![韭菜花炒鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "韭菜花炒鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-17
鳝鱼肉有补脑健身的功效，肉食者向我推荐的这道韭菜花炒鳝丝用料黄鳝两条韭菜花100克蒜5克姜5克油盐酱油辣椒油麻油料酒胡椒粉味精韭菜花炒鳝丝的做法将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至...
![韭菜苔炒鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "韭菜苔炒鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-04
用料烫好的黄鳝8两韭菜苔7两姜片7片香葱2根生抽2勺老抽半勺韭菜苔炒鳝丝的做法韭菜苔去花，根部掐去指甲盖的长度（可以知道老不老）洗净切段烫好的黄鳝去除肚肠，上面的血可以吃黄鳝切段，比韭...
![韭黄炒鳝丝如何做才美味，怎么做韭黄炒鳝丝简单又好吃]( "韭黄炒鳝丝如何做才美味，怎么做韭黄炒鳝丝简单又好吃")
发表于：11-13
用料韭黄240克黄鳝500克处理成鳝丝230克小米辣喜欢的加大蒜6瓣姜丝10克油30克花椒5粒料酒20克生抽20克老抽5克糖粉10克韭黄炒鳝丝的做法1：30克油，加姜丝，蒜瓣，4-5粒花椒，3分钟/温度120度/速...
![韭菜炒鳝丝如何做才美味，怎么做韭菜炒鳝丝简单又好吃]( "韭菜炒鳝丝如何做才美味，怎么做韭菜炒鳝丝简单又好吃")
发表于：07-20
用料韭菜克黄鳝克料酒勺盐克韭菜炒鳝丝的做法黄鳝不要腌制！直接下油锅炒，放少许黄酒，快速翻炒起锅！要快，数到十就差不多了洗锅。黄鳝会粘着锅，必须洗干净，重新放油。放盐，下韭菜，略微翻炒一下就...
![韭菜鳝丝羹如何做才美味，怎么做韭菜鳝丝羹简单又好吃]( "韭菜鳝丝羹如何做才美味，怎么做韭菜鳝丝羹简单又好吃")
发表于：04-24
用料黄鳝若干韭菜克绿豆芽克平菇克淀粉勺韭菜鳝丝羹的做法黄鳝用剪刀剪成细长条韭菜洗净切段平菇洗净撕碎豆芽洗净备用热锅冷油，放入鳝丝，炒热，放酒，炒一下，加入适量糖、盐、酱油，炒至鳝丝变...
![韭菜鳝丝如何做才美味，怎么做韭菜鳝丝简单又好吃]( "韭菜鳝丝如何做才美味，怎么做韭菜鳝丝简单又好吃")
发表于：12-23
用料黄鳝克韭菜克韭菜鳝丝的做法水中加葱姜料酒，鳝丝放入泡3分钟捞出沥水。爆香葱姜，放入鳝丝煸炒，淋料酒，盐，糖，胡椒粉（多点）炒匀，然后扒拉到一边，倒入韭菜加盐炒熟。...
![韭菜花鸡丝如何做才美味，怎么做韭菜花鸡丝简单又好吃]( "韭菜花鸡丝如何做才美味，怎么做韭菜花鸡丝简单又好吃")
发表于：08-15
用料韭菜花克鸡胸肉辣椒蒜韭菜花鸡丝的做法鸡胸肉切薄片，锅里加水，料酒把鸡胸肉煮熟，筷子能插进肉里就熟了。煮好的鸡胸肉迅速放到冰水里。把鸡胸肉撕成鸡丝。把辣椒（家里没红椒了）和蒜放到...
![樱花虾韭菜炒鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "樱花虾韭菜炒鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-08
春宜吃韭，外加鳝丝嫩滑配上不咸但鲜的樱花虾干着实美味用料鳝丝400克韭菜300克樱花虾干10克蒜3瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1/2勺猪油1勺料酒1/2勺白胡椒粉少许糖少许樱花虾韭菜炒鳝丝的做法韭...
