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  • 手揉面快速出膜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    每一个生命都是---上帝的杰作!植物、动物、大自然……还有你我,他看你我为儿女,他让日头照好人,也照歹人。神爱世人!信耶稣得永生!用料任何喜欢的方子均可,前提是面的水量恰当这里我用250克粉...
  • 快速十五分钟揉出手套膜食谱大全及做法,烹饪好吃的快速十五分钟揉出手套膜方法
    发表于:11-07
    经过一次次滴揉面揉面再揉面,终于找到适合自己滴方法啦!用料高粉250鸡蛋一个酵母4克盐2克白砂糖35克奶粉5克黄油22克冷水110克左右快速十五分钟揉出手套膜的做法把黄油除外的材料放入称...
  • 手工揉面快速出膜方法食谱大全及做法,烹饪好吃的手工揉面快速出膜方法方法
    发表于:07-15
    揉面,是面包制作过程中非常重要的环节。我们在家做面包时,经常会遇到口感不好,甚至失败的现象,大部分问题都是出在揉面上了。今天,主要跟大家分享的就是“揉面技巧”,睁大眼睛,好好儿看哦~面...
  • 手工揉面快速出膜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    经历过几次揉面的失败,总结了经验,在百度搜索了很多视频看,又把《保罗教你做面包》看完了,今天试了一下自己总结的方法,果然很成功,也很迅速,最多十分钟就可以到加黄油的程度,等把黄油完全揉进...
  • 用厨师机快速揉出手套膜食谱大全及做法,烹饪好吃的用厨师机快速揉出手套膜方法
    发表于:02-21
    买厨师机时主要是为做面包用的,手揉试过多种方法,那个传说中的手套膜从没出现过,不知手揉哪个程序没做好,反正出不来。买回厨师机按说明试了几回也不理想,放弃了。这次看了免费课程才知道,按...
  • 手揉吐司或面包,快速出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉吐司或面包,快速出膜方法
    发表于:02-08
    为怕自己忘记记录下,图是几次做过的图,是乱放的。下面的量可以做2只吐司。或12只面包的量。用料高筋面粉500克盐5克牛奶150克(可放淡奶油80-120克+30克奶)细砂糖90克全蛋液3只约150克黄油3...
  • 手工和面快速揉出手套膜(面包)——不摔打,不醒面食谱大全及做法,烹饪好吃的手工和面快速揉出手套膜(面包)——不摔打,不醒面方法
    发表于:08-20
    一入烘焙深似海,从开始稀里糊涂揉面做面包,到后来拼命琢磨怎么才能揉好面,到现在都可以出手工揉手套膜的菜谱了!真是成就感爆棚啊!本人很懒,总是想用最简单,最省时省力的方法,达到最好的效果。...
  • 手工揉面快速10分钟出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的手工揉面快速10分钟出膜方法
    发表于:03-19
    这个方法我是从微博@帅帅小厨的揉面视频中学习到的好像叫做泡面法今天经过自己的实验感觉这个揉面方法真的很好!所以加以整理成文字大概阐述一下分享给大家想看视频的请到帅帅微博的置...
  • 正宗美味的简单快速手揉出手套膜怎么做
    发表于:12-08
    对于没有面包机或者厨师机的人又想做土司确实得花点体力,两年前没买厨师机的我一直是用手揉的,试过很多种方法,搓、甩、敲都用过,对比过时间及花的体力情况,现在把最省时省力的方法写出来,希...
  • 手工揉面快速出膜的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的手工揉面快速出膜的方法方法
    发表于:09-11
    此菜谱非原创,搬运来自百度经验的用户:羊羊厨房。搬运过来只因这边查看方便。原网页链接:用料面粉等手工揉面快速出膜的方法的做法把面粉称好,放入盆中,一角放糖粉,盐,中间放酵母,打入鸡蛋。用...
  • 空气炸锅红豆面包(快速手揉出膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅红豆面包(快速手揉出膜)方法
    发表于:04-18
    1、我用的这款面粉虽然写着高筋面粉,但是蛋白质含量只有11%,严格来说是中筋面粉,用高筋面粉更好,高筋面粉蛋白质含量是12.5%~13.5%左右,蛋白质含量越高,筋度越强,弹性和嚼感越好。2、我的这款...
  • 手揉,冷藏快速出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉,冷藏快速出膜方法
    发表于:04-04
    之前看别人做吐司,做的挺好的,就去尝试,但是每次都揉了好久,手又累,还不能出膜,总在想手揉真的能出手套膜吗,他们是不是用的厨师机。后来看到了王太家的方法后(),非常感谢王太家的方子,第一次做就...
  • 蜂蜜脆底小面包🔥手揉快速出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包🔥手揉快速出膜方法
    发表于:01-07
    蜂蜜小面包🍞时代的眼泪ಥ_ಥ小时候最喜欢的面包,甜甜脆脆,我愿让它跟豆沙鸡腿老面包一起共同封神!可惜现在买不到了ಥ_ಥ😭我真的很久没见过有卖的了。❗️这个方子是无黄油的!老面包很多都...
