![千层、班戟皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "千层、班戟皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-20
此方可做千层蛋糕，也可做班戟。用料鸡蛋3个（55g以上）幼砂糖40g纯牛奶280g低粉80g黄油18g千层、班戟皮的做法黄油隔热水融化，牛奶加糖搅拌至糖溶解加入融化的黄油搅拌均匀筛入低粉拌匀。鸡...
![自用方，千层班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自用方，千层班戟皮方法]( "自用方，千层班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自用方，千层班戟皮方法")
发表于：04-14
方便查找，留此方。用16厘米的班戟小锅，第一次用，煎出18张饼皮，如果手法熟练，厚薄一致的话，应该可以煎得20张!用料黄油14克（2小盒）鸡蛋3个白糖20克普通面粉50克玉米淀粉30克纯牛奶:250克（正好一...
![千层&班戟如何做才美味，怎么做千层&班戟简单又好吃]( "千层&班戟如何做才美味，怎么做千层&班戟简单又好吃")
发表于：05-28
用料鸡蛋3个黄油10克低筋面粉50克细砂糖25克玉米淀粉30克牛奶250克千层&班戟的做法，小贴士鸡蛋2，黄油10，低粉33，糖16，玉米粉20，牛奶167鸡蛋1，黄油5，低粉17，糖10，玉米粉10，牛奶83...
![双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）食谱大全及做法，烹饪好吃的双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）方法]( "双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）食谱大全及做法，烹饪好吃的双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）方法")
发表于：02-15
千层蛋糕你们最喜欢什么口味的呀？今天我们来做一个双拼千层！一个蛋糕吃到两种口味，跟我一起做吧ヽ(*´з｀*)ﾉ用料鸡蛋2个牛奶240克黄油30克低筋面粉110克糖30克淡奶油30克水果草莓芒果淡奶...
![班戟皮千层皮（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的班戟皮千层皮（家庭版）方法]( "班戟皮千层皮（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的班戟皮千层皮（家庭版）方法")
发表于：10-13
记录好记又成功的比例，省的买预拌粉了用料低筋面粉80克玉米淀粉20克纯牛奶1盒250ml鸡蛋2个糖25克黄油25克班戟皮千层皮（家庭版）的做法准备食材，都称量好先将牛奶，鸡蛋，糖倒入碗中，搅拌均匀，同...
![千层蛋糕皮，班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕皮，班戟皮方法]( "千层蛋糕皮，班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋糕皮，班戟皮方法")
发表于：10-01
自用用料鸡蛋1个低筋面粉35克玉米淀粉10克牛奶130克黄油8克糖15克千层蛋糕皮，班戟皮的做法牛奶加热到40度左右，加黄油搅匀，依次加糖，玉米淀粉，低粉，鸡蛋，搅匀过筛3-4次，静置约20分钟摊饼皮...
![超软的千层皮班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的千层皮班戟皮方法]( "超软的千层皮班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的千层皮班戟皮方法")
发表于：08-14
由于之前在蛋糕店学习过一段时间，蛋糕店用的千层皮配方都需要加大量的糖和淡奶油，虽然皮的效果很好，但是成本造价有点高，家庭版的并不需要那么复杂，辗转反侧，后来自己也试过很多配方，都大大小...
![千层，班戟如何做才美味，怎么做千层，班戟简单又好吃]( "千层，班戟如何做才美味，怎么做千层，班戟简单又好吃")
发表于：04-13
材料配方参考的是Tinrry甜悦老师的，在这里表示对老师的感恩，谢谢用料饼皮部分纯牛奶500克鸡蛋6个黄油20克低筋面粉100克生粉，细沙糖60克，40克夹心部分淡奶油650榴莲2房肉芒果1大个细沙糖65...
![班戟皮千层皮班戟粉版可可皮食谱大全及做法，烹饪好吃的班戟皮千层皮班戟粉版可可皮方法]( "班戟皮千层皮班戟粉版可可皮食谱大全及做法，烹饪好吃的班戟皮千层皮班戟粉版可可皮方法")
发表于：05-27
自留配方。买了三包班戟粉。后期用完可直接替换成低筋面粉。用料展艺班戟粉150g鸡蛋大约55g一个3个蒙牛纯牛奶袋装180克白砂糖50克总统黄油25克班戟皮千层皮班戟粉版可可皮的做法材料...
![班戟和千层如何做才美味，怎么做班戟和千层简单又好吃]( "班戟和千层如何做才美味，怎么做班戟和千层简单又好吃")
发表于：03-02
漂亮极了，黄澄澄的外皮太诱人了，超级好吃用料低筋面粉100克牛奶250克细砂糖30克全蛋液100克黄油25克淡奶油200毫升入淡奶油细砂糖20克芒果个班戟和千层的做法低筋面粉和细砂糖搅拌均匀倒...
![千层皮/班戟皮/毛巾卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮/班戟皮/毛巾卷皮方法]( "千层皮/班戟皮/毛巾卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮/班戟皮/毛巾卷皮方法")
发表于：06-17
千层皮/班戟皮薄如蝉翼，又嫩又有韧性不容易破口单吃也很好吃贼香榴莲千层/芒果千层/班戟/毛巾卷做法在下一个菜谱中用料鸡蛋6个低筋面粉105克淀粉30克糖（最好用糖粉或者绵糖）50克牛奶500...
![千层皮/班戟（预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮/班戟（预拌粉）方法]( "千层皮/班戟（预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮/班戟（预拌粉）方法")
发表于：05-30
记录一下自己平常用量的方子用料鸡蛋2个糖15克班戟预拌粉75g水170克玉米油10克千层皮/班戟（预拌粉）的做法材料的先后顺序是预拌粉+奶粉+糖+蛋+水混合均匀后加入玉米油，稍微搅下，然后过滤，过...
