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发表于:09-03
自己动手丰衣足食用料红糖适量熟花生适量糯米粉半袋芝麻糊适量我是圆圆小汤圆^_^的做法一切都按自己的感觉走我是把炒熟的花生米碾成碎渣渣~还可以锻炼手臂~平底锅涂一层猪油不用太多小...
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发表于:08-23
本宫爱糯米类食物,贪嘴中…用料糯米粉200克热水135克(125-152都有可能,盐2克(做鲜肉馅的需要用到,直接混水里就好)花生芝麻馅:黑芝麻130克花生碎35克(可以不放糖粉35克黄油或猪油30-40克(看自己...
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发表于:12-11
🧐首先,我想说这真是我第1️⃣次做汤圆还得得嗖嗖的做了✌🏻种一种是普通的糯米皮汤圆一种是木薯粉皮✨透亮透亮的水晶汤圆嗯...掌握好汤圆皮的方法巨...巨...巨容易成功方法就是📣和面要...
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发表于:04-25
每年冬至都要做汤圆,今天做完,有朋友问方子,那就记录一下,因没准备写的,所以没拍步骤图,下次再补吧,这里按最小份量比例写的(约成品7—8个汤圆的量),需要增加的按比例叠加就好用料糯米粉50克木薯...
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发表于:09-13
冬至圆,情意甜来一口软软糯糯的冬至圆吧!!!用料珍珠白玉汤圆:糯米粉200克马铃薯淀粉20油5克水160克糖30克红薯汤圆:红薯(去皮)180克糯米粉140克水:30克紫薯汤圆:紫薯(去皮)180克糯米粉140克水30-50...
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发表于:03-20
用料水磨糯米粉:200g开水:140g豆沙馅:300g可可粉:适量小狗汤圆的做法豆沙馅搓成15g每个的圆球备用。米粉放入和面盆内,再缓慢倒入开水,边倒边搅抖,拌成棉絮状。把粉团揉至光滑柔软不粘手取20g...
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发表于:02-04
用料汤圆皮:水磨糯米粉200克土豆淀粉20克细砂糖20克椰子油20克沸水140克黑芝麻馅:熟黑芝麻100克冰糖粉80克无盐黄油90克花生芝麻馅:熟花生粉80克熟花生碎50克熟白芝麻15克冰糖粉24克无盐...
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发表于:05-18
包汤圆是奶奶辈传下来的,现在大家都习惯超市买速冻食品,只有过年的时候才会费心费力去炒汤圆心子、包汤圆。用料水85克糯米粉100克汤圆心子200克汤圆—团圆的做法糯米粉加入水,记得水不要...
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发表于:01-06
用料糯米粉300克红薯1个温水200毫升白糖适量地瓜汤圆(我是柴太太)的做法糯米粉加入温水揉成光滑的面团地瓜蒸熟加入白糖,搅拌均匀糯米团分成大小一样的团,做成碗状,放入地瓜吃不完可以放入...
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发表于:10-16
用料小的白汤圆/咸馅的娃娃菜粗条,出水后挤掉水⬇️汤底咸烧骨虾米干瑶柱干冬菇我的咸汤圆的做法煲出汤底,调味汤圆煮飘起后放入娃娃菜盘它...
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发表于:03-21
今天是元宵节,南京的秦淮灯会每年都是人从众,今年也不例外,早些天就已人潮汹涌,今天路过的时候,看到各项安检应急措施都已准备就位,想必朋友圈都要被各式灯会的美图刷屏了~正月十五闹元宵,民...
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发表于:09-26
用料糥米粉5OO克瘦肉4O0克鱼头2个鸡肉适量生抽少许糖适量鸡粉少许姜,葱适量娃娃菜1颗盐适量我做的咸汤圆的做法糯米粉,放清搅拌揉成团瘦肉,放盐,姜,蚝油,鸡粉,花生油,少许生粉,腌,半小时娃娃菜切...
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发表于:01-09
喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿...
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发表于:10-16
记录贴方子大概能做40~50个汤圆做法不复杂,但馅料需要一次完全冷藏一次完全冷冻,需要一些时间,可以把馅料提前一天做上用料糯米皮:糯米粉260克开水80克凉水110(±10)克水晶皮:木薯淀粉100克开...
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发表于:02-07
下午茶时光,甜而不腻,清新软糯。用料南瓜250克糯米粉适量小圆子·南瓜汤圆·手工汤圆的做法1.南瓜洗净蒸熟捣成南瓜泥冷却备用。2.南瓜泥中加入适量糯米粉(因为南瓜和蒸法不同不一定是确...
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发表于:09-12
最近突然又爱吃芝麻馅的汤圆了用料汤圆(自己洗好口味品牌)自己洗好放多放少红糖甜酒(超市盒装很多)核桃沫(自己碾的哦)小圆子(超市有售各种牌子)淀粉汁我爱汤圆的做法忘记拍照了,其实炒鸡简单的...
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发表于:12-13
汤圆节搞点夜点心切切吧。大半夜发现家里汤圆坏了,想自己搓一看11点了,急急忙忙下楼买了2袋,终于赶上了汤圆节的末班车。由于赶时间就只拍了一张图,随便看啦🤗用料汤圆12个鸡蛋1个淀粉(可以...
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发表于:03-04
用料糯米粉适量白开水适量小汤圆的做法准备好糯米粉水要一点一点的加,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团取一小面团,搓成长条状,用刀切成均匀的小剂子(我懒直接把桌子擦干净在桌子上切了,你们可...
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发表于:05-16
时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料糯米粉100g热水75g红豆沙根据口味添加黑芝麻适量红曲粉0.1g小猪汤圆的做法糯米粉加入热水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,然后取...
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发表于:05-22
心心念念的猪猪女孩终于粉嫩嫩的出现了!用料糯米粉食用色素或红曲米粉玫瑰酱花生猪油黑芝麻我是你的小可爱(汤圆)的做法首先炸了猪肉,制作了迷人的猪油,这是冷却后的效果。从两个碗中的残留...
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发表于:03-31
水果尽量选择新鲜的,硬质点的,可按个人喜欢的水果放~关于白砂糖(白糖),就按个人口味添加~用料糯米粉100g清水65g(60g)白砂糖(白糖)适量草莓适量猕猴桃适量火龙果适量砂糖橘适量水果小汤圆(...
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发表于:01-10
把这圆圆的汤圆送给抗疫前线的医务工作者,每一个甜甜的汤圆,代表一位白衣天使,愿他们圆满完成任务,早日合家团圆!用料糯米粉600克黑芝麻30克南瓜650克糖60克团圆的汤圆的做法南瓜蒸熟去皮放...
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发表于:01-20
这道菜是根据抖音很火的那个手抓饼包汤圆改变而来,我就是这么喜欢创新😄因为我实在抓不成方块,看着怎么那么像蛋黄酥,于是干脆按照蛋黄酥的做法刷上蛋液和芝麻,这样一道披着蛋黄酥外衣的手...
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发表于:06-23
#小小美食日记#元宵节是春节后第一个重要的节日,俗话说不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵节好好的过一下,让孩子也感受一下元宵节,从小给孩子一个仪式感能让孩子更热爱生活。你还在...
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发表于:12-10
椰子面粉可以用:抹茶粉,亚麻籽粉,奇雅子粉,可可粉,蓝莓果粉等等代替。小圆子面团中:洋车前子壳粉:椰子面粉:水=1:1:7小圆子面团泛指——芋圆等个头小小的,或者你用蒸的,或者油煎,总之不需要煮很久的...