  • 正宗美味的快速手工揉面出膜的面包怎么做
    发表于:03-20
    靠时间来出膜的面包,省力气哈用料高筋面粉200克糖28克盐2克鸡蛋液35克纯牛奶100克干酵母3克黄油20克鸡蛋液10克豆沙150克快速手工揉面出膜的面包的做法将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、...
  • 15分钟快速手揉出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的15分钟快速手揉出膜方法
    发表于:03-17
    应该是贫穷限制了我的购买力😂没有厨师机~夏天面包机揉膜各种温度高~放冰箱降温跑来又跑去😓~~各种耗时间~~~于是……我的手揉手套膜之路开始了~~最后……竟然爱上了这搓搓搓摔摔摔揉揉揉😱以至...
  • 快速出膜手揉面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    想做面包但家里木有厨师机和面包机,一想起要手揉心塞了🤪现在教大家如何快速触摸又不会揉断手的方法,来来来……做起来吧!用料高筋面粉400克酵母4克鸡蛋2个细砂糖40克(根据个人口味调整)牛...
  • 汤种吐司(手揉快速出膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种吐司(手揉快速出膜)方法
    发表于:07-07
    做了很多次吐司,但从来没有用过汤种,所以决定试试。果然,汤种带来了云朵☁️般柔软的成品,非常NICE❤️💗整个过程水量控制的还不错,其实全程不需要手粉。有兴趣尝试的厨友们可以预留10-15克牛...
  • 白吐司 · 手揉快速出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的白吐司 · 手揉快速出膜方法
    发表于:03-08
    故事,就是:吐司虐我千百遍,我待吐司如初恋!😂😘😋揉面、出膜和吐司方子都是在王太家学的,像我一样的小白真的强烈推荐去王太家从揉面开始认真学习,反复实践💪💪💪。这个方子呢是为了自己方...
  • 水合法手揉快速出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的水合法手揉快速出膜方法
    发表于:09-22
    买烤箱以来做吐司面包一直是手揉出膜,成品口感松软细腻,隔夜也松软依旧。今天借鉴并总结了手揉出膜的经验,记录一下分享给大家。和面要三揉三醒:第1遍揉面就是揉搓成面团后,揉完盖上保鲜膜...
  • 10分钟快速揉出手套膜.食谱大全及做法,烹饪好吃的10分钟快速揉出手套膜.方法
    发表于:09-06
    要想揉出手套膜,不一定非要用厨师机或者面包机,只要掌握了诀窍,用手十分钟就能揉出薄如蝉翼的手套膜。用料高筋面粉300克白糖30克牛奶150克左右鸡蛋1个耐高糖酵母3克玉米油30克10分钟快速...
  • 奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜方法
    发表于:03-20
    刚学会做土司的我,之前只尝试过百分百的全麦吐司,所以从来没体验过二发满模,今天终于体验到了!(这也是我第一次做,真的很成功!!)用料高筋面粉250克奶粉10克鸡蛋40克细砂糖45克盐3克鲜酵母9克(干...
  • 土司10分钟快速出膜,手揉法食谱大全及做法,烹饪好吃的土司10分钟快速出膜,手揉法方法
    发表于:06-12
    用料面粉适量水适量油适量土司10分钟快速出膜,手揉法的做法最开始这样子的,好恐怖啊,粘手啊往上抓起又按下,拿起又扔下,捏起又摔下,使劲蹂躏它吧高高提起往一个方向甩,知道怎么打散鸡蛋吗?一个...
  • 快速手揉出膜葱油面包食谱大全及做法,烹饪好吃的快速手揉出膜葱油面包方法
    发表于:01-22
    疫情想吃新鲜面包就要靠自己啦!我做的是咸口的,喜欢甜的可以减盐到5克用料高筋面粉250克牛奶100克黄油25克糖10克酵母3克鸡蛋2个盐适量葱花适量快速手揉出膜葱油面包的做法面粉,1个鸡蛋,牛...
  • 正宗美味的面包机+手工快速揉出手套膜法怎么做
    发表于:01-05
    多次尝试、总结,终于找到快速揉出手套膜的小窍门用料1、高筋面粉250克2、盐3克3、糖30克4、鸡蛋+奶油+炼奶十水130克5、酵母3克6、黄油30克面包机+手工快速揉出手套膜法的做法第一步:1+2+3...
  • 如何手工快速揉出手套膜食谱大全及做法,烹饪好吃的如何手工快速揉出手套膜方法
    发表于:06-21
    用料高筋面粉420克黄油30克盐10适量酵母10克糖30克鸡蛋1-2个看情况加入,各个牌子的面粉吸水性不同温水190g如何手工快速揉出手套膜的做法混合除黄油以外的所有材料。混合抱团。然后就是...