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  • 地道的辣椒酱剁椒酱怎么做,如何烹饪辣椒酱剁椒酱才更好吃
    发表于:10-12
    下饭,下饭,还是下饭!简易剁椒辣椒酱,有了它,做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕...
  • 手剁辣椒酱如何做才美味,怎么做手剁辣椒酱简单又好吃
    发表于:04-10
    看到新鲜食物,总是想尝试。逛菜市看到一种小小的红辣椒,忍不住买了一些,结果太辣了,用了一次就放一边了。后来想想,不能浪费食物,干脆做辣椒酱吧,看妈妈做了那么多年的辣椒酱,多少也有些耳濡目...
  • 地道的剁椒酱怎么做,如何烹饪剁椒酱才更好吃
    发表于:07-12
    整个过程都要无油,以后要炒菜吃时,用无油的勺子盛出来炒即可,后期会更新辣椒酱怎么炒来吃,静静等待发酵吧!用料盐200克蒜60瓣辣椒3斤高度酒4勺剁椒酱的做法大蒜加水弄干净,辣椒洗干净,和大蒜...
  • 辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒方法
    发表于:06-26
    前久买了5斤二荆条,于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道(试吃都是在做好后第二周末)。用料红辣椒(二荆条)适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净,晾...
  • 剁辣椒酱如何做才美味,怎么做剁辣椒酱简单又好吃
    发表于:10-20
    妈妈爱吃,这次就代妈妈做一次。妈妈大湖南的。用料线椒4斤姜2颗大蒜4颗盐150克高度白酒30克剁辣椒酱的做法摘了蒂洗干净晾干姜削干净大蒜剥皮(过程挺享受的)是不是有怪癖,哈哈哈😄我用小熊...
  • 剁椒酱 (干辣椒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒酱 (干辣椒版)方法
    发表于:05-01
    当买不到新鲜辣椒又想做剁椒酱的时候。比如我这儿超市的辣椒$99.99/公斤,还是绿色的…用料干辣椒煮后750克盐65克蒜20瓣左右姜50克糖35克花椒碎5克高度白酒25克剁椒酱(干辣椒版)的做法...
  • 小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱方法
    发表于:12-12
    无油版、最原始简单的剁辣椒,又名剁辣子;味辣咸鲜,湖南特色食品,我做菜炒菜的时候爱放它、比如炒个土豆丝、剁椒鱼之类的。这也是买多了小米辣最简单的保存方法。材料比例都是大约估摸,按照...
  • 辣椒三吃(泡椒、剁椒、青椒牛肉酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒三吃(泡椒、剁椒、青椒牛肉酱)方法
    发表于:12-24
    收到一大堆青椒,鲜吃肯定来不及,想办法存着吃罢。用料青椒个葱根姜片盐等克辣椒三吃(泡椒、剁椒、青椒牛肉酱)的做法烧锅盐水,扔俩八角、香叶,晾凉后加些白醋,装瓶后最后倒些白酒,放上三个星期...
  • 剁椒酱——百搭的中式辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒酱——百搭的中式辣椒酱方法
    发表于:10-22
    在weibo上看来的方子,来自@whisky微醺。写在最开篇,主要是为了感谢其分享,我搬过来分享给下厨房的小朋友们,希望你们喜欢。这么百搭的中式辣椒酱,搭配鱼头,排骨,金针菇,皮蛋,真的是想怎么搭配就...
  • 纯手工辣椒酱(剁辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工辣椒酱(剁辣椒)方法
    发表于:08-05
    无意中种了棵朝天椒做景观盆栽,没想到今年雨水好,变成了棵大树,好吧,好收成就动动手吧,无添加的食品值得拥有。拌面、佐料、剁椒鱼头,想怎么吃就怎么吃。用料辣椒1斤蒜3个白酒2两盐1大勺纯手...
  • 辣椒酱,蒜蓉辣椒酱,辣椒沫,剁辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱,蒜蓉辣椒酱,辣椒沫,剁辣椒方法
    发表于:04-19
    大概我幼儿园时期吧,邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ),姑姑家做的就是这种咸甜口味的,真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道,自己买来原料尝试着做一下,确是记忆中的味...
  • 自制剁椒鱼头辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制剁椒鱼头辣椒酱方法
    发表于:11-11
    今天买了一条三斤多的胖头鱼,来做一个一鱼两吃,鱼头剁椒,鱼尾麻辣水煮鱼。鱼让老板处理好。用料主要材料:胖头鱼鱼头1个辣椒酱材料部分:小米辣50克青线椒50克大蒜50克生姜一块青花椒粉3克盐...
