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发表于:01-11
自己平时喜欢吃藕,但爸爸口味比较重,一般清炒他觉得没啥味道,加了花椒带点麻麻的感觉,别有一番风味。用料藕2节大葱2根花椒少许盐依照自己的口味放清炒藕丁(花椒版)的做法藕去皮切丁备用大葱...
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发表于:09-09
应对秋老虎的一道简单菜肴用料藕节盐3克料酒1勺生抽1勺姜适量葱花适量蒜末1瓣清爽藕丁的做法藕1节藕切丁,葱切丝,姜、蒜切末,准备好料酒醋和生抽。起锅烧油,油七成热下葱姜蒜炒出香味。葱...
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发表于:09-08
适合新手。用料鸡丁莲藕胡萝卜青椒生姜葱玉米粉生抽老抽豆瓣酱糖鸡丁炒藕丁的做法1、鸡胸肉洗净,晾干,按摩两面,切小丁,用黄酒、生抽、淀粉及少许盐腌制。2、莲藕、胡萝卜、青椒洗净切丁晾...
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发表于:09-12
用量在过程里用料藕节盐克青椒橄榄油清炒藕丁的做法用量如图藕剐干净后切丁,用淡盐水泡好备用(可以防止藕变黑),青椒切丁。下大概藕总体积三分之一的橄榄油,用油把炒菜面积走一圈免得炒得时...
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发表于:12-01
简单的快手菜,原汁原味,营养丰富。用料莲藕一段蒜适量盐适量鸡精适量开水半碗清炒藕丁(懒人版)的做法藕洗净去皮切丁蒜拍碎切末热锅冷油,入一半蒜末爆香,下藕丁煸炒炒半分钟加入半碗水翻炒,汤...
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发表于:09-28
用料藕1节植物油1勺大葱1段剁椒1勺盐3克剁椒藕丁的做法藕去皮切丁锅中加入植物油,放入葱花炒香加入藕丁翻炒均匀加入剁椒和盐,大火快速翻炒40秒即可...
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发表于:01-30
用料藕1节酱油适量盐适量青椒1个花椒3粒干辣椒2个姜适量青椒炒藕丁的做法莲藕切丁,青椒切块,备好食材和调料油入锅,待油热后,下姜、花椒、干辣椒炝锅,炒出香味。放入藕丁、青椒翻炒,加酱油、...
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发表于:01-09
用料藕1节青椒1个水淀粉半碗生抽适量米醋适量盐适量白胡椒粉适量玉米油适量熟芝麻可不加家常小炒—青椒炒藕丁的做法青椒切丁,辣椒切丁。锅中热油,倒入藕丁稍微翻炒后加入少许醋,为了炒出...
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发表于:09-17
下饭菜,一级棒用料藕1节猪瘦肉300克胡萝卜1根青椒1个油100克味极鲜酱油3勺姜、蒜、花椒少许盐20克肉丁炒藕丁的做法准备好食材。藕、胡萝卜洗净去皮藕、胡萝卜切丁。藕需要用水泡一下,防...
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发表于:11-10
用料自泡制的酱辣椒8一10个藕一小节酱椒藕丁的做法放油先炒藕丁,再将酱椒入锅放炒,放酱油,味精炒一下就可以了。小贴士这是一道很易得上手的下饭菜。...
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发表于:01-18
最近越来越喜欢杭椒,用它做菜颜色漂亮,辣度适中,几乎可以配所有的菜。和莲藕一起炒,香辣脆嫩,开胃下饭。用料杭椒莲藕生抽杭椒炒藕丁的做法莲藕去皮切丁,用清水洗两遍;杭椒切成小圆圈热锅凉油...
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发表于:11-09
用料莲藕两段红椒1只黄椒1只青椒1只小米辣(泡椒)5~6只生抽盐鸡精彩椒藕丁的做法莲藕、彩椒切丁锅里烧开水,先后焯彩椒丁和藕丁,捞起沥干我买的是厨大哥小米辣,其实就是泡椒。起油锅,丢5~6只小...
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发表于:05-02
用料藕3节(我用的小的)蒜5瓣姜5片干辣椒6个(我吃的辣,吃的不辣的可以少放一点)花椒适量尖椒适量葱适量盐适量鸡精适量老干妈1勺八角山奈适量双椒藕丁的做法藕切成藕丁用水淘一遍拿个碗用水...
