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  • 红咖喱酱如何做才美味,怎么做红咖喱酱简单又好吃
    发表于:11-21
    用料红咖喱酱50g椰浆300ml红葱头1只蒜2瓣盐味胡椒适量红咖喱酱的做法中火融化黄油,炒香洋葱碎和蒜碎放入红咖喱酱,炒香倒入椰酱,炖至浓稠,调味即可小贴士1、如果喜欢泰式酸辣的味道,可以在...
  • 咖喱酱香饼如何做才美味,怎么做咖喱酱香饼简单又好吃
    发表于:12-13
    用味好美咖喱酱做的这款酱香饼,味道浓郁,风味独特。特别是这个挤挤装,省时省力更实惠,用起来特方便!用料中筋面粉300克滚烫的开水120克凉水90克食用盐3克咖喱酱适量玉米油8克花椒粉,五香粉适...
  • 咖喱意面配炸鸡排(丽尔泰红咖喱酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱意面配炸鸡排(丽尔泰红咖喱酱)方法
    发表于:03-03
    本来想录个视频食谱的没有支架单手操作不来放弃了等以后再补一个用料鸡胸肉1块盐适量料酒1勺黑胡椒粉适量炸鸡粉半包油(粉浆)20ml冷水(粉浆)适量油(炸鸡用)很多丽尔泰咖喱酱半包约25g椰浆200...
  • 酱汁馅料44:  泰式咖喱(红黄绿咖喱和Massaman curry)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料44:  泰式咖喱(红黄绿咖喱和Massaman curry)方法
    发表于:07-15
    方子来自《泰国料理全书》。香菜籽和茴香籽(孜然)Cuminseeds在制作咖喱是比例是2:1。如果香菜籽多了,吃起来不对味。如果孜然多了,吃起来有尖锐的苦味。白胡椒粒在泰式咖喱里常用,黑胡椒则常...
  • 咖喱炸酱面如何做才美味,怎么做咖喱炸酱面简单又好吃
    发表于:11-10
    用料甜面酱五勺面500克洋葱一个半个鸡蛋1个新鲜蔬菜若干猪肉200克葱姜蒜适量干生抽两勺味极鲜一勺咖喱四分之一块胡椒粉适量克盐三克咖喱炸酱面的做法把洋葱切块洗净备猪肉切块放入生...
  • 泰式红咖喱(经典款)(含红咖喱酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式红咖喱(经典款)(含红咖喱酱做法)方法
    发表于:07-06
    用料绿皮南瓜2杯椰奶11/2杯红咖喱酱(做法见下)4-6汤匙鸡腿,去骨,去皮,切块500克鸡汤1杯鱼露2汤匙棕榈糖2-3汤匙罗勒1杯甜红椒切条(可选)红咖喱酱:干红辣椒(从中切开,倒出籽)7-15个新鲜香茅(去壳,切...
  • 绿咖喱酱如何做才美味,怎么做绿咖喱酱简单又好吃
    发表于:03-03
    去清迈的时候参加过当地的半日厨房,自从吃过自制的绿咖喱之后,就念念不忘。浓缩的绿咖喱酱再好吃还是比不上现制的香气。多种香菜香料的混合,产生的香味是多层次的。经过多方比,其实发现绿...
  • 咖喱酱妙用如何做才美味,怎么做咖喱酱妙用简单又好吃
    发表于:12-11
    用料面咖喱酱盐5克咖喱酱妙用的做法把面煮好放上咖喱酱奈斯...
  • 泰式绿咖喱酱&咖喱鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式绿咖喱酱&咖喱鸡方法
    发表于:06-30
    【泰式红咖喱酱】:罐装的咖喱酱不能保存新鲜的香味蔬菜的风味,所以远远不及自制的咖喱酱。个人感觉和红咖喱相比,这次做的绿咖喱没有那么重口味。吃完去跑步完全没有问题😅洋葱/红葱头的...
  • 地道的万能咖喱酱怎么做,如何烹饪万能咖喱酱才更好吃
    发表于:12-07
    这款咖喱酱我一直非常喜欢,用途超广的,煮好之后放在玻璃器皿里冷藏,随时可以腌鸡翅腌肉,煮咖喱面,咖喱鱼蛋,放入鸡肉、牛肉就是咖喱鸡、咖喱牛肉等等等等,拌饭超正的!也可以做成咖喱包😷😷不能...
  • 咖喱肉酱如何做才美味,怎么做咖喱肉酱简单又好吃
    发表于:01-08
    用料咖喱粉肉末甜面酱沙茶酱黄豆酱花生酱辣椒粉虾皮蒜末姜末糖白芝麻咖喱肉酱的做法油烧热,下糖炒出糖色关小火,下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉微炒香还是小火,下肉末...
  • 咖喱万能酱如何做才美味,怎么做咖喱万能酱简单又好吃
    发表于:11-21
    微辣,就象菜名说地,配什么都好吃,试试吧~用料洋葱末260g牛猪肉末250g胡萝卜末1/3个西芹末1/2个生姜末,大蒜末各一个干红椒末一根番茄水煮200g小麦粉大勺1.1/2咖喱粉大勺2洋汤(水➕洋汤素2个)4...
  • 红咖喱酱烧菌菇木耳食谱大全及做法,烹饪好吃的红咖喱酱烧菌菇木耳方法
    发表于:11-19
    红咖喱酱的新使用方法~~与平菇金针菇口菇各种菇的美妙融合(其实是昨晚吃火锅的余料==)加几片木耳味道更棒~~!!用料红咖喱酱50g菌菇(一定要有平菇)若干牛肉大于等于5片糖少许木耳大于等...
