-
发表于:03-21
这是基于上一个水晶饺再改良的双色系列用料黄色皮:纯土豆粉80克澄面20克南瓜汁(要烧开100度)75克紫色皮:纯土豆粉80克澄面20克椰菜汁(要烧开100度)75克馅料:瘦肉、马蹄馅,份量自己调整,就跟平时...
-
发表于:04-27
今天就是一年一度的母亲节了,可以学着给妈妈做一下这一款高颜值的水晶花朵饺子,这是一款水晶的花朵造型饺子,看起来特别的漂亮温馨提示:水一定要用开水哦,各个品牌的粉吸水性不一样,干了就加...
-
发表于:01-13
南方的冬天来得很晚,北方已经晶莹剔透的童话世界,南方的孩子还穿着短袖呢!看不到雪的南方,燕子妈妈说,就做一道晶莹剔透的水晶饺吧,把童话吃进肚子里。用料小麦粉0.5斤猪肉0.3斤红萝卜0.3斤...
-
发表于:06-23
已经过完元宵节啦,欣妈妈也挽起衣袖,准备给宝宝做汤圆啦。因为外面买回来的汤圆所含糖份太高,不适合孩子们吃。所以,我发现了这款适合宝宝的汤圆,虽然花费我大量的功夫,尝试各种食材和配方,不...
-
发表于:04-28
休假约朋友研究水晶饺(第一次自己研究失败了)用料澄面280克开水按量盐按量油10克胡萝卜1根玉米1根水晶饺的做法先放澄面,要用100度开水淋在粉,一边淋一边用筷子搅拌,然后揉面(揉面不是我揉的...
-
发表于:10-20
前期出的水晶花菜谱需些技巧,又不包馅,很多人只是收藏着欣赏。那今天就做一款简单的,让新手也能做出好看又好吃、高大上的水晶饺。😄纯娱乐,非专业,不喜请勿喷!不准转载!用料澄粉(小麦淀粉)50克...
-
发表于:08-19
天气渐冷,适合做简单美味水晶皮冻用料猪皮250克姜几片盐一丁点生抽几滴双色水晶皮冻的做法晶莹剔透Q弹爽口猪皮冻猪皮去毛洗净加生姜和料酒一起煮开去腥猪皮出锅后泡一下凉水用刀去掉多...
-
发表于:08-26
用料水晶饺子粉250克盐1克精肉馅300克虾12只木耳数朵粉丝少量胡萝卜少量豆腐少量玉米粒少量虾皮少量韭菜150克超Q超性感水晶饺子水晶虾饺的做法精肉馅加料酒用筷子一个方向搅拌上劲木...
-
发表于:05-30
写下来只是让自己记住配方,也为了以后可以说:我曾做过😃😃用料澄粉125克生粉25克糖25克开水215克猪油15克左右馅自炒红豆沙(10克左右一粒)模具抹植物油少许紫薯粉2克此方大约做16块饼双色...
-
发表于:07-19
首先在这里先祝福大家中秋快乐啦啦啦!不知道大家中秋有没有吃到自己爱吃的月饼啊~中秋就是象征着团圆,其实吃什么都不是很重要,重要的是一家人在一起说道团圆,除了月饼以外还有一种食物也...
-
发表于:07-01
Hello~我是蓉儿!今天我们用紫甘蓝来做一道早餐【水晶蒸饺】,Q弹爽滑,营养价值还高,蒸饺个个晶莹剔透皮薄馅香,一口一个吃着特别过瘾。【水晶蒸饺】的做法1、先来打肉馅儿,加几片生姜去腥,打好...
-
发表于:05-08
出菜谱主要是想记录自己做的点心,平时做都是看感觉,调味没有称重的习惯,所以你们看着份量调吧。但是馅料我都是冬笋跟肥肉馅1:1的,这个小伙伴们可以参考。用料虾饺皮澄粉100克木薯淀粉100克...
-
发表于:11-11
用料西红柿3个鸡蛋1个葱1根橙粉,木粉适量耗油1勺色香味俱全的水晶饺子的做法西红柿洗净,用刀在上面划上个十字刀,然后放到锅里煮一分钟!这样西红柿皮更好的去掉!把西红柿去蒂后,放在案板上切...
