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枣泥酥（自己摸索）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.28K
枣泥酥（自己摸索）的做法步骤图

营养丰富，可以给老人吃。

用料  

大枣 200克
低粉 100克
高粉 20克
黄油 30克
糖 20克
盐 2克
泡打粉 2克
鸡蛋 一个
牛奶 少许

枣泥酥（自己摸索）的做法  

  1. 枣用水泡一会后用水煮10分钟，然后加水放入搅拌机搅成泥。

    枣泥酥（自己摸索）的做法步骤图 第2张

  2. 不沾锅里放少许食用油，放入枣泥吵，水分蒸发的差不多停火捞出备用。

    枣泥酥（自己摸索）的做法步骤图 第3张

  3. 把黄油切成小丁与所有粉类放在一起，搓成玉米屑状，加入蛋液和牛奶和成面团，不要太硬。分成三份，每片都擀成薄片，三片放在一起再擀成一个大长方形薄片，切割成正方形。

    枣泥酥（自己摸索）的做法步骤图 第4张

  4. 把馅儿放入面片中，用叉子把口压紧。

    枣泥酥（自己摸索）的做法步骤图 第5张

  5. 表面刷蛋黄液，165℃，17分钟。出锅。

    枣泥酥（自己摸索）的做法步骤图 第6张
Tags：摸索 枣泥 枣泥酥自己摸索
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