做脐橙水，但...
![大学·食堂如何做才美味，怎么做大学·食堂简单又好吃]( "大学·食堂如何做才美味，怎么做大学·食堂简单又好吃")
发表于：01-16
已经来这座陌生的城市两年了，食堂的记忆想必是很难忘吧~用料对食堂阿姨满满的信心!大学·食堂的做法到点了就食堂走起!打几个喜欢的菜开吃!...
![高中食堂的西红柿鸡蛋汤（2002年食堂大灶）食谱大全及做法，烹饪好吃的高中食堂的西红柿鸡蛋汤（2002年食堂大灶）方法]( "高中食堂的西红柿鸡蛋汤（2002年食堂大灶）食谱大全及做法，烹饪好吃的高中食堂的西红柿鸡蛋汤（2002年食堂大灶）方法")
发表于：09-19
暴露年龄的菜谱，毕业十年后，很想念这个味道，凭印象和味道的记忆，在家试过多次，终于成功，几年后，终于有了这个平台分享出来。虽然简易，但是市面上没有这个味道，还记得晚饭，同学们拿着自己的饭盒，一...
![青团，用这种方式给孩子讲讲清明的意义食谱大全及做法，烹饪好吃的青团，用这种方式给孩子讲讲清明的意义方法]( "青团，用这种方式给孩子讲讲清明的意义食谱大全及做法，烹饪好吃的青团，用这种方式给孩子讲讲清明的意义方法")
发表于：06-15
马上到清明节了，每当节日，丫丫小朋友们都会问，为什么叫这个名字呢。这个时候，老妈子知识库模式就会开启，上网查询后解释解释再解释。其实，最初的清明不过是二十四节气中的一种节气.清明节又...
![豆鼓讲如何做才美味，怎么做豆鼓讲简单又好吃]( "豆鼓讲如何做才美味，怎么做豆鼓讲简单又好吃")
发表于：08-09
用料干豆鼓50克蒜蓉15克姜末5克大头葱2根植物油一汤勺细砂糖一勺酱油1勺米酒20豆鼓讲的做法如图如图...
![大朔老师讲美食摄影「3」--笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的大朔老师讲美食摄影「3」--笔记方法]( "大朔老师讲美食摄影「3」--笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的大朔老师讲美食摄影「3」--笔记方法")
发表于：08-08
@w大朔老师的美食摄影课每周在映客和花椒同步直播小伙伴们零基础学习美食摄影每周我都会建立菜谱总结课程笔记不定时进行更新。本节课程--色彩作业：利用构图和色彩的知识完成两张作品讲...
![「原创」大嘴贪吃猫馒头(超详细步骤讲解)食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」大嘴贪吃猫馒头(超详细步骤讲解)方法]( "「原创」大嘴贪吃猫馒头(超详细步骤讲解)食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」大嘴贪吃猫馒头(超详细步骤讲解)方法")
发表于：05-14
春节要到了，因为是猪年，最近做了很多小猪馒头，突然就想换换，早上起来脑洞大开，设计了这款贪财猫馒头。关于元宝和铜钱，中国结的做法，会另外上传菜谱的。这个菜谱会详细的讲解这只小猫的制作步...
![堂堂大蛋糕如何做才美味，怎么做堂堂大蛋糕简单又好吃]( "堂堂大蛋糕如何做才美味，怎么做堂堂大蛋糕简单又好吃")
发表于：01-31
用料鸡蛋2个黄油20克牛奶30克细砂糖10克堂堂大蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离。蛋清加三次糖。打成以上视频的样子。蛋黄加面粉。牛奶。蛋黄，蛋清混合。然后再搅拌。用空气炸锅烤蛋糕。小贴...
![讲解超详细的韩式大酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的讲解超详细的韩式大酱汤方法]( "讲解超详细的韩式大酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的讲解超详细的韩式大酱汤方法")
发表于：10-19
韩式大酱汤是经典韩国菜，用料常见，在家日常也能做，味道浓郁又下饭。而且简单好学。我这个教程看起来字多，这不是代表复杂，是我加的注释讲解比较多。每一步怎么做，以及为什么这样做，还有注意事...
![素炒大白菜也能登大雅之堂食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒大白菜也能登大雅之堂方法]( "素炒大白菜也能登大雅之堂食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒大白菜也能登大雅之堂方法")
发表于：06-26
很简单的家常菜，但要炒好不容易呀。掌握了这几点技巧也就能做出餐馆的水平了。用料主料大白菜250克辅料剁椒1匙蒜头2瓣蚝油适量油适量盐适量素炒大白菜也能登大雅之堂的做法把大白菜摘...
![讲讲完美颜值蛋黄酥的那些事儿吧食谱大全及做法，烹饪好吃的讲讲完美颜值蛋黄酥的那些事儿吧方法]( "讲讲完美颜值蛋黄酥的那些事儿吧食谱大全及做法，烹饪好吃的讲讲完美颜值蛋黄酥的那些事儿吧方法")
发表于：03-17
蛋黄酥要点要记住咯馅料类的要点放在下一篇讲哦蛋黄推荐：现磕的海鸭蛋蛋黄面粉推荐：五得利八星雪花粉（低筋面粉可以随喜好选择）用料基础水油皮配方（16个）五得利面粉150克温水45-50克盐2克细...
