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发表于:03-05
家里小孩很喜欢吃鱼,经常各种花样煮鱼。最多的还是蒸鱼,简单快手。今天家里刚好只有鲈鱼,平时这鱼一般用来做烤鱼,小孩口腔溃疡了,只好改蒸法。更喜欢清蒸石斑鱼/桂花鱼,鱼肉非常的清香。用...
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发表于:09-02
天然食材的甜味,而且很清润哦!用料猪展肉1块(拳头那么大)红萝卜1根雪梨1个雪梨1颗干无花果(小的)4个沙参1小把玉竹1小把淮山2-3片南杏、北杏各一小抓桂圆干4颗百合1小把陈皮(最好5年或以上)1片...
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发表于:01-25
用料鸡蛋2个低筋面粉120克牛奶120克黄油或玉米油15克盐2克糖30-35克可爱的小松饼,超萌超松软,非常适合小孩们吃!的做法材料集合完毕,开始做了哦!鸡蛋要蛋黄和蛋清分离,做法跟戚风蛋糕差不多...
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发表于:12-01
超级简单~黄瓜炒鸡蛋(两个人的分量)比较适合小朋友食用哦!用料鸡蛋1只黄瓜1根或半根生抽少许食用油少许黄瓜炒鸡蛋(非常适合小朋友吃的哦!)的做法黄瓜洗好切片,备用鸡蛋打散,放半调羹水(家用调羹...
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发表于:12-12
还是上次泡发的海参,用了一个配着蒸蛋羹吃了,很滑嫩细腻,配上QQ的海参粒,口感很好,很美味。。。。。。蒸蛋羹是很平常的,估计家家都做过,做起来也并不难,但要真做到滑嫩细腻无蜂窝,平整如镜面,还...
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发表于:07-16
我家附近的超市,卖的香料都单一品种,就好大一包~太想吃了那次,于是被迫爆发了小宇宙,做了一道极省香料钱,不管卤啥肉啊,蛋啊,鱿鱼啊……根本停不下来的卤味……加上妈妈传给我的小妙招儿~我觉得...
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发表于:05-04
用料姜片塔鲨鱼清蒸塔沙鱼🐟非常适合小孩吃的鱼的做法大大的塔沙鱼一条洗干净沥干水分盘底放葱头把划了两刀的塔沙鱼身抹一点盐🧂铺姜丝烧开水后放入蒸8分钟8分钟后加入葱丝烧好的热油...
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发表于:03-13
昂刺鱼刺少,很适合孩子。昂刺鱼豆腐汤味道鲜美,营养丰富。用料昂刺鱼1~2条内脂豆腐一盒白糖一丢丢姜3片盐适量香菜3根非常适合孩子的昂刺鱼嫩豆腐汤的做法昂刺鱼洗净,表面的黄色用刀子刮掉...
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发表于:01-30
我家淼淼是个小吃货,爱吃肉肉,猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,为孩子和老人提供钙质。常吃也是不错的哦~而且这款...
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发表于:06-16
我家大公子一直不爱吃饭,我天天想法设法的给他做他爱吃的,前几天外卖点了个合菜,回来后大公子一看各种菜都有,就不想吃了,我安慰他尝一下,不好吃就不吃,结果没想到他还挺爱吃。今天闲着没事,学...
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发表于:07-18
孩子们一直不太喜欢吃豆腐,觉得无味儿,冬天经常做猪肉白菜炖豆腐,有时炖鱼的时候也会切上几片,这种做法孩子们挺喜欢的。麻婆豆腐倒是很好吃,可惜不适合孩子们。那就改造一下试试,来盘无辣版...
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发表于:06-05
用料面包粉250克(可用面粉替代,会略影响口感)牛奶110克左右鸡蛋1个盐少许黄油20克花生油适量(制做面丝时防止粘连用,我选的初榨花生油,烤熟后掰开有油的清香,亲可根据自己喜好选其他油类)...
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发表于:09-02
南瓜具有保护胃粘膜、帮助消化的作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品***,促进溃疡愈合,适宜于<胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;黑豆,性平,...
