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  • 还在摸索的椰子饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    椰子饼是我根据另一个姐姐的方法做的做法请移步姐姐的厨房🔗:谢谢这位姐姐把我领进门🥰侵删以下是我根据自己的口味调整,想要不断更新下去,找到我自己最喜欢的口味,也总结了第一次的经验,欢...
  • 韩式裱花(自己摸索)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式裱花(自己摸索)方法
    发表于:09-23
    记录自己的裱花蛋糕用料意式奶油霜韩式裱花(自己摸索)的做法意式奶油霜意式奶油霜意式奶油霜意式奶油霜意式奶油霜意式奶油霜意式奶油霜...
  • 油条摸索史如何做才美味,怎么做油条摸索史简单又好吃
    发表于:12-18
    摸爬滚打第三四次?记录一下这个简单的泡打版方便以后炸油条看用料中筋粉250克(或高粉+低粉)共250克盐2.5克小苏打2.5克泡打粉7克植物油10克水130-140克鸡蛋1个油用来封面,适量油条摸索史...
  • 无糖香葱苏打饼(不断摸索改良中)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖香葱苏打饼(不断摸索改良中)方法
    发表于:04-27
    用料低筋粉100克玉米油20克酵母1克苏打粉1克盐1克温水35克葱沫10克黑芝麻5克白芝麻10克熟黑芝麻5克熟白芝麻10克无糖香葱苏打饼(不断摸索改良中)的做法准备所有材料,温水+酵母化开备用除...
  • 烤箱摸索计划的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    这个是用来记录,买烤箱后的每一个成品。这个是我自己记录着玩的,大家就不用上传照片了,谢谢各位。用料烤箱烤箱摸索计划的做法记录步骤...
  • 摸索修改中的蛋堡方子食谱大全及做法,烹饪好吃的摸索修改中的蛋堡方子方法
    发表于:04-29
    用料面粉100克水180克五香粉4克花椒粉4克肉馅肉糜50克葱末10克盐2克味极鲜2克油2克水5克摸索修改中的蛋堡方子的做法调面糊肉馅煎蛋堡目前这个方子,馅的味道很好,皮不好,不够嫩,一次调整水...
  • 芋泥蛋黄酥(摸索中)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥蛋黄酥(摸索中)方法
    发表于:04-13
    不爱吃蛋黄酥里的红豆沙,想自己做芋泥的,使用芋泥半成品,蛋黄半成品,酥皮半成品,用料咸蛋黄10个芋泥250克酥皮10片鸡蛋1个芝麻3克白酒1勺芋泥蛋黄酥(摸索中)的做法蛋黄解冻,芋泥解冻,约1小时。...
  • 枣泥酥(自己摸索)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥酥(自己摸索)方法
    发表于:11-26
    营养丰富,可以给老人吃。用料大枣200克低粉100克高粉20克黄油30克糖20克盐2克泡打粉2克鸡蛋一个牛奶少许枣泥酥(自己摸索)的做法枣用水泡一会后用水煮10分钟,然后加水放入搅拌机搅成泥。不...
  • 私房烘焙~在慢慢摸索中成长…………食谱大全及做法,烹饪好吃的私房烘焙~在慢慢摸索中成长…………方法
    发表于:08-30
    用料水果适量蛋糕胚8寸私房烘焙~在慢慢摸索中成长…………的做法用心去做,用心去学...
  • 「摸索版」酸汤鱼-两人份食谱大全及做法,烹饪好吃的「摸索版」酸汤鱼-两人份方法
    发表于:04-13
    在朋友家做客吃了一次酸汤鱼配上热腾腾的米饭好好吃!在冬季给家人做上一份暖暖的酸辣鱼锅.另外,第一次吃酸汤鱼还是见网友时吃的,有才华的音乐人放放同学请的嗯算是一道提起来就有故事的...
  • 陕西哨子自己摸索版食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西哨子自己摸索版方法
    发表于:09-10
    冯瓜娃,陕西人,爱好哨子面,远在他乡,甚是思念,特研究此菜谱,以慰其思乡之情。经过一周的反复尝试改良,终得其称赞,特记下此菜谱,供大家品鉴用料植物油180克生抽5克盐8克老抽5克岐山天缘特级醋50...
  • 小蛋糕~摸索的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    饿,所以做了,以为会失败。所以前面的照片没有拍,我会说的详细点!~烤箱摸索第二趴!用料鸡蛋2个低筋面粉60克玉米淀粉40克黄油65克水小蛋糕~摸索的做法黄油融化,应该是要室温融化的,因为太饿,着急...
  • 疫情期摸索的包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    疫情期在家里无事可做,就是折腾各种吃的。用料酵母4-5克面粉500克肉两个拳头各种菜包菜,白菜,笋干等等,想吃什么菜就加什么菜。盐两勺橄榄油四五勺葱香葱10根十三香2勺牛奶1盒250ml疫情期...
