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发表于：12-08
培根+芝士片，是冰箱里可以做披萨的仅有食材。没有青红椒，没有洋葱，也没有蔬菜～吃披萨，食材就从简😊用料面粉200克食用油10克糖30克盐1克酵母2克水110克饼馅食材：番茄酱、芝士片、培根*烤箱中...
![「饺子皮版快手千层面」中西合璧食谱大全及做法，烹饪好吃的「饺子皮版快手千层面」中西合璧方法]( "「饺子皮版快手千层面」中西合璧食谱大全及做法，烹饪好吃的「饺子皮版快手千层面」中西合璧方法")
发表于：01-19
用料饺子皮6张意大利面酱适量马苏里拉奶酪适量【饺子皮版快手千层面】中西合璧的做法水烧开，滴几滴橄榄油，饺子皮放入烫30秒，捞起。烤盘底部抹上一层意面酱，放上2片饺子皮，再抹一层意面酱，铺...
![千层酥之中国结的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "千层酥之中国结的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-23
中式的中国结搭配上西式的千层酥皮，没想到中西碰撞竟然能有这番美妙的滋味~用料主料千层酥皮2片白砂糖20g蔓越莓酱适量辅料鸡蛋液少许糖粉少许千层酥之中国结的做法将千层酥皮切成15X15...
![中式面点千层馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中式面点千层馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-21
用料中粉200克糖20克酵母(夏天)1.6克清水90克红曲粉适量内馅豆沙80克中式面点千层馒头的做法将面团材料全部倒入碗中搅拌均匀，用厨师机，或压面机，或小美料理机，或手揉，直至光滑细腻，分出40％加...
![中西碰撞——丝滑豆腐双层布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的中西碰撞——丝滑豆腐双层布丁方法]( "中西碰撞——丝滑豆腐双层布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的中西碰撞——丝滑豆腐双层布丁方法")
发表于：03-22
国外素食者最爱豆腐，但中国确是人人都吃豆腐。南豆腐北豆腐，老豆腐嫩豆腐，煎豆腐炖豆腐，麻婆豆腐家常豆腐。中国人吃豆腐多是作为伴着正餐的小菜，最多是作为早餐可能是甜味。没有吃豆腐传统...
![食谱-意大利千层面（Lasagne）-真中陽宙 80食谱大全及做法，烹饪好吃的食谱-意大利千层面（Lasagne）-真中陽宙 80方法]( "食谱-意大利千层面（Lasagne）-真中陽宙 80食谱大全及做法，烹饪好吃的食谱-意大利千层面（Lasagne）-真中陽宙 80方法")
发表于：01-21
上次做cannelloni的时候肉酱和cannelloni都没用完，索性拿来当lasagne用了。食谱来自惠比寿意大利餐厅agapecasamanaca主厨真中陽宙。因为面我是用的cannslloni，配菜用的金针菇，流程图片仅...
![中街1946-半抹好茶双层磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946-半抹好茶双层磅蛋糕方法]( "中街1946-半抹好茶双层磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946-半抹好茶双层磅蛋糕方法")
发表于：01-28
磅蛋糕，拥有冰激凌一样蓬松甜美的口感，一口咬下去，会有轻轻的“噗”的一声响。因为太美味，每次吃得停不下来，所以又叫“胖蛋糕”。中街1946半抹好茶冰激凌雪糕，一半抹茶一半牛乳的结合，色泽清...
![多层慕斯蛋糕（修改中）食谱大全及做法，烹饪好吃的多层慕斯蛋糕（修改中）方法]( "多层慕斯蛋糕（修改中）食谱大全及做法，烹饪好吃的多层慕斯蛋糕（修改中）方法")
发表于：12-12
用料蛋糕体（可省）8寸小一圈奥利奥碎120g黄油90克吉利丁片3片（15g）淡奶油（冷藏12h）400-500克糖40克酸奶（可省）150克抹茶粉/草莓粉7/15克蔓越莓干（可省）适量多层慕斯蛋糕（修改中）的做法将奥利奥的奥...