![韭菜花炒鳝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "韭菜花炒鳝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-05
6月27号的菜，现在过了4个月再写，我已经记不得当时的菜价了。用料鳝鱼可能2斤吧韭菜花半斤红尖椒少量老姜1块大蒜4-5瓣花椒适量生抽少量白酒1瓶盖鸡精适量白糖少量韭菜花炒鳝鱼的做法两斤...
![美善品·韭菜花炒黄鳝食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品·韭菜花炒黄鳝方法]( "美善品·韭菜花炒黄鳝食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品·韭菜花炒黄鳝方法")
发表于：02-18
用料黄鳝2条大蒜6-8粒韭菜花100克盐适量生抽10克美善品·韭菜花炒黄鳝的做法黄鳝杀好，流水冲净放入网锅加水5分钟/50度/速度5洗干净先切花刀然后切均匀的段放点料酒拌匀备用大蒜切滚刀...
![正宗美味的「樱花虾韭菜鳝丝」解锁鳝丝新搭档，两步上桌鲜嫩香！怎么做]( "正宗美味的「樱花虾韭菜鳝丝」解锁鳝丝新搭档，两步上桌鲜嫩香！怎么做")
发表于：12-11
炒鳝丝，是上海人家里基本都会做的一道家常菜，清炒、笋丝炒、韭菜炒…各有各的风味。夏季正是吃黄鳝的好时节，黄鳝经过春季的觅食，到了夏季，一个个都圆肥丰满，肉嫩鲜美，想要一饱口福，就得好好抓...
![私房菜——韭黄鳝丝食谱大全及做法，烹饪好吃的私房菜——韭黄鳝丝方法]( "私房菜——韭黄鳝丝食谱大全及做法，烹饪好吃的私房菜——韭黄鳝丝方法")
发表于：09-02
偶然在某音上看到学习的改良菜色，分享给大家我自己的操作过程用料韭黄1份鳝丝1份葱段/葱花少许姜丝少许蒜末少许生抽适量老抽适量料酒适量糖两勺白胡椒粉少许香油适量私房菜——韭黄鳝...
![韭花炒鳝片如何做才美味，怎么做韭花炒鳝片简单又好吃]( "韭花炒鳝片如何做才美味，怎么做韭花炒鳝片简单又好吃")
发表于：12-03
人家是仿妆，我是仿菜在朋友的馆子里吃到这个菜，是我肤浅了，竟不知道鳝片还能用韭花来炒🤭回家就仿一个，算是备忘吧用料黄鳝12条老姜1块独蒜2个泡姜2块泡小米辣10个花椒粒半小勺韭花1小把青...
![黄鳝韭菜汤如何做才美味，怎么做黄鳝韭菜汤简单又好吃]( "黄鳝韭菜汤如何做才美味，怎么做黄鳝韭菜汤简单又好吃")
发表于：11-20
夏日家常菜用料黄鳝段若干韭菜适量鸡蛋适量黄鳝韭菜汤的做法将黄鳝洗净之后切成段，韭菜洗净切好先将黄鳝放入锅中，待煮到八成熟时放入韭菜，加盐起味打入鸡蛋，化成汤...
![春韭炒鳝丝如何做才美味，怎么做春韭炒鳝丝简单又好吃]( "春韭炒鳝丝如何做才美味，怎么做春韭炒鳝丝简单又好吃")
发表于：10-17
春天来了，时蔬上市，来点好吃的🤗🤗🤗🤗🤗用料韭菜500克鳝丝250克料酒1勺葱50克姜50克盐少许咸肉少许春韭炒鳝丝的做法鳝丝清洗干净葱、姜和料酒配成葱姜水备用，比例自己控制将鳝丝放入葱...
