网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 抹茶白巧奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    用来做抹茶流心卷里面的流心抹茶漩涡的夹心奶油富士山下的中间夹心用料抹茶粉3克奶油150克白巧克力30克抹茶白巧奶油的做法40克奶油加3克抹茶粉混合均匀,加入切碎的白巧剩余的110克奶油...
  • 抹茶白巧克力牛奶(加了白巧的抹茶牛奶更顺滑!)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶白巧克力牛奶(加了白巧的抹茶牛奶更顺滑!)方法
    发表于:01-17
    平时做抹茶拿铁或抹茶牛奶时会发现,做好的饮品静置一段时间后抹茶会出现分层,这是由于抹茶不完全溶于液体导致的。在抹茶牛奶中加入白巧克力,不仅能使抹茶牛奶喝起来口感更顺滑,白巧克力还...
  • 抹茶白巧克意式奶油布丁罐食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶白巧克意式奶油布丁罐方法
    发表于:05-17
    用料蛋糕片5片白巧克力意式奶油布丁牛奶160克细砂糖10克白巧克力45克吉利丁片5克香草荚二分之一根奶油265克抹茶香缇奶油抹茶粉3.5克糖10克水6克奶油85克抹茶白巧克意式奶油布丁罐的做...
  • 抹茶生巧(消耗淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶生巧(消耗淡奶油)方法
    发表于:03-14
    用料白巧克力120抹茶4淡奶油60抹茶生巧(消耗淡奶油)的做法白巧切碎抹茶粉过筛分次加入淡奶油搅至顺滑加入白巧隔50℃温水溶化搅匀流动状态入模10x10cm冷冻3小时或冷藏至硬取出热刀切先...
  • 抹茶蜜红豆白巧克力奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜红豆白巧克力奶油蛋糕卷方法
    发表于:05-10
    这个蛋糕卷有抹茶、蜜红豆、和白巧克力三种非常日式食材的组合,加上甜香的奶油,是各种聚会的必杀神器,男女老少都很喜爱。用料奶油馅料部分:奶油300克细砂糖40克蜜红豆60克白巧克力60克戚...
  • 抹茶白巧牛奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    用料抹茶粉15g牛奶500g白巧克力40g抹茶白巧牛奶的做法白巧克力隔热水融化,加入少量牛奶,把抹茶粉也加进去,用打蛋器搅拌至顺滑,再加入剩余的牛奶(要少量多次的加)最后再过筛就可以饮用啦...
  • 抹茶白巧克力香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶白巧克力香缇奶油方法
    发表于:03-27
    用料奶油A100克抹茶粉5克白巧克力40克奶油B100克抹茶白巧克力香缇奶油的做法隔水融化白巧克力(不要超过40度)加入抹茶粉拌匀。同时火上加热淡奶油A,至四周出现微小泡沫(80度)。将淡奶油A倒...
  • 白巧抹茶卷如何做才美味,怎么做白巧抹茶卷简单又好吃
    发表于:02-15
    用料蛋糕体鸡蛋4个(55克)低筋粉50克热水(40度)50克抹茶粉7克色拉油25克细砂糖50克白巧抹茶馅淡奶油150ML白巧(可可百利)50克抹茶粉4克白巧抹茶卷的做法a:抹茶蛋糕体蛋白蛋黄分离,分别装在两个...
  • 「全网最全合集」漂亮的抹茶奶油蛋糕装饰(持续更新)附抹茶戚风及抹茶白巧奶油配方食谱大全及做法,烹饪好吃的「全网最全合集」漂亮的抹茶奶油蛋糕装饰(持续更新)附抹茶戚风及抹茶白巧奶油配方方法
    发表于:08-01
    做奶油蛋糕装饰合集做上瘾了,哈哈哈,但看到漂亮的蛋糕真的忍不住想保留下来,自己平时做蛋糕也可以参考。这次是抹茶的,或者是绿色系的蛋糕。都是各大网站,美食App等等搜刮出来的图片。本着...
  • 适合夏天用的稳定的抹茶白巧奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的适合夏天用的稳定的抹茶白巧奶油方法
    发表于:12-30
    用料淡奶油a100克吉利丁片1.5克法芙娜白巧克力40克淡奶油b100克抹茶粉3克适合夏天用的稳定的抹茶白巧奶油的做法吉利丁片剪成小块放入冰水里泡5-10分钟,泡好的吉利丁变软有弹性将白巧克...
  • 抹茶奶酪白巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶酪白巧克力曲奇方法
    发表于:01-19
    这个配方基本是参照了yanyanfoodtube的主人艳艳姐的配方,个人觉得白巧克力比黑巧克力更搭配抹茶的香味,里面又加入了杏仁片,又增添了一份果仁的香味,是一款老少皆宜的日式口味软曲奇。这款...
  • 抹茶流心卷、抹茶白巧漩涡食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶流心卷、抹茶白巧漩涡方法
    发表于:05-30
    用料抹茶粉10克热水80克鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖(蛋黄)15克细砂糖(蛋白)40克玉米油45克柠檬汁适量淡奶油100克细砂糖10克抹茶白巧奶油50克抹茶流心卷、抹茶白巧漩涡的做法蛋黄蛋白分开,蛋...
