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发表于:08-18
我们做的蛋糕卷大多有油,而且吃惯了抹茶版的蛋糕卷快用菠菜换换口味,但是做出来并没有菠菜味儿哦,最近菠菜很火,健康更被大家推崇,所以试试这款,参考乖乖与臭臭的妈的方子。用料菠菜汁70g低...
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发表于:08-22
我看有很多厨友找的都不是我用的那款野艾草。早上问妈妈原来野艾品种有4,5种之多。老妈说我选用的那个叫剪刀艾,色绿气味更香。还是建议大家选用菠菜叶吧。色.香.完胜抹茶卷28X28三能金盘...
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发表于:06-30
记录了3蛋和4蛋配方用料鸡蛋3个(4蛋)细砂糖30克(40)玉米油30克(40)菠菜泥55克(70)低筋面粉50克(70)菠菜果酱蛋糕卷&焦糖奶油夹心蛋糕的做法菠菜200克,水100克打成泥,称出要用的,其余的分装冷冻...
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发表于:08-16
菠菜做出来的颜色真的是好看得不要不要的~完胜岛国的抹茶颜色啊有木有!有木有!最重要的是没有味道,就是原味!咸奶油听起来像黑暗料理实际上吃起来口感挺不错,不容易腻。不多说,看配方,祝你成功...
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发表于:03-09
用料山药380g菠菜汁80g低筋粉70g砂糖(加入蛋黄)20g砂糖(加入蛋白)60g炼奶30g柠檬汁几滴玉米油10g蛋黄4个蛋清4个迎春卷【菠菜蛋糕卷】的做法准备好食物料理器/低筋粉/菠菜/山药/玉米油/炼奶/柠檬...
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发表于:08-20
最近烘焙界刮起了一股菠菜蛋糕的旋风哈哈这颜色太美了了丫!简直可以媲美抹茶粉虽然没有抹茶的香味但有颜值丫嘻嘻做出来的蛋糕完全没有菠菜其他异味噢~搭配芋泥吃清爽!健康!(蛋糕卷方子不是...
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发表于:04-12
自从减肥成功后就开始健康生活啦!但是偏爱的美食可不能少,超级简单跟我学起来!用料蛋黄3个蛋白5个水/脱脂牛奶100g低筋面粉80g可可粉2-3g木糖醇脱脂酸奶1瓶白醋/柠檬汁少许无糖无油无奶油...
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发表于:08-31
妈妈喜欢奶油蛋糕卷,我一直都想让这个高热量甜点减减负,于是去掉了蛋糕胚里的油。口感没有有油的润,但也湿润松软,配上奶油夹心,不失为一种健康的选择。用料蛋糕胚(28×28)鸡蛋5个(60g一个)低筋...
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发表于:11-23
自己过日子之后发现能把早餐做的简单又美味实在也是件不容易的事,有的时候总吃那几样也容易腻,出去买又不健康,偶尔一次突发奇想把菠菜叶和鸡蛋搭配在一起,倒是意外的收获了不错的效果,在这...
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发表于:04-15
自从生完宝宝一直没有工作在家带娃,终于有大把时间钻研烘焙了。由于本人是超级易胖体质,又超级喜欢甜品,所以,一直致力于怎么把甜品做的好吃同时努力降低卡路里。宝宝开始吃辅食以后,我就把...
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发表于:10-29
给不吃菠菜的小朋友做的,孩子吃很健康~没想到第一次做就成功了,记录一下用料菠菜泥40克鸡蛋(60克左右)4个玉米油40克低筋面粉40克细砂糖40克玉米淀粉2克柠檬汁几滴菠菜蛋糕卷的做法菠菜洗净...
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发表于:06-21
香芋泥可根据自己的喜好调成甜味或者咸味,个人觉得黑胡椒很点睛,此方一共可以做出两张蛋饼(24cm),卷入芋泥可大概切出20个小卷,热量一共约285大卡,真是好看、低卡又饱腹用料菠菜1小把(50克左右...