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发表于:02-16
柔软的面包胚加上甜甜的沙拉酱,脆脆的烤肠仔,确实很好吃,这也是我们家一出炉就秒光的面包。这一款也可以做汉堡胚,大家可以自由发挥,自由组合你喜欢的汉堡包,牛肉堡~~~用料食材:高筋面粉(金像):300...
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发表于:02-26
用料西红柿4个(680克)老冰糖30克柠檬汁20克盐1/4茶匙非常适合小朋友🍅番茄酱的做法番茄去皮去蒂放入主锅。10秒/速度10打碎放入30克冰糖、20克柠檬汁、1/4茶匙盐盖上放溢盖,以35分钟/v/速...
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发表于:07-07
蔬菜可以换其他的一岁以上宝宝可以加点盐调味用料鸡蛋1个面粉40克温水40克左右盐适量母婴油1勺葱花少量去皮番茄丁半个焯水西兰花碎两朵补铁海苔粉适量懒人漏勺疙瘩汤(非常适合小宝宝吃...
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发表于:07-26
戚风的配方太多,我也试过很多方子!这个方子非常适合做蛋糕胚,承重好!单吃味道也非常赞!不信?可以试试看!相信你会很惊喜的。用料鸡蛋4个低粉85克粟粉15克牛奶60克砂糖80克盐1克柠檬汁几滴玉米...
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发表于:12-07
夏日到了,自制了一款特别适合孩子的纯天然果饮用料1⃣红心火龙果一个天然纯净水(农夫山泉)1500ml(三瓶)柠檬1/2个青柠3-4个冰糖适量2⃣橙子🍊一片百香果1/2个青柠一个黄柠檬两片冰糖(甜度自...
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发表于:10-05
用料猪肉200g糯米一抓小葱3-4根(可忽略)胡萝卜四分之一根(可忽略)香菇一个(可忽略)非常适合小朋友吃的~糯米丸子的做法糯米手抓一把,至少提前三小时浸泡;猪肉提前一小时剁碎,我是做给宝宝吃,所以...
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发表于:12-27
疫情期间宅在家被逼出的技能哈哈哈用料土豆1个金针菇1把午餐肉若干片洋葱1个香菜3根葱1根姜若干片蒜若干瓣豆芽若干把胡萝卜1根菠菜1把蟹柳6个培根若干片麻辣香锅底料1袋盐少许克白芝...
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发表于:10-30
我是照着下厨房里的配方学的,但是做好同事与朋友都说不够酥,我听朋友说加玉米面粉会改善,我就试验了一下,味道非常不错,也吃不出玉米面粉的味道,还可以多吃点粗粮,对身体好,所以分享给大家。谢...
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发表于:06-09
在饭店吃韩料时经常会有店家赠送土豆饼没错~就是它韩国人做法一样会用到饼粉可我没有😅谁说煎饼非得用饼粉呢😎没有饼粉照样能做出好吃的饼走起~用料土豆2个(约400克)面粉40克淀粉10克胡萝...
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发表于:12-13
用料钵仔糕粉200克糖90克清水200克热水120克非常适合摆摊的钵仔糕的做法首先用热水溶化糖,钵仔糕粉加入200克清水搅拌至顺滑没有颗粒再加入溶化的糖水调匀备用用自己熬的果酱加入钵仔糕...
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发表于:04-24
家有挑食的小宝,不太爱吃蔬菜,老母亲也是操碎了心,这种感觉相信很多为人父母的同胞们不会陌生。虽然我的厨艺不是很好,但希望家的味道在小宝以后的记忆中是一个美好的词!用料鸡蛋2个胡萝卜...
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发表于:03-17
自从离开上海,再也没吃过鲜肉月饼,突然特别想念,宅星人不想出门寻觅好吃的鲜肉月饼,就自己初尝试动手做,写这个菜谱是为了纪录一下自己的配方,第一次写菜谱,各种过程性资料都没有,下次还会上更...