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发表于:10-02
WildMushroom&LambRagoutPappardelle菜谱的量为4人份,烹饪时间共计30分钟左右。勺子都是量勺,大勺tbsp=15ml,小勺tsp=5ml,杯=220ml.每人份的营养表:卡路里:406脂肪总量:13g饱和脂肪:3.5g单...
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发表于:12-14
用料水浸金枪鱼意大利通心粉西葫芦茄子玉米盐黑胡椒橄榄油野餐之烤蔬菜意面沙拉的做法意大利通心粉在加了盐和橄榄油的沸水中煮7分钟,捞出过凉水备用西葫芦和茄子切小片放入烤盘,撒盐、...
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发表于:08-16
咱们祖先从会生火之时,就开始吃烧烤了,烧烤应该是历史上最长的烹饪方法了吧。我们大部分人都对烧烤味无法抗拒,可能原因就是我们的记忆深处有来自远古时的一丝丝烟熏味儿。吃过很多国家的...
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发表于:02-22
用料水橄榄油1勺橄榄油生抽1勺米米醋1勺醋蜂蜜0.5勺黑胡椒黑胡椒粉1小勺胡椒粉胡椒春季野菜之凉拌苦菜的做法凉拌苦菜苦菜摘洗干净,控去水分,加入1勺橄榄油,1勺生抽,1勺米醋,半勺蜂蜜,1小勺...
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发表于:11-08
我最爱的酸野,我来啦!广西有句俗话叫英雄难过美人关,美人难过酸野摊,下面就一起来期待我是怎么做出这个美味又可口的酸李子吧!用料李子12个红糖50克椒盐10克广西酸野之--酸李子的做法用菜刀...
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发表于:08-21
蒲公英,又名黄花苗,消肿解毒清热退火之良药,生于春季,食于春季。用料蒲公英一小把,两根带叶鸡蛋2只面粉适量盐水野菜饼之蒲公英煎饼的做法蒲公英一小把,连根带叶,洗干净,切碎加适量面粉,鸡蛋,盐...
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发表于:09-10
消灭剩余奶油的好去处【以下配方约10个量】用料糯米粉100+20牛奶180淀粉40g糖粉50+30黄油20g奶油200g菠萝粒适量田野之上—菠萝雪媚娘的做法20g糯米粉炒熟(做手粉)剩余粉.奶.糖.油搅拌过...
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发表于:01-26
用料蓝色利口酒20ml橙汁30ml柠檬汁15ml白朗姆酒30ml气泡水1罐冰块适量鸡尾酒🍸之绿野仙踪的做法杯中一半冰块,加入利口酒和橙汁,搅拌变绿色,加入柠檬汁和朗姆酒,再把冰块加满,气泡水加满用...
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发表于:06-29
参考量:1斤半山麻楂,半斤肉馅(略肥),面粉600克,30个包子自家每顿用量:250克山麻楂,100克肉馅,面粉200克,出10-12个包子。肉馅:五种油(植物油、生抽、老抽、香油和蚝油)用量为半汤勺,加拇指盖大小白胡...
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发表于:12-22
用料香菇6朵鸡小胸肉6块生抽3勺胡萝卜0.5根盐约3克姜片洋葱0.5个鸡蛋清1个野餐食谱之香菇鸡肉饼的做法鸡胸肉剁碎,不用太碎,口感更Q弹各种辅料切碎,添加清单里的所有一并搅拌成馅不粘锅,刷...
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发表于:06-05
蒲公英治疗:乳腺炎、咽炎、扁桃体炎、预防病毒性感冒、清热散结、湿热引起的痘痘、幽门螺旋杆菌引起的胃炎、根捣烂静置2小时成膏状治烫伤。脾胃虚寒食用需加姜。用料蒲公英200克生抽3...
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发表于:06-12
关于一句无心之语的故事老婆有天看见张饭店广告图片上红烧狮子头闪闪诱人老婆说她要吃红烧狮子头我就暗暗记着于是便有了画面的这盘用料肉糜(三肥七瘦)500克鸡蛋2只葱花50克生粉20克一品...
