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鳝丝炒韭黄

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.67W

鳝丝炒韭黄的做法步骤图，鳝丝炒韭黄怎么做好吃

用料

黄鳝	五根
韭黄	三两
豆腐干
姜
大蒜
盐
辣椒
料酒
蒸鱼豉油

鳝丝炒韭黄的做法

食材：五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜
韭黄洗净切段，豆腐干洗净切丝
黄鳝叫商家杀好去骨，回来洗净，用盐捏，再洗净
黄鳝先切段再切丝。姜切丝，蒜切末，辣椒切丁
热锅热油先煸香姜蒜辣椒再倒入黄鳝爆炒，加料酒
再倒入韭黄快速煸炒，倒入蒸鱼豉油调料关火，装盘

Tags：韭黄鳝丝炒韭黄鳝丝好吃

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