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  • 梅菜蒸豬肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸豬肉简单又好吃
    发表于:12-04
    用料廣東梅菜4片梅頭豬肉250G鹽適量糖適量生抽適量生粉適量水適量梅菜蒸豬肉的做法廣東梅菜放水裡浸10分鐘,然後滴幹水把梅菜和豬肉切碎,加所有調料拌勻煲滾水,放入蒸15分鐘,就可以出爐了...
  • 蒸梅菜肉饼如何做才美味,怎么做蒸梅菜肉饼简单又好吃
    发表于:03-20
    看起来不怎么样,可是吃起来味道是很不错,很下饭。。用料梅干菜克猪肉沫香菇适量生抽、盐、油适量蒸梅菜肉饼的做法咸梅菜洗净浸泡约1小时再切碎,冬菇泡软切碎……五花肉剁成肉泥,加点生抽,...
  • 梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉方法
    发表于:09-06
    梅菜扣肉感觉很麻烦自己改了一下味道也很好。用料梅干菜100克五花肉400克调料图3老抽4勺梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉的做法把肉下入锅中冷水烧开,捞出切成片。加入两勺老抽腌制五分钟。锅中...
  • 梅菜蒸肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸肉简单又好吃
    发表于:07-24
    用料五花肉老抽麦芽糖醋砂糖梅干菜猪油盐花椒生抽八角冰糖水淀粉土豆水梅菜蒸肉的做法用麦芽糖加少许温水融开,加老抽、醋和砂糖。搅拌均用。备用整块五花肉,蒸半小时。取出趁热将做好的...
  • 梅菜蒸腊肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸腊肉简单又好吃
    发表于:10-30
    用料梅干菜适量腊肉适量食用油(可选)一勺葱花(可选)少量梅菜蒸腊肉的做法梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点...
  • 梅干菜蒸肉如何做才美味,怎么做梅干菜蒸肉简单又好吃
    发表于:05-04
    梅干菜,绍兴、萧山周边差不多家家户户到春天都会晾晒一点,然后到春笋上来后就会和春笋一起煮下晒干,做成笋干菜。每年夏天餐桌上必不可少的一碗笋干菜汤,这边人都会说没有这碗汤是吃不下饭...
  • 梅菜蒸肉饼如何做才美味,怎么做梅菜蒸肉饼简单又好吃
    发表于:01-10
    用料猪肉(梅头肉)250克梅菜甜味和咸味各半棵生抽1小勺料酒少量油少许糖少许梅菜蒸肉饼的做法1、梅头肉剁碎2、梅菜浸泡一会洗干净剁碎3、把肉碎和梅菜碎混合再剁一会4、加入1小勺生抽、...
  • 梅菜粉蒸肉如何做才美味,怎么做梅菜粉蒸肉简单又好吃
    发表于:09-20
    买菜的时候忘记买。。。土豆、红薯之类的了。。。就有了这个菜。。。用料猪肉200g蒸肉米粉80g梅菜50g料酒适量酱油适量盐少量梅菜粉蒸肉的做法肉洗净切片,厚度一致,不要过于薄。倒入适量...
  • 豬肉鲜虾韭菜蒸饺/水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的豬肉鲜虾韭菜蒸饺/水饺方法
    发表于:01-17
    我喜欢把饺子馅料做好,冰箱冷冻保存,想吃水饺或蒸饺时包了立刻上桌,馅料口感並不会因为冻过而变差,最重要的是方便省事。也可以做成煎饺,一样好吃。用料韭菜250克猪肉糜400克虾仁150克姜泥1...
  • 黃瓜蒸豬肉如何做才美味,怎么做黃瓜蒸豬肉简单又好吃
    发表于:09-30
    留學黨一個人做飯為做出既好吃又便捷的菜式不斷探索黃瓜蒸豬肉是第一個嘗試愿和大家共同進步用料胖黃瓜半根豬肉200克料酒半勺生粉一勺鹽半勺蒜一瓣磨成沫沫黃瓜蒸豬肉的做法把黃瓜去...
  • 酸梅豬手如何做才美味,怎么做酸梅豬手简单又好吃
    发表于:04-15
    用料豬手酸梅醬薑片蔥末酸梅豬手的做法豬手斬大塊飛水洗淨。薑片爆香油鍋後倒入豬手炒至表皮微焦後,下鹽,糖,酒,蠔油,柱候醬,酸梅醬翻炒均勻,加水煮開後移到砂鍋內繼續炆煮,期間需要翻動一下,試...
  • 梅菜蒸肉片如何做才美味,怎么做梅菜蒸肉片简单又好吃
    发表于:11-10
    梅菜蒸猪肉是一道粤菜系名菜。用料梅菜200克半肥瘦肉100克盐少少糖少少酱油少少生粉少少梅菜蒸肉片的做法将梅菜切成小粒,加一些糖调味肉切片,加油盐糖酱油生粉腌制10分钟放沸腾的蒸锅蒸...
  • 蝦醬蒸豬肉如何做才美味,怎么做蝦醬蒸豬肉简单又好吃
    发表于:07-23
    用料梅頭豬肉半斤虾酱1大勺薑1片蒜2辦生粉1大勺油1勺老抽半大勺蝦醬蒸豬肉的做法豬肉切片所有材料拌勻,腌10分鐘。中大火蒸13分鐘,即成。...
