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  • 欧包的麻薯配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    纪录自己的面包历程用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克细砂糖10克黄油10克欧包的麻薯配方的做法除黄油外的食材混合,微波炉三分钟,中途取出搅拌两次,最后成猪油状,加入黄油搅拌...
  • 麻薯配方如何做才美味,怎么做麻薯配方简单又好吃
    发表于:01-31
    用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油15克麻薯配方的做法把糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖放大碗中搅拌均匀,大火蒸20min左右蒸好取出放入黄油揉至黄油完全吸收...
  • 无添加麻薯包(非预拌粉配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加麻薯包(非预拌粉配方)方法
    发表于:12-19
    之前随手买过一包山姆的麻薯包,家里人都蛮喜欢的但是我其实还是能吃出一股子不对劲的香精味儿,而且对我来说,有点太甜了~当然了外面的点心我十有八九都觉得偏甜,可能我这人喜甜程度低于大...
  • 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方食谱大全及做法,烹饪好吃的恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方方法
    发表于:01-25
    10.31号,不会揉面的见最新期可可蜜豆恐龙蛋,步骤中🈶️视频!10.25号更新。看完菜谱再做1.问:拿出来扁了答:说明你没烤透,延长5分钟左右试试烤箱🈶️热风模式的都开起来,上色会均匀些2.问:为什么发...
  • 颜色口味随心搭配~黑芝麻肉松碟豆花麻薯欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的颜色口味随心搭配~黑芝麻肉松碟豆花麻薯欧包方法
    发表于:11-08
    喜欢做面包,不仅仅为了好吃,有时候觉得像玩橡皮泥似的好玩!今天要做软欧,喜欢它有千万种变化,颜色,口味,整形,割包,造型etc,每一次都可以做出不重复的花样,那么这就动手玩起来吧~~这次做了两只包,...
  • 麻薯欧包嘛如何做才美味,怎么做麻薯欧包嘛简单又好吃
    发表于:03-23
    自己材料很随意的,我喜欢欧包就是因为操作随意,可以包上自己爱吃的馅儿,完事儿话说,我这全减油版,基本天天吃,没办法,肉多用料鸡蛋1个高筋面粉500克糖5克牛奶随意盐5克酵母5克水随意的黄油10...
  • 可可麻薯软欧'欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可麻薯软欧'欧包方法
    发表于:02-16
    时不时会想吃这种满足感极强的面包用料全麦粉50克高筋面粉200克可可粉5克红糖(我爱甜,红糖风味更佳,可以用白糖)35-40克酵母2-3克盐(加盐真的更能突出甜,风味不一样)2-3克牛奶(面粉吸水量不...
  • 三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)方法
    发表于:05-18
    用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁...
  • 抹茶麻薯夹心软欧包/可可麻薯欧式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶麻薯夹心软欧包/可可麻薯欧式面包方法
    发表于:05-21
    这个配方可以做3个的量。有不懂的可以加微信utopia6988,欢迎和大家交流。用料抹茶面包团高粉250G抹茶粉(青岚、五十铃)15G细砂糖35G干酵母5G鸡蛋1个水130G黄油25G盐3G麻薯糯米粉70G玉米...
  • 绿野仙踪麻薯夹心软欧包(烘焙店专业配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿野仙踪麻薯夹心软欧包(烘焙店专业配方)方法
    发表于:03-27
    这是我跟着烘焙老师学的方子,这里用到了液种和汤种,这两种面都需要提前一天准备好。具体比例我会在写在做法里。因为面团里加了这两种种面团,揉出的面格外绵软,烘烤后的面包有种咬棉花糖的...
  • 日式红豆麻薯包,零失败麻薯配方食谱大全及做法,烹饪好吃的日式红豆麻薯包,零失败麻薯配方方法
    发表于:12-10
    今年很流行各种麻薯夹馅的面包分享给你们零失败的万能麻薯配方超级软糯Q弹还会拉丝哦而且放三天都不会硬话说红豆和麻薯真是绝佳cp放在面包里一口下去三层美味无比满足面包我做成了小...
  • 永不失败的欧包配方食谱大全及做法,烹饪好吃的永不失败的欧包配方方法
    发表于:01-01
    面包很多人的爱无论是配黄油还是果酱优质的面包有嚼劲的没有添加剂提供了无与伦比的口感与饱腹感今天与大家分享一款我做了好多次从未失败过也修正到最完美的配方简单易学期待你的“作...
  • 软欧包(专业配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的软欧包(专业配方)方法
    发表于:02-23
    软欧包的口感非常非常的好而且面团不容易老化变干!整体配料都很健康,少油!配方量,可以做出15厘米大小,4个欧包用料高筋粉250克,抹茶粉10克,牛奶155克,糖30克,盐3克,黄油15克,酵母3克,老面75克,烫面2...