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发表于:09-12
买菜的时候一起买了两个煲仔,六块一个,大致一人份,冰箱还有老家带过来的湘西香肠,没事就做了两份煲仔饭,美味!除去备料,整个过程耗时15分钟,一般我会早上出门用少量水泡米,晚上回来做,这样大概20...
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发表于:06-15
春天这个季节的“味”必属“野菜”了!看啊,那一树一树的柳芽、榆钱、香椿……漫山遍野的芨芨菜、白蒿、蒲公英……做馅、炒制、蒸、煮皆宜,营养丰富且具保健功能!用料野菜适量鸡蛋适量时节...
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发表于:09-25
秋天到了,出门旅游怎么会少了这样的最爱,泡椒凤爪,劲道爽脆,美食开怀开胃……用料凤爪(鸡脚)500g泡椒(小米辣)250g料酒,白醋少许花椒,大料,姜,蒜少许冰糖少许洋葱,青笋,胡萝卜各一个【野餐最爱】之泡...
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发表于:12-13
这个沙拉真是得到了LG的前所未有的极致好评,哈哈...功劳主要在于自制牧场色拉酱和那一小把碎薯片~用料薯片牧场色拉酱RanchDressing辣味番茄酱香菜末鸡胸肉盐黑胡椒孜然粉生菜番茄玉米...
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发表于:04-13
用料野蒜/野葱/薤白/藠头1斤肉糜1斤生抽适量老抽适量食盐适量食用油适量面粉及水和成面团,擀成饺子皮春季养生之野蒜(野葱/薤白)饺子的做法面粉加水,和成稍软的面团,放一边醒着。醒面的时候...
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发表于:12-13
减肥,以轻食为主,为了不减肥的那个人儿买了一小盒寿司~用料烟熏三文鱼一包新鲜海虾10只小黄瓜1根西葫芦1根罗勒叶若干片乡村面包(或其他吃剩的面包)一片水果各种若干瑞典肉丸6颗酱油一小罐...
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发表于:11-26
小时候,家里住在大杂院,没有空调。每到夏天,定会热得淋漓尽致。这样的日子,最开心的事情莫过于老爸老妈下班后常带我在附近的公园,找一片空地,铺上凉席,摆出各种好吃的,纳凉、野餐。吃饱后躺在...
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发表于:05-20
用料新鲜的嫩蕨菜猪肉山野菜炒出春天之味的做法新鲜的嫩蕨菜,用水焯好切段猪肉切片或者切丝,用一点料酒腌五分钟炒锅里放油,葱姜蒜,一点生抽,再倒入猪肉片翻炒,放点花椒面,炒熟后倒入蕨菜,再放...
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发表于:02-21
在培养的几十个野生酵母品种中,被我归于特色榜首的,就是这款厉害的洋葱酵母。不要被它的温柔颜值迷惑,它是做咸口面包的利器,你能想象面包的葱香不是来自葱以及别的调料,而是面团自己么?那么...
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发表于:11-27
方便快捷重点是很好吃!用料梅子一颗油杨豆皮米饭好天气野餐之豆皮寿司的做法豆皮切成两半撕开夹缝米饭装进去最后放上一颗梅子的六分之一因为太咸了小贴士其实放烟薰三文鱼也很好吃...
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发表于:04-04
在春季吃枸杞叶能够起到补肝气、郁青明目的良好效果。用料鸡蛋3个肉末50克枸杞菜叶春之野菜枸杞菜煎蛋的做法枸杞菜叶摘下来洗干净。枸杞菜叶加一点盐,稍微让叶子软一下。打入鸡蛋,肉末,...
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发表于:01-11
香蕉酵母和柿子酵母在我最爱的水果酵母排行榜中并列第一。气味、活力非常好,温柔的高颜值也为培养过程的愉悦度加分。我喜欢用它发老面,形容起来有些词穷,不好表达出其美好,试试就知道了。...
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发表于:01-10
培养野生酵母已经很长很长时间了,也就是说,我用来很长时间去认识与结交这些有个性的朋友,面包的乐趣在于它是有生命的,用时间和酵母一起生长、成熟,和他们交朋友。很多人说野生酵母很难控制...