  • 地道的梅菜蒸肉饼怎么做,如何烹饪梅菜蒸肉饼才更好吃
    发表于:06-10
    小时候家里穷,每年到了梅菜收成季节奶奶和妈妈都把大量的梅菜收割清洗干净晒在菜园篱笆上晾干水分,在反复晾晒腌制成了一道老少咸宜最喜欢的菜肴。用料梅干菜50克猪肉250克淀粉少许胡椒...
  • 話梅燜豬腳如何做才美味,怎么做話梅燜豬腳简单又好吃
    发表于:10-10
    吃過的人都說好吃用料猪蹄一隻冰糖100克姜少許八角3个香葉3片話梅9顆老抽半勺生抽2勺話梅燜豬腳的做法姜片放進水,煮開;放豬腳進去淖水5分鐘冰水沖洗後,用廚房紙擦乾鍋熱後,加油和糖,直至糖...
  • 梅菜蒸花肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸花肉简单又好吃
    发表于:06-24
    用料淀粉适量梅干菜两片生抽适量盐适量油少许糖适量花肉半斤梅菜蒸花肉的做法梅菜提前泡开1个小时,沥干切小粒,放酱油,糖。淀粉,少许油调味10分钟之后大火蒸15分钟,撒葱花。很开胃又很容易...
  • 梅菜肉酱-梅菜蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜肉酱-梅菜蒸鱼方法
    发表于:07-26
    用料鲜鲈鱼一条葱10克姜5克红椒丝少许太太乐梅菜肉酱30克食用油15毫升黄酒5毫升梅菜肉酱-梅菜蒸鱼的做法葱、姜、红椒切丝备用鲈鱼去鳃鳞去内脏洗净,鱼身两侧剞上花刀太太乐梅菜肉酱均...
  • 梅菜芯蒸肉如何做才美味,怎么做梅菜芯蒸肉简单又好吃
    发表于:01-09
    用料猪前腿肉梅菜芯盐辣椒粉鸡精梅菜芯蒸肉的做法猪前腿肉大块不动刀,抹上盐梅菜芯垫盆子底,盖上大块的肉肉,撒上辣椒粉,淋少许水,放入高压锅大火上气蒸一小时,出锅撒鸡精拌匀就OK了小贴士图片...
  • 梅菜蒸肉餅如何做才美味,怎么做梅菜蒸肉餅简单又好吃
    发表于:08-31
    小時候的味道很下飯的菜用料豬肉碎甜梅菜梅菜蒸肉餅的做法肉碎放生抽,生粉,糖醃半小時梅菜浸水30分鐘,浸好擰乾水分,切碎,混入肉碎中蒸前放少許麻油塗在肉餅表面水滾放入鍋中蒸15分鐘,完成...
  • 梅菜蒸肉球如何做才美味,怎么做梅菜蒸肉球简单又好吃
    发表于:03-19
    送飯必備菜.(肉汁拌飯老少皆宜)✌️用料豬肉半斤梅菜1棵梅菜蒸肉球的做法将猪肉搅烂,加入酱油,老抽,麻油腌制10分钟。切碎梅菜,然后放进腌制的猪肉里一起搅拌。用手捏成球状,完成便可下锅蒸15分...
  • 酸木瓜(酸梅)蒸豬俐食谱大全及做法,烹饪好吃的酸木瓜(酸梅)蒸豬俐方法
    发表于:11-05
    廣東菜式,豬舌頭爽脆,酸辣可口,能增加食慾用料豬俐1條酸木瓜(幹)10片紫蘇一小把姜半塊辣豆瓣醬一匙羮酸木瓜(酸梅)蒸豬俐的做法把豬舌頭用熱水飛水,水中放料酒和薑片用剪刀刮掉豬舌頭的白...
  • 豬肉菜飯如何做才美味,怎么做豬肉菜飯简单又好吃
    发表于:09-10
    這道料理省時又快煮!也是常常出現在我家餐桌的美味。一次都可以吃兩碗,實在很香很好吃。在家也可以輕鬆煮出專業的菜飯喔!用料青菜3棵豬五花肉200克左右白飯2碗調味料:醬油1小匙鹽少許白胡...
  • 梅菜蒸猪肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸猪肉简单又好吃
    发表于:09-26
    用料猪肉N克梅菜N克白糖N克盐N克生抽N克麻油N克正经的花生油N克生粉N克料酒N克梅菜蒸猪肉的做法猪肉洗净,今次买错了,应该买半肥瘦五花肉!正常系切片的,我切成条了😂各种调味料一次过沟埋,...
  • 梅菜蒸扣肉如何做才美味,怎么做梅菜蒸扣肉简单又好吃
    发表于:03-29
    富得流油的扣肉,平淡无奇的梅菜,肚子饿时2块扣肉,一碗饭下肚,神仙日子也不过如此。用料梅干菜200克炸好的五花肉400克酱油15ml蚝油15ml甜面酱一小勺小洋葱2小个蒜头1个腐乳1小块胡椒粉适量...
  • 梅菜姜蒸肉如何做才美味,怎么做梅菜姜蒸肉简单又好吃
    发表于:05-13
    小时候不喜欢吃姜,有姜的菜会全部挑出来,唯有这道梅菜姜蒸肉,对姜一点也不反感而且还很喜欢梅菜和姜混合一起的味道。妈妈知道我们喜欢吃,每次回家也会做这道菜给我们,但要将梅菜和姜剁碎挺...