  • 咖喱鱼丸,万能咖喱酱,一切皆可咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱鱼丸,万能咖喱酱,一切皆可咖喱方法
    发表于:01-10
    咖喱鱼丸真的太好吃了!咖喱🍛拌饭太美味了!我爱咖喱哈哈哈哈哈哈哈除了鱼丸你还可以做咖喱鸡咖喱猪咖喱牛用料鱼丸一袋咖喱2块胡萝卜1根土豆2个西兰花1/3朵花生酱一勺牛奶两勺大蒜2瓣洋...
  • 34-咖喱酱-红油。食谱大全及做法,烹饪好吃的34-咖喱酱-红油。方法
    发表于:11-04
    用料油400克,干葱末50克,蒜末50克,小红尖椒末30克,咖喱粉220克,姜黄粉50克,香菜粉30克,甜红椒粉20克。盐局鸡粉70克,大茴香粉10克。咖喱酱。原料,洋葱,西芹,香菜,胡萝卜(先放)。八角桂皮香叶草果,小...
  • 泰国阿姨的红咖喱排骨 (咖喱酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的泰国阿姨的红咖喱排骨 (咖喱酱)方法
    发表于:04-25
    Youtube上名叫MarkWiens的博主的菜谱,是他泰国丈母娘教的做法。丈母娘准备好各种香料,Mark当牛做马捣了一个小时。。。这个咖喱没有椰浆,属于泰国南部的风味。所有香料找全即可召唤神龙。...
  • 泰式红咖喱(含红咖喱酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式红咖喱(含红咖喱酱做法)方法
    发表于:07-06
    用料红咖喱酱:干红辣椒4-5个葱(切碎)11/2汤匙小红葱头(切小块)1个大蒜(切碎)1/2汤匙新鲜高良姜(切细条)1/2汤匙香茅(切片)1/2汤匙柠檬叶(切碎)kafferlime1/4汤匙香菜根1/2汤匙胡椒子2-3粒香菜籽1/2汤...
  • 咖喱酱烤鱼如何做才美味,怎么做咖喱酱烤鱼简单又好吃
    发表于:12-10
    我是个不太有耐心但又有要求的人,一顿饭需要有好几个菜,量不能多、不然吃不完,所以比较喜欢“开发”一下好吃简单的菜式。用料味好美咖喱酱20克加州鲈1条香茅2根柠檬叶2片柠檬1/4个咖喱酱...
  • 咖喱酱如何做才美味,怎么做咖喱酱简单又好吃
    发表于:04-02
    咖喱隔夜更入味,所以在要吃的当天提前一天做。用料柠檬草/香茅草个党姜片柠檬干个泰国咖喱块印度咖喱块日本咖喱块椰奶/椰奶粉克洋葱咖喱块/咖喱粉咖喱酱的做法待续小贴士需要注意⚠️咖...
  • 正宗美味的红咖喱酱@红咖喱鸡怎么做
    发表于:07-17
    以前在广州工作的时候,去过几次北京路旁边那间大头虾吃饭,越南菜,咖喱鸡是招牌菜来的,也喜欢吃咖喱,自己买的好侍咖喱块与这道咖喱酱做出的菜,区别还是很明显的,此菜口味更独特,更香浓,可能是泰...
  • 自制咖喱酱(代替咖喱块)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咖喱酱(代替咖喱块)方法
    发表于:08-29
    家里咖喱粉多的用不完市售咖喱块觉得热量太高前几天看到君之的一个菜谱里有自制咖喱酱的方法拿来实验下用料洋葱60g番茄150g苹果150g牛奶250g红椒粉12g盐12g糖25g植物油30g咖喱粉25g蒜...
  • 鸡腿咖喱(咖喱酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡腿咖喱(咖喱酱版)方法
    发表于:07-16
    用料鸡腿肉400g土豆2-3个胡萝卜1根洋葱半个盐胡椒黄酒大葱前3/4段姜青豆一小碗黄油10g泰式咖喱酱两大勺牛奶或椰浆少许鸡腿咖喱(咖喱酱版)的做法鸡腿肉洗净沥干,加入胡椒,少许盐,一小匙黄酒...
  • 万能咖喱酱如何做才美味,怎么做万能咖喱酱简单又好吃
    发表于:12-29
    其实真的很简单😊,所有材料打碎,放锅中炒一下就好了,但是要注意:放榨汁机的水要尽量少,只要机器能运转就可以了如果水份太多,会增加炒制时间,而且会飞溅,特别容易烫伤,所以要小心如果买不齐所有...
  • 自制泰式咖喱︱红/绿/黄三色咖喱酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泰式咖喱︱红/绿/黄三色咖喱酱方法
    发表于:06-17
    泰式咖喱,比起浓重的印度咖喱,有着更清爽、鲜辣的特点。它包含了泰国菜中常见的香料——香茅、南姜、泰国柠檬等,非常清新可口。泰式咖喱通常会搭配椰浆入菜,口味相对温和,还有独特的鲜香。...
  • 咖喱牛肉酱如何做才美味,怎么做咖喱牛肉酱简单又好吃
    发表于:08-02
    咖喱是我家很爱的口味,夏天没有胃口吃很下饭,冬天暖暖一大锅拌饭吃完特别暖胃,牛肉块孩子们不爱嚼,所以用了牛绞肉,炖煮时间也变得很快用料牛绞肉洋葱土豆豌豆咖喱块咖喱牛肉酱的做法热油,下...