网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 纯手工蛋卷如何做才美味,怎么做纯手工蛋卷简单又好吃
    发表于:01-07
    用料黄油60G低粉45g全蛋1个砂糖45g盐1g蛋白半个香草粉1/4小勺黑芝麻适量纯手工蛋卷的做法室温软化的黄油加入细砂糖,盐搅拌均匀即可,不需要打发分几次加入全蛋和蛋白搅拌均匀,这时候可能...
  • 纯手工卷饼如何做才美味,怎么做纯手工卷饼简单又好吃
    发表于:02-19
    每一个菜谱背后都有一个故事,而每一顿早餐里面都有一份温暖:那就是浓浓的爱❤️,第一次制作菜谱,请多多指教🤝用料水(当时没用秤)克面粉(当时没用秤)克盐少许土豆一只胡萝卜半根猪肉少许鸡精适量...
  • 地道的纯手工鱼丸怎么做,如何烹饪纯手工鱼丸才更好吃
    发表于:06-15
    自己家鱼塘有瘦身草鱼,摸索出这款手工鱼丸,销量稳定用料草鱼肉500克胡椒粉5克淀粉2勺盐2克纯手工鱼丸的做法把鱼肉取好,打成末,至少打两遍,避免碎骨打浆,调味定型煮熟,出锅小贴士纯手工鱼丸,鱼...
  • 地道的纯手工馒头怎么做,如何烹饪纯手工馒头才更好吃
    发表于:12-07
    地地道道的北方人,喜欢把面换着花样做。把我做馒头的经验分享一下,不喜勿喷。喜欢的朋友可以一起做起来,有问题一起探讨。用料面粉500克酵母3-4克冬天可以多放一克水250克左右糖适量促进...
  • 地道的纯手工芋圆怎么做,如何烹饪纯手工芋圆才更好吃
    发表于:07-06
    减脂Girl对有Q弹爽滑的芋圆爱不释手啊😋😘就在今天小厨终于做了心心念念的芋圆啦😻用料木薯粉或玉米淀粉100克温开水80毫升大麦青汁4包黑芝麻粉50克南瓜50克糯米面50克纯手工芋圆的做...
  • 浓浓椰香的纯手工蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的浓浓椰香的纯手工蛋卷方法
    发表于:01-26
    用料鸡蛋3个低筋面粉250克木薯粉50克色拉油75克椰浆200克黑芝麻20克水350-400克糖150克浓浓椰香的纯手工蛋卷的做法将所有材料混合,搅拌均匀,建议水、粉、椰浆、糖先混合均匀,然后加入鸡...
  • 春的席卷· 我的纯手工·春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的春的席卷· 我的纯手工·春卷方法
    发表于:12-24
    没有绝对的聪明没有绝对的勤劳但·绝对的责任心不允错失给她能给的一切是自我学习和进步的莫大动力!从一张失败的春卷皮开始……用料中筋粉1小碗冷纯水1小碗盐4小勺食用油2小勺大白菜8...
  • 纯手工🍪如何做才美味,怎么做纯手工🍪简单又好吃
    发表于:07-17
    国庆在家嘴馋,😋尝试一下做🍪用料鸡蛋1个棉糖90克黄油130克低筋面粉200克纯手工🍪的做法准备好材料,没有那么多种类糖的就用绵白糖吧除了低筋面粉,其他先搅拌均匀,然后再把粉分好几次过筛...
  • 手工蛋卷如何做才美味,怎么做手工蛋卷简单又好吃
    发表于:08-24
    用料鸡蛋2个面粉200克食用油100克糖60克芝麻30克牛奶240克手工蛋卷的做法牛奶倒入碗里,加入白砂糖、食用油搅匀,倒入低筋面粉,之后在加入炒熟的黑芝麻!倒入面糊至膜具中,上下面各煎10秒,看上...
  • 纯手工花卷卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    用料面粉克酵母克油克水克盐克葱花克白糖克纯手工花卷卷的做法下次来程序小贴士自己手工随便做做,配料没定量...
  • 地道的酥脆手工蛋卷怎么做,如何烹饪酥脆手工蛋卷才更好吃
    发表于:08-01
    老麦叔独家蛋卷用料鸡蛋个黄油克黑芝麻克酥脆手工蛋卷的做法定制的蛋卷机,温度可调解,蛋卷轻轻一压就有蕾丝边...
  • 地道的纯手工鸡蛋面怎么做,如何烹饪纯手工鸡蛋面才更好吃
    发表于:01-31
    新入手的不锈钢面板,开面板做第一份美食鸡蛋面用料鸡蛋2个面粉300克盐4克纯手工鸡蛋面的做法面粉加入鸡蛋揉成硬面团用力擀成薄的大面皮,可以撒少许玉米面防粘。切成面条抖散配上牛肉青...