![绿在家中│茄子素千层食谱大全及做法，烹饪好吃的绿在家中│茄子素千层方法]( "绿在家中│茄子素千层食谱大全及做法，烹饪好吃的绿在家中│茄子素千层方法")
发表于：05-16
以茄子代替千层面条可避免面条因放置过久而变糊。Source:#/recipe/443/346用料材料（一人份）荷兰茄子1/2条植物牛肉3汤匙泰国芦笋2条车厘茄3粒纯素马苏里拉芝士Mozzarella少许洋葱1/4个油...
![千层蒸饼—不输千层蛋糕的中式面点！食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蒸饼—不输千层蛋糕的中式面点！方法]( "千层蒸饼—不输千层蛋糕的中式面点！食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蒸饼—不输千层蛋糕的中式面点！方法")
发表于：02-03
暄软多层的千层蒸饼，是传统的中式发面面点，曾是宫廷小吃，如今家喻户晓层层的面饼裹着酸甜可口的京糕，口感绝不输给千层蛋糕，同时又是值得推崇的健康主食！用料面粉500克酵母6克泡打粉5克清水2...
![◆烤果仁（需要预热，中下层）食谱大全及做法，烹饪好吃的◆烤果仁（需要预热，中下层）方法]( "◆烤果仁（需要预热，中下层）食谱大全及做法，烹饪好吃的◆烤果仁（需要预热，中下层）方法")
发表于：05-13
用料生的干果，冷冻要回温◆烤果仁（需要预热，中下层）的做法◇花生：190℃+，14分钟，中间翻一次◇毕根果、核桃：190℃+，14分钟，中间翻一次◇烤杏仁：提前冷冻拿出回温190℃+，16分钟，中间翻一次，8分钟+8分...
![地中海千层酥（Baklava）食谱大全及做法，烹饪好吃的地中海千层酥（Baklava）方法]( "地中海千层酥（Baklava）食谱大全及做法，烹饪好吃的地中海千层酥（Baklava）方法")
发表于：06-26
地中海千层酥（Baklava）是一道非常典型的希腊点心。Baklava这个名字其实来源于土耳其语，这道古老的点心早在奥斯曼土耳其帝国时代便已经问世，从土耳其传入希腊后，又在希腊人的改良下发扬光大...
![中西结合的经典意式千层面食谱大全及做法，烹饪好吃的中西结合的经典意式千层面方法]( "中西结合的经典意式千层面食谱大全及做法，烹饪好吃的中西结合的经典意式千层面方法")
发表于：09-17
这个意式千层面被N多老外赞赏过：）用料牛肉馅400G圆菇200G小葫芦卜200G黄油30G橄榄油适量紫洋葱一个糖适量盐适量面粉适量牛奶250ML西红柿罐头（碎的）一罐千层面皮适量马苏里奶酪（碎条）300G中...
![层层层层层层酥皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的层层层层层层酥皮月饼方法]( "层层层层层层酥皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的层层层层层层酥皮月饼方法")
发表于：09-30
今天菜谱主要介绍榨菜牛肉酥皮月饼的制作，封面图片拍了一个豆沙蓝莓的；），哈哈，不要打我（其实是烤好后随便拍了一张就开吃了）关于幹皮子的过程其实跟蛋黄酥一样，在我的蛋黄酥recipe里面已经很很...
![汤中千层肉松面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "汤中千层肉松面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-03
用料高筋粉200g低筋粉50g鸡蛋1个（50g)左右牛奶110g糖45g盐2g酵母5g黄油30g汤中高筋粉17g水74g馅料沙拉酱适量肉松适量汤中千层肉松面包的做法将除黄油外的主材料放入面包机第一次和面同...
![中式点心：红豆沙千层酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式点心：红豆沙千层酥方法]( "中式点心：红豆沙千层酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式点心：红豆沙千层酥方法")
发表于：09-11
用料水油皮面粉240克糖40克温水105克猪油70克油酥面粉140克猪油70克红豆沙适量蛋黄液、芝麻适量中式点心：红豆沙千层酥的做法面粉里加白糖、温水搅拌成面絮，加入猪油、揉成光滑的面团，盖...