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发表于:08-04
小孩基本都不爱吃费牙的食物,我切成藕丁。用料藕一节青椒一个干辣椒一个生抽,老抽,耗油适量青椒炒藕丁——秋食藕的做法切成丁,清水里泡。防止变黑。青椒,干辣椒。开水里煮二分钟。也是怕出...
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发表于:03-07
宝宝嗓子上火,又不爱吃藕。姥姥自创新菜。用料藕一节300g淀粉1.5勺花生50g酱油1勺醋2勺糖2勺清水清蒸藕丁丸的做法花生需要开水焯一下,把皮去掉。藕要切成小丁。藕丁需要去攥一下去水。...
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发表于:10-18
又到了吃藕的季节。秋天吃藕,好处多多,滋阴润肺、润燥止咳,安神美容。吃藕的方法也很多,煲汤、凉拌、爆炒、做馅、煎炸都很美味。这道藕丁,做法简单,路上手快,零做饭基础也没问题。用料藕1节3...
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发表于:01-19
几年前偶然在堂姑妈家吃到这道菜,层次丰富的麻味瞬间吸引了我的味蕾,用四川话来说就是那种“麻酥酥”的感觉,既清爽又下饭。这道菜以“麻”为主调,吃不了麻的小伙伴要谨慎尝试。川菜中有一...
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发表于:06-24
啊~就想吃个不一样的鸡~用料鸡胸肉(鸡大腿)适量莲藕1节剁椒2汤勺大蒜1把姜适量葱适量生抽1汤勺白糖适量盐适量淀粉适量花椒适量料酒适量胡椒粉适量莲藕鸡丁(剁椒版)的做法我用的鸡大腿一只,切...
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发表于:01-18
夏末秋初,正是莲藕新鲜脆嫩之时,炒着吃格外地清香。加一点酱油提味,还很下饭,中午带便当吃不错。用料莲藕青椒油盐酱油藕丁炒青椒的做法新鲜的莲藕去皮切丁,用清水冲洗几遍,洗去表面的淀粉青...
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发表于:04-09
用料藕一节小米辣按个人喜好油30克生抽15克蚝油2小勺麻椒油按个人喜好麻椒藕丁的做法藕去皮洗净切小块,冷水下锅煮开后2分钟捞出。小米辣切段。油热,下藕丁和小米辣翻炒6下,淋上生抽翻炒6...
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发表于:06-12
莲藕的食用方法非常多,可以生吃也可熟吃,生吃能直接吃或榨汁喝,熟吃可以炒、炖、蒸、煎、炸等,不管采用那种方法做出来的莲藕都深得家人的喜爱。最近孩子胃口较好,饭量也明显见长,每天放学回...
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发表于:04-25
用料藕1节盐克鸡粉胡椒粉甜椒1个蒜瓣1瓣青椒藕丁的做法1、藕切丁,甜椒切小块2、热锅冷油爆香蒜末,加入藕丁➕甜椒块翻炒片刻,➕胡椒粉➕少量蔬之鲜提鲜3、翻炒入味后最近➕适量盐翻炒出锅...
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发表于:03-28
用料藕2节糖1克味好美椒盐3克生抽1勺蒜2瓣花椒20粒孜然粉1勺椒盐藕丁的做法莲藕提前去皮切丁,放在清水中浸泡着。锅中烧油至热,放入干花椒粒,干辣椒和大蒜炒香。倒入沥干水分的藕丁翻炒,炒...
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发表于:07-28
用料藕一小节青红椒各1个蒜一瓣盐少许白糖清炒藕三丁的做法切好备用。藕可以切小一点。起油锅,高热后入蒜片。所有材料倒入锅中。大火快速翻炒,加盐继续翻炒。大约2-3分钟就可以了。藕可...
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发表于:10-29
用料藕节青椒小米椒蒜末生抽勺鸡精勺豆瓣酱糖双椒藕丁(下饭版)的做法莲藕切成丁之后泡在水里,将青椒小米椒切成丁,将大蒜切成蒜末。锅里倒水,水开后将莲藕烫一下,一分钟后捞出。浸入冷水待用...