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发表于:07-17
绿豆糕做法不一,参考了好多方子,我又懒又想吃好吃的,于是……总结了这么个方子,做完尝了一个特别清爽!脱皮绿豆一定不能嫌麻烦要蒸锅蒸熟!高压锅……就不多说了,说多了都是泪,我有两次偷懒用的...
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发表于:09-20
味道有点像蒜蓉粉丝蒸扇贝哈哈,我自己没有放很多的蔬菜,大家可以根据自己的口味加一些调料活着肉类都会棒棒哒~用料菜花半只黄瓜一条龙门粉丝两籽蒜半只盐糖醋适量花椒适量简约清新爽口拌...
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发表于:10-07
Moma好久没更新了,因为炎炎夏日开烤箱也是需要勇气的!最近烘焙朋友圈里大热绿豆糕,于是自己也做来吃一下!果然简单!凉快!不用开烤箱哦!今天介绍的这款是一个超级懒人版的绿豆糕做法,没有泡豆子...
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发表于:08-11
纯属记录方子,后续在慢慢补充图片哒~成品是30克×20个的量。清爽不甜腻,简单易做无添加!用料脱皮绿豆250克白砂糖60克麦芽糖50克黄油40克玉米油40克清爽不甜腻的绿豆糕的做法脱皮绿豆加水...
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发表于:12-21
绿豆是夏季解暑的良品。绿豆粥、绿豆雪糕,绿豆凉粉,当然不能少了绿豆糕。绿豆糕的做法有多种,黄油、淡奶油、清油、无油,其实没有太多讲究,你也可以放麦芽糖、蜂蜜,无论哪种,只要适合自己的口...
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发表于:06-24
清清爽爽的绿豆糕自己做也很方便哦,这个方子做出来颜色非常漂亮。用料展艺绿豆沙290克动物性黄油20克展艺红豆沙馅120克展艺玉茗抹茶粉3克清爽绿豆糕的做法准备好所有材料绿豆沙中加入...
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发表于:08-11
故事的起因是,有天宅家里的时候,一时兴起想DIY都可家的鲜芋薏米牛奶喝,但家里没有芋头,又懒得出门买,于是就试着用绿豆代替鲜芋,顺带还能清热解毒啥的,就这样,试出了惊喜~~这个方子很简便,特别适...
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发表于:08-02
夏天最爱喝白茶,想着配点清爽的点心,就做了这个绿豆糕。对比网上其它方子,它快捷易上手,成功率高,做了原味和抹茶两种口味,送给朋友也是不错的心意礼物。用料绿豆500克水适量安佳黄油50克蜂...
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发表于:06-26
夏天吃些绿豆可以消暑降噪,今天小编用绿豆来做一种传统名小吃,冰爽绿豆糕,配方不会甜腻,口感刚刚好。用料去皮绿豆300克甘汁园双碳白砂糖100克麦芽糖50克猪油60克冰爽清凉绿豆糕~的做法去...
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发表于:12-30
零添加无负担,健健康康清清爽爽的软皮绿豆饼。用料馅料:绿豆200克黄油40克细砂糖30克面团:中筋面粉200克酵母2克泡打粉2克细砂糖2克清水90克食用油30克清清爽爽de绿豆饼的做法脱皮绿豆浸...
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发表于:10-02
同样的步骤可做豆沙或者棒冰哦!用料绿豆170g水300g糖8小勺绿豆棒冰/豆沙简约版的做法绿豆洗净放进电饭锅,加水煮到绿豆开壳,加糖,煮到烂把一部分盛出来作绿豆沙食用,剩下的另一部分加入糯米...
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发表于:05-11
用料去皮绿豆瓣(生的)500克黄油80克玉米油100克砂糖100克麦芽糖60克哈密瓜片适量巧克力酱适量清爽口感哈密绿豆糕的做法去皮绿豆瓣用水洗一下,加入约2000毫升的净水浸泡一夜。(开水浸泡就...