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发表于:08-19
用料菠菜汁70鸡蛋4低粉70糖40淡奶油250糖15水果/红豆/紫薯无油菠菜蛋糕卷(乖乖与臭臭的妈)的做法190度12分钟...
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发表于:06-15
自从做了菠菜卷卷就一直很爱,颜色小清新。用料鸡蛋4只菠菜汁70克低筋粉70克糖40克糖粉适量淡奶油200克水果适量依个人口味添加无油菠菜卷的做法首先准备70克菠菜汁,在菠菜汁中筛入70克低...
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发表于:10-08
麻麻出去带回一大捆菠菜呀,水灵灵的,留住这好看的绿色,做成小四卷。方子留存备用。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克菠菜汁40克白糖40克菠菜蛋糕卷的做法先榨取40克菠菜汁,用叶子部分会...
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发表于:02-08
用料鸡蛋4个盐2克菠菜适量胡萝卜半根蘑菇适量葱花适量椒盐,花椒粉适量低脂无油的菠菜蘑菇卷的做法将菠菜和蘑菇,胡萝卜,分别焯水一分钟捞起,然后过凉水。把蘑菇和菠菜,胡萝卜切碎。加入盐和...
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发表于:08-17
用料低粉80克现成菠菜汁80克糖80克鸡蛋4个自制香草精(可以不加)数滴醋(新手建议加)数滴三无菠菜纸杯小蛋糕无油无水无牛奶的做法菠菜洗干净只留叶榨汁取汁鸡蛋糖菠菜汁低粉备齐(这图片是临...
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发表于:04-16
菠菜蛋糕卷真的好吃,而且一点不腻(吃不出菠菜味道),此菜谱凉些卷都不会开裂,颜色超级好看~油(除了花生油以外都可以,花生油味道太重),没有柠檬汁可用白醋代替也可不放~模具用:28×28三能金盘...
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发表于:02-03
每个人的小宇宙都是不同的,所以因了手法、湿度、温度、甜度的不同,最简单的小四卷也就千变万化了,只有自己喜欢的才是适合的,亲爱的质感是小豆豆的心头好。细节:1、因为每种面粉的干湿度不...
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发表于:08-14
仅自己记录用。方子有参考。2020.10.24更新46克不超过50代糖的蛋糕卷湿润,入口即化。40克代糖的蛋糕卷蓬松,但有点干。一般来说都是加46克,40克不适合。用料蛋黄65克低筋面粉45克柠檬汁几...
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发表于:02-09
健康减脂高蛋白,含有大量蔬菜纤维以及优质蛋白,无糖无油无淀粉做出蛋糕口感用料鸡蛋3个三文鱼100克菠菜250克无糖无油无淀粉菠菜三文鱼蛋卷的做法原材料一览菠菜去根洗净,开水焯一下(去除...
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发表于:04-02
喜欢绿绿的颜色,那就整起来吧~本没想整菜谱‘照片删了些,记录下备用吧~用料菠菜叶子一把取泥60克鸡蛋4个(65克以上)玉米油40克低筋面粉54克细砂糖35~38克柠檬汁几滴盐少许菠菜汁蛋糕卷的做...
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发表于:02-10
无糖,适合10M以上宝宝。不含乳制品,同样适合对牛奶过敏的宝宝。原方子是4个蛋配方,作为辅食来说太多了,所以减半,是记录也是分享。2个蛋我用的8寸方盘。用料鸡蛋2个菠菜汁20g低筋面粉20g玉...
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发表于:09-07
这个真的很好吃,减肥也可以吃,因为没压力,无油,而且我还加了增加它风味的关键食材,那么就看下去吧!在这里参考二狗妈妈的配方,做了调整,减少了糖。用料鸡蛋4个(66g左右)菠菜汁70克细砂糖30克低筋...
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发表于:03-16
方子参考二狗妈妈的绿油油的颜色真的太好看了哈哈哈完胜抹茶的绿色无油的更没有负担🐵️用料菠菜100g100克水(菠菜糊)40克鸡蛋4个低筋面粉70克细砂糖40克肉松适量无油菠菜蛋糕卷的做法菠...