![鸡鸭同讲😉如何做才美味，怎么做鸡鸭同讲😉简单又好吃]( "鸡鸭同讲😉如何做才美味，怎么做鸡鸭同讲😉简单又好吃")
发表于：07-09
单看这个标题，是不是不知道我要写啥菜谱！😝对啦，就是一个做周黑鸭卤/麻辣鸭翅鸭爪鸭胗鸡脖鸡爪……的一个万能方哈哈哈！用料鸭货或者鸡货500克桂皮10克(一块)香叶3片八角1个花椒一小撮(麻...
![雪媚娘、大福-夏季必备甜品（详细讲解教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘、大福-夏季必备甜品（详细讲解教程）方法]( "雪媚娘、大福-夏季必备甜品（详细讲解教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘、大福-夏季必备甜品（详细讲解教程）方法")
发表于：04-07
这个小可爱有好多名字呀，雪媚娘、日本大福、雪胖子、糯米团子……等等。自己吃一定要用好一点的动物奶油（比如蓝风车、铁塔、总统、安佳等等呀……）吃起来比较健康又不腻，夏季下午茶来上两...
![自制奥尔良鸡腿堡，方子来自ACA微课堂讲师徐京辉老师食谱大全及做法，烹饪好吃的自制奥尔良鸡腿堡，方子来自ACA微课堂讲师徐京辉老师方法]( "自制奥尔良鸡腿堡，方子来自ACA微课堂讲师徐京辉老师食谱大全及做法，烹饪好吃的自制奥尔良鸡腿堡，方子来自ACA微课堂讲师徐京辉老师方法")
发表于：06-17
自制奥尔良鸡腿堡，方子来自ACA微课堂，讲师是徐京辉老师，这个图片是我做的作业用料鸡蛋液30克高筋面粉100克全麦面包粉150克酵母粉3克盐3克糖32克黄油25克鸡腿3只生菜适量番茄2只沙拉酱适...
![网红蒸面包，这个我的不成功，讲讲失败经验食谱大全及做法，烹饪好吃的网红蒸面包，这个我的不成功，讲讲失败经验方法]( "网红蒸面包，这个我的不成功，讲讲失败经验食谱大全及做法，烹饪好吃的网红蒸面包，这个我的不成功，讲讲失败经验方法")
发表于：02-16
这个最近火到无法忽视，于是我就下手了，不太成功，总结了一下失败经验。用料面粉用量方子里面细说鸡蛋3个酵母4克（这个量后面再说）植物油1勺蜂蜜随心情，多放几勺糖1勺葡萄干一大把黑芝麻一小撮...
![大朔老师讲美食摄影「2」--构图食谱大全及做法，烹饪好吃的大朔老师讲美食摄影「2」--构图方法]( "大朔老师讲美食摄影「2」--构图食谱大全及做法，烹饪好吃的大朔老师讲美食摄影「2」--构图方法")
发表于：08-09
@w大朔老师的美食摄影课每周在映客和花椒同步直播小伙伴们零基础学习美食摄影每周我都会建立菜谱总结课程笔记不定时进行更新。建议大家把老师点评过的作品发在菜谱下附上点评总结示例...
![怡s「日式天妇罗」小料理 大讲究食谱大全及做法，烹饪好吃的怡s「日式天妇罗」小料理 大讲究方法]( "怡s「日式天妇罗」小料理 大讲究食谱大全及做法，烹饪好吃的怡s「日式天妇罗」小料理 大讲究方法")
发表于：06-03
在十六十七世纪的江户时期，来自葡萄牙的传教士将西餐炸制食物的方式传入日本，现代版本的天妇罗就此诞生。比起寿司、怀石一类的高端日本料理，天妇罗在很多人眼里常常被当成随餐食用的小零...
![大朔老师讲美食摄影「1」--案例食谱大全及做法，烹饪好吃的大朔老师讲美食摄影「1」--案例方法]( "大朔老师讲美食摄影「1」--案例食谱大全及做法，烹饪好吃的大朔老师讲美食摄影「1」--案例方法")
发表于：08-09
@w大朔老师的美食摄影公开课每周在映客和花椒同步直播小伙伴们零基础一起学习美食摄影每周我都会建立菜谱总结课程笔记大家把练习作品都发在下面说明自己想提问的点建议都是经过思考的...
![萌萌妈妈美食小讲堂食谱大全及做法，烹饪好吃的萌萌妈妈美食小讲堂方法]( "萌萌妈妈美食小讲堂食谱大全及做法，烹饪好吃的萌萌妈妈美食小讲堂方法")
发表于：04-26
萌萌喜欢妈妈讲故事哄睡，妈妈每天都是瞎讲，有一天妈妈突然决定给萌萌讲讲怎么做菜（其实萌妈是个菜鸟），于是就有了萌萌妈妈的美食小讲堂，开个菜谱只是为了记录下来用料什么菜都有可能哦萌萌妈...
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