![肉丝韭菜花如何做才美味，怎么做肉丝韭菜花简单又好吃]( "肉丝韭菜花如何做才美味，怎么做肉丝韭菜花简单又好吃")
发表于：11-10
韭菜花搭配鸡蛋或肉丝或虾皮来炒都好的鲜嫩爽口还下饭用料韭菜花200克肉丝50克酱油1勺肉丝韭菜花的做法韭菜花洗净切成段肉丝，加1勺酱油和生粉抓匀腌制锅热加油，先煸炒肉丝一至两分钟（如...
![韭菜银芽炒鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "韭菜银芽炒鳝丝的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-06
用料黄鳝1条中等绿豆芽少许韭菜少许胡萝卜少许盐鸡精料酒湿淀粉白胡椒粉太太乐鲜贝露酱油韭菜银芽炒鳝丝的做法所有材料清洗干净，胡萝卜切丝，韭菜切段，绿豆芽挑去头尾清洗干净，黄鳝买时要...
![鳝丝炒韭黄如何做才美味，怎么做鳝丝炒韭黄简单又好吃]( "鳝丝炒韭黄如何做才美味，怎么做鳝丝炒韭黄简单又好吃")
发表于：01-05
用料黄鳝五根韭黄三两豆腐干姜大蒜盐辣椒料酒蒸鱼豉油鳝丝炒韭黄的做法食材：五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜韭黄洗净切段，豆腐干洗净切丝黄鳝叫商家杀好去骨，回来洗净，用盐捏，再洗净...
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发表于：02-22
韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。具补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效。黄鳝营...
![炒鳝丝如何做才美味，怎么做炒鳝丝简单又好吃]( "炒鳝丝如何做才美味，怎么做炒鳝丝简单又好吃")
发表于：05-20
小美炒的鳝丝，味道相当不错，写个菜谱分享一下~~无油烟低温烹饪，在夏季真的无敌了😜用料鳝丝300克茭白2根大蒜头3瓣姜丝5克油30克麻油少许白胡椒粉少许葱花少许调味汁：生抽10克老抽10克蚝油...
![韭菜（韭苔）炒鳝鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜（韭苔）炒鳝鱼方法]( "韭菜（韭苔）炒鳝鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜（韭苔）炒鳝鱼方法")
发表于：11-21
用料黄鳝200克姜3片蒜2瓣干辣椒3个生抽2勺盐适量料酒2勺糖少许韭苔300克韭菜（韭苔）炒鳝鱼的做法鳝鱼清洗好洗干净备用韭苔去花，切段葱姜蒜干辣椒切好锅里放油下调料翻炒下入鳝鱼段爆炒，加...
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发表于：07-27
端午节这天，上海的习俗是吃“五黄”，鳝丝和韭黄算是其中的两“黄”了～用料油20克蒜4瓣姜3片黄鳝丝250克黄酒30克生抽10克老抽5克糖10克盐2克白胡椒粉1-2克韭黄250克小葱2根韭黄鳝丝的做法...
![韭菜炒鳝片如何做才美味，怎么做韭菜炒鳝片简单又好吃]( "韭菜炒鳝片如何做才美味，怎么做韭菜炒鳝片简单又好吃")
发表于：09-08
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维...
![黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝方法]( "黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝方法")
发表于：11-30
用料黑木耳10朵黄花菜20朵韭菜花150克盐1勺花生油三勺淀粉1勺蚝油2勺瘦肉100克黄花菜黑木耳韭菜花炒肉丝的做法菜洗净，韭菜花切段。瘦肉切丝，腌上一勺花生油、盐、淀粉和料酒十分钟。在...
![鲜掉眉毛的韭菜烩鳝丝食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜掉眉毛的韭菜烩鳝丝方法]( "鲜掉眉毛的韭菜烩鳝丝食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜掉眉毛的韭菜烩鳝丝方法")
发表于：11-22
用料食材：鳝丝500克鸡蛋1—2只韭菜1小把鳝鱼骨头调味料：生姜3—4片蒜头1整头（7—8粒）胡椒粉适量料酒适量鲜掉眉毛的韭菜烩鳝丝的做法在菜场现买活的黄鳝，请摊主划好鳝丝，也可以自己买回来用...
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