  • 蔓越梅饼干摸索中的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    用料低粉200g椰蓉120g粘米粉80g黄油300g鸡蛋1只白糖90g盐一小撮蔓越梅120g蔓越梅饼干摸索中的做法烤制160…170,先烤15,调头再考5至10小贴士低粉稍多,口感适中,喜欢油种口感,下次低粉稍减...
  • 包子馅-摸索菜谱,勿参考食谱大全及做法,烹饪好吃的包子馅-摸索菜谱,勿参考方法
    发表于:07-01
    记录而已用料蚝油1勺生抽1勺老抽1勺盐1勺猪肉250g葱2根水80克糖少量生姜适量包子馅-摸索菜谱,勿参考的做法肉馅放生抽老抽蚝油糖盐生姜,搅拌均匀腌制10分钟打水,一次20毫升左右,用手轻轻朝...
  • 摸摸索索冬阴功汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    出差的时候吃过,后面就念啊念,念了两年才做,其中大部分是参考“阿宝是包子”up主的步骤,吃完之后加了一些自己的思考改进这次不太好的点总结:汤整体来有一丢丢酸,下面写的是我下次需要改进的...
  • 全麦红糖椰子发面饼——自己摸索的超级简单的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖椰子发面饼——自己摸索的超级简单的做法方法
    发表于:09-18
    用料黑麦粉500克酵母5克水适量全麦红糖椰子发面饼——自己摸索的超级简单的做法的做法先用温水把酵母活化5分钟,倒入黑麦粉中拌匀,慢慢加入自来水,这次没有计算水量,只是凭感觉,用筷子搅拌...
  • 美的面包机方子(自己摸索比较适合的)食谱大全及做法,烹饪好吃的美的面包机方子(自己摸索比较适合的)方法
    发表于:05-05
    面包机配方用得好,好吃又方便,家里用的美的面包机,之前用很多配方自己摸索出来,这样烤出来最好吃,和机器配合得最好!时间多多话,可以用这个配方,面包机发酵好了以后,面团拿出来整理成小面包做造...
  • 面食-摸索菜谱,勿参考食谱大全及做法,烹饪好吃的面食-摸索菜谱,勿参考方法
    发表于:07-01
    用料中筋面粉250克酵母5克糖3克(2勺)水适量温水适量克面食-摸索菜谱,勿参考的做法糖和酵母用温水化开倒入面粉先成絮,再成团,根据面粉吸水性调整水量。面团醒发5分钟,再揉至光滑37度左右发酵...
  • 裸面(自用摸索版)食谱大全及做法,烹饪好吃的裸面(自用摸索版)方法
    发表于:01-02
    用料挂面蒜葱辣椒粉胡椒粉盐、鸡精、白糖生抽、醋、蚝油裸面(自用摸索版)的做法备碗底:蒜末+葱末放入碗底加适量辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、白糖淋油:热锅烧油,猪油植物油都可。浇在碗底,激...
  • 黑全麦面包摸索中……食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦面包摸索中……方法
    发表于:07-26
    自己做过几个黑全麦面包,不知道哪种算正宗的。于是网上买了一次大列巴,虽然有点难吃,但是想到减肥,健康,那是吃的欢实啊。自己做的话方便又卫生。于是不停摸索中。记录一下过程,等哪次做出完...
  • 正宗美味的「长帝CRDF32W BL烤箱」还在摸索中的6寸戚风蛋糕制作记录&贴士怎么做
    发表于:09-07
    各种原因赋闲在家,以前从来不做饭。结婚后因为在家就每天做做晚饭,学习一下~越学越发现做饭的过程真是开心快乐又可爱~想吃烧烤,就买了入门的烤箱~感谢我队友一路帮忙折腾把微波炉上了墙给烤...
  • 戚风蛋糕自我摸索版食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕自我摸索版方法
    发表于:08-25
    用料鸡蛋4个糖20+30克油20克牛奶50克泡打粉1克玉米淀粉20克蛋糕粉80克柠檬水2滴戚风蛋糕自我摸索版的做法15分钟,130摄氏度...
  • 多年摸索的卤味秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的多年摸索的卤味秘方方法
    发表于:12-02
    用料详见内容多年摸索的卤味秘方的做法卤水配方:炒制:芹菜三根带叶切段,洋葱半个切片,胡萝卜半根切条,青椒一个去籽切段,香葱三根打结,姜半段切5大片,放油炒制。炒至5成熟,放半勺红油豆瓣酱,加香...
  • 老上海米饭饼配方(自己摸索版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老上海米饭饼配方(自己摸索版)方法
    发表于:02-11
    找了好多配方,发现在本质上,老上海米饭饼和酒酿饼是有区别的!很多食谱都是酒酿饼。又找了网红店铺老板采访的食谱,但是出于配方保护很多用量又不明说。所以自己综合+摸索这个版本。不是最...