![千层皮/班戟皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "千层皮/班戟皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-22
配方量大概可以做4寸两个/6寸一个千层每层铺奶油，每两到三层铺水果班戟皮一般6寸记录一下：4寸千层大概需要250g-300g奶油（加/不加水果）6寸千层350g-400g奶油皮xx粉5g奶油xx粉10g用料低粉12...
![如何做好千层皮/班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的如何做好千层皮/班戟皮方法]( "如何做好千层皮/班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的如何做好千层皮/班戟皮方法")
发表于：02-27
这个配方和方法是我经过很多次调整，我觉得是口味很好，皮也好看的，大概可以做10-12张。我看过很多配方，也根据那些配方做过，要么觉得太甜，要么口感不好，要么就是皮不好看。用料低筋面粉80克黄...
![可丽饼皮（班戟，千层皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的可丽饼皮（班戟，千层皮）方法]( "可丽饼皮（班戟，千层皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的可丽饼皮（班戟，千层皮）方法")
发表于：07-17
用料高粉125克鸡蛋2个牛奶250克盐1克黄油25克可丽饼皮（班戟，千层皮）的做法除黄油外，其余材料搅匀搅匀后过筛过筛后的面糊溶解黄油把黄油倒入面糊，搅匀我是用煎蛋的小锅煎饼皮，倒入面糊快速转...
![千层皮 班戟皮做法食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮 班戟皮做法方法]( "千层皮 班戟皮做法食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮 班戟皮做法方法")
发表于：08-12
前面5个步骤是来自于原作者的部分步骤图。省得我自己再拍照了而已。因为原作者的菜谱我看中的是皮的配料和做，所以我单独写了一篇，方便我下次自己再看。有需要的朋友也可以直接收藏这个...
![超简单千层皮班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单千层皮班戟皮方法]( "超简单千层皮班戟皮食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单千层皮班戟皮方法")
发表于：07-05
记录自己的方子咯，方便自己以后随时翻看，也分享给厨友们咯，爱动手的小伙伴们也一起探讨咯，这个方子我个人觉得做出来超好吃的。用料饼皮材料：鸡蛋两个低筋面粉40克小麦淀粉20克牛奶200克黄...
![千层皮班戟皮一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮班戟皮一次成功方法]( "千层皮班戟皮一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮班戟皮一次成功方法")
发表于：04-20
之前用过千层预拌粉，口感不好，当时厨房环境恶劣没有称，也许是比列不对吧……口感较硬、面皮较厚！这次自己尝试做了个，哇塞！除了形状不好看，其他完美！用料鸡蛋2个低筋面粉100克黄油30克糖30克牛...
![班戟千层如何做才美味，怎么做班戟千层简单又好吃]( "班戟千层如何做才美味，怎么做班戟千层简单又好吃")
发表于：05-18
夏天吃非常适合，我是按我自己的量来做的，4层，再多就有点多了，切也难切。用料淡奶油200克牛奶200克芒果3个黄油30克糖30克班戟千层的做法把材料准备好，芒果切成丁先按班戟粉上面的说明，把皮做...
![可丽饼（班戟皮千层皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的可丽饼（班戟皮千层皮）方法]( "可丽饼（班戟皮千层皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的可丽饼（班戟皮千层皮）方法")
发表于：08-26
用料低筋面粉80g白砂糖20g黄油15g鸡蛋一枚大的68g或俩小的纯牛奶250ml可丽饼（班戟皮千层皮）的做法1.黄油隔水融化2.牛奶加热40度3.一起倒入容器搅拌搅拌均匀无颗粒，多次过筛减少泡沫，冰箱...
![千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）方法]( "千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）方法")
发表于：02-18
百搭千层皮，可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个（每个约45g）无盐黄油10克馅儿奶油360克糖...
![薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮方法]( "薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮方法")
发表于：08-26
用料饼皮鸡蛋3个牛奶250克低粉100克黄油15克糖25克玉米淀粉30克馅水果奶油糖薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮的做法所有材料混合搅拌均匀薄饼机预热，烙熟非常简单切好水果打发...
![千层班戟如何做才美味，怎么做千层班戟简单又好吃]( "千层班戟如何做才美味，怎么做千层班戟简单又好吃")
发表于：06-06
简单，难度低，省时，不需烤箱，发挥空间大用料班戟皮详见各路大神的菜谱坚果100g巧克力酱草莓、蓝莓等水果糖霜千层班戟的做法把爱往上撒小贴士班戟的皮很好做，多准备些装饰的料哦！...
![千层皮 班戟（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮 班戟（简单版）方法]( "千层皮 班戟（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮 班戟（简单版）方法")
发表于：09-18
用了很久的方子了感觉挺好用的又简单分享给大家我这款方子是不用糖的如果喜欢甜的加15g糖粉就行了。用料低筋面粉90g牛奶200g鸡蛋2个黄油15g千层皮班戟（简单版）的做法我是加了糖粉的因为...
![😅制作班戟千层的皮食谱大全及做法，烹饪好吃的😅制作班戟千层的皮方法]( "😅制作班戟千层的皮食谱大全及做法，烹饪好吃的😅制作班戟千层的皮方法")
发表于：05-23
用料班戟预调粉200g牛奶两盒鸡蛋1个淀粉2勺😅制作班戟千层的皮的做法把所有食材放入大碗中拌匀均匀，后用过滤网过滤一次即可。用平底锅小火煎皮，大概2大汤勺一层皮。煎好的皮放凉备用。...
烹饪屋
