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梅菜蒸扣肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:2.41W
梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃

富得流油的扣肉，

平淡无奇的梅菜，

肚子饿时2块扣肉，一碗饭下肚，

神仙日子也不过如此。

用料  

梅干菜 200克
炸好的五花肉 400克
酱油 15ml
蚝油 15ml
甜面酱 一小勺
小洋葱 2小个
蒜头 1个
腐乳 1小块
胡椒粉 适量

梅菜蒸扣肉的做法  

  1. 梅干菜洗净，
    换3到5次水，
    泡淡，切碎。

    梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃 第2张

  2. 爸爸牌炸好的五花肉，

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  3. 切一厘米厚左右

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  4. 放入大碗中

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  5. 腐乳
    酱油
    蚝油
    甜面酱

    梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃 第6张

  6. 小洋葱，蒜切碎，洒胡椒粉

    梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃 第7张

  7. 抓匀

    梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃 第8张

  8. 另一大碗放入梅菜

    梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃 第9张

  9. 码上切好的扣肉

    梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃 第10张

  10. 上锅蒸，锅中放足水，中小火蒸40分钟

    梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃 第11张

  11. 蒸好。

    梅菜蒸扣肉的做法步骤图，梅菜蒸扣肉怎么做好吃 第12张
Tags：梅菜 梅菜蒸扣肉 扣肉 好吃
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