  • 地道的香酥手工蛋卷怎么做,如何烹饪香酥手工蛋卷才更好吃
    发表于:03-27
    最近在寻找蛋卷的配方,不搜不知道,一搜才发现,原来做蛋卷如此多配方,有加牛奶,黄油,玉米油,淡奶油,试了不知道多少个配方后,找到了一个比较省钱又好吃的方子。不过鸡蛋是绝对省不了的。口感最好...
  • 纯手工蛋卷冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    天忽冷忽热,冷的时候是冬天,热的时候是夏天~~~某天中午温度竟有24,于是俺们在路边买了两只雪糕,甜滴齁人的雪糕~~~,草莓季,忽然就想给自己做点东西(有个筒子说这博文至少提前一个月,可不按常理...
  • 纯手工易上手的黄油卷面包食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工易上手的黄油卷面包方法
    发表于:01-19
    享受自己手工制作的刚出炉新鲜面包,其实没有那么难,也不需要很多的制作烘焙食品的工具。只要愿意做,就会发现快乐,而且真的停不下来,我的很多朋友就已深陷其中~😘而且这个面包最大的优点就是...
  • 纯手工蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    用料鸡蛋4个色拉油(无味道的)60克低筋面粉68克细砂糖65克克少许盐牛奶55克纯手工蛋糕卷的做法先把蛋白、蛋黄分离,把蛋黄加入色拉油,拌匀后,倒入牛奶,拌匀后加入低筋面粉,拌匀,放一边.打发蛋清...
  • 纯手工蛋挞如何做才美味,怎么做纯手工蛋挞简单又好吃
    发表于:01-18
    今日份手作——纯手工蛋挞还记得刚开始玩烘培的时候也是做的蛋挞,只是那时候蛋挞皮是买的,只调了个挞液,因为觉得做蛋挞皮好难。今天算是第二次开酥,经过上次的经验,开酥其实不难,就是太繁琐...
  • 地道的纯手工饺子怎么做,如何烹饪纯手工饺子才更好吃
    发表于:12-20
    突发奇想想吃饺子,但是外面卖的真的没有自己手工做的好吃,于是,自己手擀了饺子皮,粉粉的,特别好看,也十分好吃。用料水看面粉吸水性克面粉300克左右克鸡蛋1个盐1勺克纯手工饺子的做法先做饺...
  • 手工蛋糕卷如何做才美味,怎么做手工蛋糕卷简单又好吃
    发表于:08-30
    健康无添加的草莓🍓果酱蛋糕卷,详情往下看。用料蛋黄糊-玉米油55克纯净水55克低筋面粉110克蛋黄10个蛋白霜-蛋清10个砂糖95克--🍓果酱1瓶手工蛋糕卷的做法材料一览图将蛋黄糊部分的水(可...
  • 手工鸡蛋卷如何做才美味,怎么做手工鸡蛋卷简单又好吃
    发表于:06-04
    转载自厨友絮絮给晓廷的方子,我很喜欢晓廷,她的方子很详细周到,新手都能一次成功,不知咋了在下厨房找不到她了,记录下来方便自己以后查阅做零食,这是植物油版本的不腻酥香,一根一根吃不停。用...
  • 地道的纯手工凉皮怎么做,如何烹饪纯手工凉皮才更好吃
    发表于:02-28
    油条画卷包子馒头都吃够了、换个样做凉皮用料面粉500克水2000克黄瓜少量胡萝卜少量纯手工凉皮的做法和面醒半个小时、找个大点的盆把面团放入双手反复不停的洗面讲洗好的面糊放一个更...
  • 纯手工蛋饺如何做才美味,怎么做纯手工蛋饺简单又好吃
    发表于:11-03
    这是妈妈传下来的蛋饺手艺,以前只有过年的时候妈妈才会做蛋饺,我在旁边偷吃蛋皮的日子成了美好的童年回忆。用料鸡蛋2个料酒少量盐适量猪肉糜250g葱花少量猪油少量纯手工蛋饺的做法鸡蛋...
  • 纯手工卷粉如何做才美味,怎么做纯手工卷粉简单又好吃
    发表于:08-23
    贵州榕江卷粉外型好像一颗软绵绵的小枕头。吃卷粉也有热冷两种吃法,口感各有不同。卷粉的配料十分讲究,有香菇丁、豆角丁、萝卜丁、肉丁、豆干丁,还有葱末、花生碎、花椒粉等等,配以番茄汁...
  • 地道的纯手工辣酱怎么做,如何烹饪纯手工辣酱才更好吃
    发表于:04-17
    家乡的味道用料盐500克纯手工辣酱的做法清洗干净,自然风干。切炒慢火煮出锅所有材料夹馍最美味装瓶,送人,零售都可以。...
  • 纯纯纯手工打发蛋白食谱大全及做法,烹饪好吃的纯纯纯手工打发蛋白方法
    发表于:10-21
    亲身体验纯手工打发蛋白的甘甜与辛苦!手工烘焙者值得尝试的快乐与成就!用料鸡蛋要看你用的是什么方子,做什么蛋糕手工打蛋器1个纯纯纯手工打发蛋白的做法顺一个方向不停搅打,约45分钟左右,...