  • 麻薯包(预拌粉配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯包(预拌粉配方)方法
    发表于:08-10
    说起这个麻薯包真的特别好吃做法也非常简单真的是新手零技巧也能成功外脆内糥不甜带咸口感我喜欢咸味喜甜自己适当增加家里没芝麻没蔓越莓我放的是提子干用料鸡蛋1个盐2克糖(喜甜再加减...
  • 麻薯软欧包如何做才美味,怎么做麻薯软欧包简单又好吃
    发表于:04-07
    少油少甜无食品膨化剂等添加剂,健康面包,这就与普通面包的差别。用料高筋面粉260克低筋面粉40克鸡蛋1个45克奶粉15克蝶豆花5克蝶豆花水140克糖30克酵母3克盐2克黄油20克糯米馅糯米粉100...
  • 麻薯欧包如何做才美味,怎么做麻薯欧包简单又好吃
    发表于:10-02
    浏览下厨房的食谱觉得好看的馅料做出来的欧包切开来也好看,自己也想着尝试做下。用料主面团用料💗高筋面粉350克黄油35克盐3克细砂糖40克耐高糖干酵母4克鸡蛋2个牛奶130克麻薯用料💗牛...
  • 咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧方法
    发表于:01-29
    一直很想做欧包,然后最近特别想吃,就做了,味道真的很绝!奶酪因为买不到,看到网上有教程就自己做了!乳清代替牛奶,做出来的面包更软。可以的话真的可以试试的!用料乳清150克高筋面粉250克细砂糖...
  • 万能基础欧包(硬欧)配方食谱大全及做法,烹饪好吃的万能基础欧包(硬欧)配方方法
    发表于:12-12
    吃水不忘挖井人,先行感谢VivianKING老师,无私分享海量宝藏教程,不付费也能学到不少。一不小心入了欧包+天然酵母的大坑,本帖用于自己记录和总结,欢迎一起探讨。其实欧包(硬欧,无油无糖)配方...
  • 麻薯软欧面包—奶油奶酪,百搭面包配方食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯软欧面包—奶油奶酪,百搭面包配方方法
    发表于:07-29
    用料高筋面粉300克酵母4克糖粉40克奶粉15克鸡蛋1个奶油奶酪50克牛奶140克盐2克黄油20克-25克麻薯馅:糯米粉100克水180克糖35克色拉油20克红豆沙适量麻薯软欧面包—奶油奶酪,百搭面包配方...
  • 紫薯软欧包(内馅有麻薯,肉松,芋泥,口感超赞)配麻薯做法~食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯软欧包(内馅有麻薯,肉松,芋泥,口感超赞)配麻薯做法~方法
    发表于:03-03
    内馅可以随意搭配,可以配坚果蔓越莓,也可以配其他自己喜欢的配料,不过加上麻薯口感会更好用料面包配料:高筋面粉200克紫薯泥120克牛奶60克白砂糖15克酵母3克盐2克黄油20克内馅配料:肉松40克...
  • 迷你麻薯面包(展艺配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你麻薯面包(展艺配方)方法
    发表于:10-23
    此配方是展艺麻薯面包预拌粉上印刷的配方,对于小白来说是很友好的!用料展艺麻薯面包预拌粉100克全鸡蛋液10克油10克水70~75克黑芝麻5~10克迷你麻薯面包(展艺配方)的做法按配方准备好材料,混...
  • 台湾麻薯面包(预拌粉配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾麻薯面包(预拌粉配方)方法
    发表于:01-22
    用麻薯预拌粉,就不需要加热液体,直接搅拌均匀即可。可以包馅,如蔓越莓干或者葡萄干。我的经验是每个麻薯包里包5颗果干。用料黄油(或玉米油)40克牛奶85克鸡蛋1个约65克麻薯预拌粉200克食盐2...
  • 地道的抹茶麻薯欧包怎么做,如何烹饪抹茶麻薯欧包才更好吃
    发表于:04-13
    电脑端才可以上传视频麻薯没有买到玉米淀粉,用了木薯淀粉也一样成功了这里的馅料有麻薯、紫米、肉松肉松的咸口麻薯的软糯紫米的奶香用料面团部分高筋面粉450克糖20g盐5g黄油30g牛奶250...
  • 麻薯面包(为纪录配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯面包(为纪录配方)方法
    发表于:08-25
    小狐狸君君微博借来的配方,百试百成功。用料麻薯预拌粉200g盐2g奶粉5g全蛋液65g水/牛奶70g黄油(软化或融化都可,融化黄油则温度不宜过高)40g麻薯面包(为纪录配方)的做法除了黄油以外所有材料...
  • 进阶软欧包配方(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的进阶软欧包配方(自用)方法
    发表于:01-21
    用料【软欧包基础配方】①高筋面粉250克细砂糖20克干酵母3克②老面50克烫种25克牛奶25克水150克③盐3克黄油15克【市售软欧配方1】①高筋面粉250克细砂糖40克半干酵母3.75克抹茶粉/可...