-
发表于:05-28
用料澄粉白鹤牌克300生粉最好土豆生粉120克冷水450克猪油少许水晶饺皮的做法澄粉生粉混合,水烧开,徐徐浇入,趁热揉,最好再加点猪油,揉好搓条,盖湿布,此物容易干,不能一起下剂,做一个摘一个。摘...
-
发表于:07-21
用料外皮木薯粉250克澄粉50克+50克开水300克内陷紫薯馅250克红薯馅250克水晶汤圆双色的做法把红薯,紫薯刨皮,分开放入保鲜盒,微波炉大火叮8分钟,拿出用擀面帐捣碎,加入35克糖,20克酸奶,揉成小...
-
发表于:08-22
馅料随意(#-.-)发挥喜欢(ღ˘⌣˘ღ)的的就行这样做皮不破皮😆😆😆用料澄粉50克土豆粉75克开水125克猪油10克盐1.5克馅料随意发挥水晶饺的做法澄粉50克25克土豆粉盐1.5克加入125克开水搅拌...
-
发表于:04-13
高级1h用料80克甜菜根汁80克橙汁水,煮圆子用,适量木薯粉200克双色水晶汤圆的做法1将甜菜根汁放入主锅,以3分/100℃/速度1加温。倒入碗内备用。2将100克木薯粉放入主锅,不用盖上量杯,设定美...
-
发表于:12-13
正月十五,除了吃元宵汤圆,北方还有个传统就是吃饺子,在这心情日渐阴郁的防疫非常时期,做一顿有色彩的饺子来调节下心情吧😁做了两种馅:韭菜鸡蛋虾皮、西葫芦香菇鸡蛋家里缺肉,只好拿鸡蛋解气...
-
发表于:07-03
用料菠菜5根胡萝卜1根鸡蛋1个面粉500g肉馅300g双色小水饺的做法菠菜叶,胡萝卜分别打成泥和面。肉馅打碎用淀粉,鸡蛋腌一下。我是做给宝宝吃的,所以料酒,葱姜,调味料都没有加,有需要的可以根...
-
发表于:01-16
水那晶饺是我最喜欢吃的!🥰🥰🥰我特别喜欢Q弹的皮~一口咬下去香菇猪肉馅的香味,一次能吃好几个呢🥰🥰这个用量做出来大概是9-10个用料1⃣️水晶皮玉米淀粉100克木薯粉(生粉)50克2⃣️内馅猪肉馅...
-
发表于:07-26
超好吃的双色水晶饺,瞬间提升你的辅食逼格,朋友圈也会赞爆了好嘛!皮很Q弹,有点嚼劲,适合1岁半以上宝宝尝试。馅料也可以更换,悄悄加点宝宝不爱吃的蔬菜进去,哈哈,又可以让宝宝多吃点蔬菜了。当...
-
发表于:02-13
冰凉香甜、嫩滑爽口,生津解暑、清凉降火。用料冰粉粉1茶匙糖玫瑰1茶匙糖桂花1茶匙盐渍樱花4朵红糖粉1茶匙黄豆粉1茶匙尖果适量双味水晶球的做法盐渍樱花冲洗去盐,用纯净水漂洗数次、浸泡。足...
-
发表于:03-14
今天咱们就来做一道应季甜品——水果水晶饺,可能你会想,小样,以为换个马甲我认不出你就是水果凉粉捞了吗?千万别这么说,毕竟同样是面皮包肉馅,饺子云吞馄饨抄手还是有区别的,咱们要尊重个性嘛...
-
发表于:05-19
用料鸡蛋3只澄粉200克土豆淀粉200克韭菜500克开水300克鸡精1勺蚝油1勺盐20克水晶饺子的做法先把肉馅剁好!鸡蛋煎好!韭菜洗好?肉馅拌好!韭菜切好和肉馅一起调好!开始包水晶饺子!平底锅刷油开...
-
发表于:05-29
用料莴笋丝100克,胡萝卜丝30克,虾皮10克,小麦淀粉60克。双色水晶球的做法食材:莴笋丝100克,胡萝卜丝30克,虾皮10克(洗净),小麦淀粉60克(留20克裹水晶球用)。莴笋丝、胡萝卜丝放少许盐腌制片刻。挤...