我用的是魔芋米,本应该把这个菜谱扔进我的【魔芋米的N种吃法】合集里,但是出于私心还是单拎了出来。
灵感来自于分手多年的前男友突然给我发了消息,这段感情的酸甜苦辣瞬时间像烟花一样在脑中炸开。
情人梅酸酸甜甜,韩式辣酱辣到流泪;因为我的这段感情实在是太苦了,所以我还加了苦瓜。
这个伤心饭团吃下去,就好像把碎掉的心塞回来了一样❤️💔
魔芋米饭团每个约35~50大卡,我给的用料可以做2~3个;换成👉白米饭👈等材料也是可以的。
用料
魔芋米/普通米饭 | 240克 |
韩式辣酱 | 35克 |
情人梅 | 10克 |
苦瓜丁(可选) | 适量 |
【减脂餐】伤心饭团💔的做法
情人梅2小包,去核,切成小丁。
(替换为其他梅子干或者果干也是可以的)
①魔芋米清洗干净,用厨房用纸擦干或沥干水分;
②魔芋米和辣酱一起翻炒,魔芋米多余的水分被蒸发得差不多了,就可盛出备用。
(此步骤米饭同理)
拌入梅子干。
放入心形模具,压实,倒扣即可。
(如果想加苦瓜丁,可以在内部塞几粒)
可以在中间切一刀,感受一下心碎💔
(或者感受一下手刃前任的快感😂)
曾经有个人说我不用学做饭
他会给我做一辈子的饭
现在我学会了