  • 抹茶白巧克力牛奶酱食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶白巧克力牛奶酱方法
    发表于:06-09
    裸麦面包,搭配抹茶酱是最好。普通的抹茶酱只有牛奶,额外加入白巧克力味道更醇厚。抹茶粉用的是丸久小山园五十铃,糖减到了20克,喜欢很甜的最多可以加到40克。用料抹茶相牛奶A50ml抹茶粉10...
  • 白桃抹茶•梦龙卷(抹茶蛋糕卷+蜜桃奶油+白巧脆皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的白桃抹茶•梦龙卷(抹茶蛋糕卷+蜜桃奶油+白巧脆皮)方法
    发表于:07-31
    网红梦龙卷肯定所有玩烘焙的都不会陌生这款模仿知名冰激凌品牌和路雪旗下的高端冰激凌梦龙的甜品刚刚出世就收获了无数好评常见的梦龙卷都是可可戚风蛋糕卷+巧克力鲜奶油夹馅,再包裹巧...
  • 正宗美味的抹茶瑞士卷 | 抹茶蛋糕&白巧奶油&红豆酱怎么做
    发表于:08-13
    方子和视频来自日本HidaMariCooking!(27×27cm)制作方法由阿食Ashi整理编辑!用料抹茶蛋糕体蛋黄3只细砂糖(加入蛋黄中)10g植物油20ml牛奶40ml低筋面粉53g抹茶粉7g蛋清3只量细砂糖(加入蛋清中)5...
  • 花见烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——抹茶白巧克力奶油戚风蛋糕方法
    发表于:12-12
    充满浓郁日式风情的一款戚风蛋糕,使用深受欢迎的日本浅井商店加高型戚风蛋糕模具制作(本食谱提供14加高、17加高两种型号的用量)。甜蜜的白巧克力搭配人气抹茶味戚风蛋糕,香甜的巧克力滋味...
  • 抹茶白巧奶冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-28
    Duangduangduang的抹茶奶冻.抹茶爱好者必须试.浓浓的抹茶味,微甜,甜中带着一点儿抹茶的苦,苦中又有微甜.这不就是生活嘛~还有什么比夏天里的一杯抹茶奶冻更幸福的吗?(有!抹茶冰淇淋!我干...
  • 一次发酵的抹茶白巧克力奶油面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的抹茶白巧克力奶油面包方法
    发表于:11-02
    这也是一款加入老面和烫面的面包。抹茶带来淡淡的香气,白巧克力和奶油令口感丰富柔和。一次发酵能节省制作时间。用料烫面:50g(22.7%)(高粉25g沸水25g)主面:高筋粉180g(80%)低筋粉40g(20%)全蛋液5...
  • 抹茶蜜豆白巧克力奶油蛋糕(上)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜豆白巧克力奶油蛋糕(上)方法
    发表于:05-23
    今天做的这款抹茶蜜豆白巧克力奶油蛋糕是特别有和风感觉的蛋糕今天这款算是蛋糕的升级款还用了新鲜的樱花来做装饰樱花本身就是可以食用的花材但要摘取我们常见的”八重樱“为好也可以...
  • 抹茶白巧酱如何做才美味,怎么做抹茶白巧酱简单又好吃
    发表于:09-21
    白巧的甜味和抹茶的微苦简直是绝配请选择你能承受范围内最好的白巧味道才会惊艳哦!一早起来做了一瓶酱才开始配着玛德琳吃,这情调~~用料白巧克力200g无盐黄油13g淡奶油(whippingcream)65g...
  • 抹茶戚风+抹茶白巧奶油7吋食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶戚风+抹茶白巧奶油7吋方法
    发表于:04-11
    我喜欢用1:25的白巧克力奶油。这次我用了150克白巧克力+600克奶油+10克抹茶粉。先匀出适量奶油温了加入抹茶粉溶化,再溶化巧克力,注意温度不能太高。加不加糖根据自己的口味,因为白巧克力...
  • 抹茶白巧拿铁奶盖茶食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶白巧拿铁奶盖茶方法
    发表于:05-23
    这款是为了测试抹茶,用到的方子。哎哟,特别好喝,讲真打抹茶我是喝不惯,哈哈,这种时髦的奶盖茶配得起洋气的我,哈哈【脸不红么,不红不红,皮现在太厚了】。做起来特别简单!哼!但是特别好喝,底部是加...
  • 抹茶白巧奶油酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    “人生总要有点绿。苦涩后而香甜。”—REUNION团子—用料28%比利时白巧克力40克宇治抹茶2克奶油50克抹茶白巧奶油酱的做法巧克力和奶油进行混合,制作出的东西我们称之为“甘纳许”。今...
  • 抹茶白巧奶油千层(自己记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶白巧奶油千层(自己记录)方法
    发表于:04-21
    用料夹心奶油抹茶粉5克淡奶油做(做酱)55克白巧克力70克单独加进去打发的淡奶油300克皮鸡蛋三个(50克的)牛奶估计250克或者再少点低筋粉60克玉米淀粉30克黄油14克抹茶粉4克抹茶白巧奶油千层...
  • 「热饮」红豆抹茶白巧奶昔食谱大全及做法,烹饪好吃的「热饮」红豆抹茶白巧奶昔方法
    发表于:03-27
    用料❤原材料:全脂牛奶250克抹茶粉10克白巧克力30克低糖红豆沙20克❤顶部装饰:棉花糖适量抹茶粉适量「热饮」红豆抹茶白巧奶昔的做法所有原材料准备好,分别称重准备一个玻璃杯,将低糖红豆...