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发表于:10-20
豌豆苗是冬春季最爱的时蔬,虽然清炒、涮锅总相宜,但是最爱用上汤来烫熟它,这样最鲜美,可是家常做饭不似大饭店,总有高汤在侧,所以想到一个简单的方法,居然妥妥滴成功了!用料豌豆苗600克火腿(...
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发表于:06-06
一直停留在想想想终于今天对它下手了。。。以前自己做私房的时候,很多模具买了一大堆,材料买了一堆,回来都没开封过,私房也说不干就不干了,真是任性。。。今年有了我儿后,又有了动力,想把我毕...
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发表于:09-03
自己做的奶香浓郁,不会特别甜,又很健康啦~用料脱皮绿豆500克白糖35-50克(炼乳有糖,先加炼乳拌匀,尝甜味,据喜好加糖)黄油100克左右(越多越细腻,根据自己需要加减)麦芽糖三至四勺(没有的话可用蜂蜜...
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发表于:10-08
如果有什么食物能够代表纽约,纽约芝士蛋糕一定是其中一种。市面上的多数方子都是拌入酸奶油,水浴烤制而成。然而最有名的那家林迪,却是热烤而成,酒窝里汪着鲜艳的樱桃果酱。这个方子起源于...
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发表于:11-20
绿豆糕简直是夏天最适合的点心了,冷藏后冰凉爽滑,给个冰淇淋都不换呢!方子参考泳歌大神,但是因为我买的脱皮绿豆是400克的包装,按比例调整了用量,写个笔记记录。顺便说下,我喜欢有些颗粒感的...
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发表于:06-06
夏天就想吃甜甜的绿豆糕好久不吃绿豆糕,现在很少在外买这些加工点心,今年有了小美不一样了,想吃什么就自己做用带皮绿豆直接打磨,糖份可以自由控制,保留营养的同时,颜值和口感依然在线,我个人...
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发表于:11-24
不用泡豆子,只用两样原料就好用料绿豆一把冰糖按口味添加清爽绿豆汤的做法一把豆子洗洗,放大锅子里加水,按口味加冰糖,加到想煮好量的120%。大火煮开,再改小火煮一个小时,着急可以少煮一会,时...
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发表于:04-28
用料去皮绿豆500克细砂糖90克麦芽糖120克黄油150克细腻清爽绿豆糕(少豆腥味儿版)的做法去皮绿豆提前一晚浸泡,中途要换水清洗几次。泡好的绿豆先加水煮,焯水3-5分钟(可以去掉一些豆腥味),然后...
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发表于:03-25
绿豆芽又名豆芽菜,为豆科植物——绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以,绿豆芽...
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发表于:08-09
之前试过一些方子觉得都蛮好的,但是为了适合家里老人的口味根据摸索创建了这个方子,因为黄油太多对于老人家来说会腻用料脱皮绿豆500g黄油135g玉米油25g白糖150g清爽版入口即化绿豆冰糕...
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发表于:05-21
绿豆糕冰爽绿豆糕,这款绿豆糕是夏日点心不错的选择,搭配上喜欢的干果口感更佳。此食谱为30g绿豆糕18只。用料脱皮绿豆200g、纯净水适量、冰糖粉72g、麦芽糖38g、黄油38g、蔓越莓85g。冰...
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发表于:11-26
蚕豆是春夏之交的良物,它入口软酥,沙中带糯,柔腻适宜,无论是做成菜吃,还是当“闲食”吃,都会让人满口生香。小时候,妈妈常在鲜蚕豆上市的季节,做豆瓣炒咸菜,用来当做粥或泡饭的佐食,烧个豆瓣笋丝...
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发表于:09-19
最近很怀念小时候吃的沙沙的绿豆糕,自己尝试做下。用料脱皮绿豆500克白砂糖60克无盐黄油80克蜂蜜3勺麦芽糖20克牛奶200克抹茶粉15克蔓越莓干50克简约美味绿豆糕的做法脱皮绿豆洗净泡发...