![正宗美味的层层酥脆好吃酱香饼♥号称中式披萨怎么做]( "正宗美味的层层酥脆好吃酱香饼♥号称中式披萨怎么做")
发表于：12-26
酱香饼，也被戏称为中式披萨。外酥内软，层层香，刷上秘制辣酱，一张解决一顿饭也没问题啦👌。原方子来自艳艳姐，感谢❤！用料普通面粉300克水180克小葱3根大蒜1瓣洋葱20克豆瓣酱2大勺郫县豆瓣1大...
![中式甜点蛋黄酥｜层层酥脆🌈苏喂苏喂🎵食谱大全及做法，烹饪好吃的中式甜点蛋黄酥｜层层酥脆🌈苏喂苏喂🎵方法]( "中式甜点蛋黄酥｜层层酥脆🌈苏喂苏喂🎵食谱大全及做法，烹饪好吃的中式甜点蛋黄酥｜层层酥脆🌈苏喂苏喂🎵方法")
发表于：03-15
用料生鸭蛋黄16颗56度白酒适量油皮材料：多用途麦芯小麦粉200g无盐黄油32g猪油30g糖粉40g清水100g油酥材料：多用途麦芯小麦粉140g无盐黄油37g猪油35g其它材料：杏花楼玫瑰豆沙350g全蛋黄2个...
![白菜油豆腐中式千层锅食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜油豆腐中式千层锅方法]( "白菜油豆腐中式千层锅食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜油豆腐中式千层锅方法")
发表于：10-16
用料油豆腐个白菜油豆腐中式千层锅的做法如图人人...
![中岛老师的双层黑芝麻酱戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的中岛老师的双层黑芝麻酱戚风方法]( "中岛老师的双层黑芝麻酱戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的中岛老师的双层黑芝麻酱戚风方法")
发表于：11-25
“我想做的不是简单的芝麻味戚风,而是要充分表现出芝麻的浓厚香味,于是有了这款戚风…下层是组织非常厚实的芝麻酱风味,上层是蓬松的原味蛋糕,可以同时体验两种口感.”方子依然来自欢...
![不用烤箱的中式红薯千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的中式红薯千层饼方法]( "不用烤箱的中式红薯千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的中式红薯千层饼方法")
发表于：12-27
用料面粉300克红薯300克酵母3克白砂糖20克食用油20克红糖40克要混合红糖的面粉10克温水吃饭的陶瓷碗半碗不用烤箱的中式红薯千层饼的做法红薯去皮切片蒸熟碾烂，加入面粉，酵母，白砂糖，适量...
![中式巨无霸双层馒头堡食谱大全及做法，烹饪好吃的中式巨无霸双层馒头堡方法]( "中式巨无霸双层馒头堡食谱大全及做法，烹饪好吃的中式巨无霸双层馒头堡方法")
发表于：04-09
这是我在北京上高一时最爱吃的早点。那时候家里住西城区三里河，我们学校在王府井，离得挺远，我妈每天早上给我热馒头、炒鸡蛋，抹豆腐乳，切大头菜，做一个巨大个儿的馒头汉堡拿保鲜膜包上给我装...
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发表于：04-07
此方简单朴实不矫情，做出来与加了氢化油的冷冻半成品口感一样好，味道更香（猪油香）。4张直径20cm薄饼，做早餐卷饼，香啊……另一款北方老师傅多层葱油饼属同类，可互相借鉴。用料普通面粉300克温...
![地道的中式千层饼怎么做,如何烹饪中式千层饼才更好吃]( "地道的中式千层饼怎么做,如何烹饪中式千层饼才更好吃")
发表于：02-13
做一碟金黄酥韧，层次分明的中式千层饼，灌上一杯清茶，简单却有滋有味，早上吃一份中式千层饼，一整个上午都朝气满满！用料面粉130g水55g鸭蛋1个油5g盐少许菠菜200g黄椒半个胡萝卜半根猪肉200g白...
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发表于：07-09
个个貌美个个带上小黄帽🎩📩:sly980928用料水油皮部分18个的量高粉84.5克低粉84.5克糖粉33克水68克固体猪油60克油酥部分固体猪油68克低粉136克油酥部分用刮刀混合均匀就行了！冷藏松弛...
烹饪屋