  • 微辣剁椒酱如何做才美味,怎么做微辣剁椒酱简单又好吃
    发表于:09-26
    农场里很常见的食材,融合在一起就可以成为一道美味,我未婚,有些拖拉,却热爱厨房。喜欢自己下厨的感觉,热爱做一些简单的饭菜,用料青椒1斤红辣椒2两蒜2两姜2两食盐3两调料1两菜籽油5两微辣剁...
  • 剁椒辣椒酱如何做才美味,怎么做剁椒辣椒酱简单又好吃
    发表于:08-26
    看到家里剩这么多辣椒就做来玩玩!咦,没想到味道不错,好吃又简单的方子就教给你们啦!用料小米椒一盒青椒10只萝卜干用手抓一把盐咸鱼酱老干妈油鸡精剁椒辣椒酱的做法把小米椒,青椒,萝卜干剁碎...
  • 剁椒酱 剁辣椒(小米辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒酱 剁辣椒(小米辣)方法
    发表于:05-17
    减肥喜辣主要是闲的用料小米椒(看第一张图)大蒜姜盐白酒剁椒酱剁辣椒(小米辣)的做法点开它👆买回来五斤,只要有破口或者不完整就挑出去啥都冲一遍,锃光瓦亮我懒得晾,套个袋吹风机一吹,手一掂,完...
  • 剁鲜辣椒酱如何做才美味,怎么做剁鲜辣椒酱简单又好吃
    发表于:06-08
    麻辣鲜香的蒜蓉辣椒用料姜若干大蒜若干盐若干糖若干白酒两勺鲜酱油若干剁鲜辣椒酱的做法辣椒洗净去蒂,控干水分,要晾干或擦干,不能用有水辣椒剁碎大蒜生姜剁碎,用量根据个人口味,喜欢蒜蓉的...
  • 酸辣剁椒酱如何做才美味,怎么做酸辣剁椒酱简单又好吃
    发表于:03-19
    👩亲爱的妈妈带了一大包剁椒给我寻思做什么呢不如就做点酱吧易保存吃饺子🥟面条🍜都可以加一点sonice用料剁椒一斤姜一只大蒜3个白糖按量盐按量高度白酒一丢丢不然酒味太重也影响口感...
  • 剁辣椒酱 酱辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    用料菜籽油500克新鲜二荆条1500克姜90克甜面酱165克生抽90克耗油45克盐90克糖45克鸡精9克剁辣椒酱酱辣椒的做法辣椒剁碎、姜切末锅中放油,小火烧热放入姜炒香,放入辣椒炒至辣椒变软加入...
  • 8秒辣椒酱/剁椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的8秒辣椒酱/剁椒酱方法
    发表于:07-11
    这款辣椒酱,我家近几年一直做,做好后放冰箱冷藏,能吃上半年左右。以前没有小美,要切哭了;现在所有食材放入小美,只需8秒钟。本菜谱食材的用量大家可以根据自家喜好来,我的仅供参考😄辣椒可以...
  • 剁椒辣酱如何做才美味,怎么做剁椒辣酱简单又好吃
    发表于:07-05
    用料剁椒酱500克雪花梨1只(约500克)大蒜3头蚝油6勺味极鲜5勺白糖15克鸡精5克花生碎、芝麻随意花生油若干芝麻油若干剁椒辣酱的做法准备工作:雪花梨切小丁、剁椒酱用水冲两遍控干水份、蒜...
  • 剁椒香辣酱如何做才美味,怎么做剁椒香辣酱简单又好吃
    发表于:04-12
    超级简单快手的辣酱做法。因为剁椒酱里面已经有姜、蒜和各种调味料了这里就不需要再加多余调味。如果你想用新鲜辣椒来做,此方法也可不过需要在辣椒里面加生姜、葱、大蒜一起剁碎来炒用...
  • 辣椒剁酱如何做才美味,怎么做辣椒剁酱简单又好吃
    发表于:06-25
    一个江西人的倔强用料红辣椒4个青椒5个小米椒10个大蒜10瓣姜一大块盐适量油适量辣椒剁酱的做法青红椒洗净,晾干。所有辣椒剁碎,部分大蒜,生姜剁成末,混合搅拌。菜籽油入锅,放入香菜段,葱段,大...
  • 香辣剁椒酱如何做才美味,怎么做香辣剁椒酱简单又好吃
    发表于:06-21
    正是吃辣椒的季节。记得以前小时候每到辣椒季,妈妈跟外婆就会做各种各样的辣椒酱。家里的酱不下于十种。小时候看多了她们做辣椒酱的过程,我也就记在了脑海里。后来长大远嫁了,我也会经常...
  • 火辣剁椒酱-指天椒版食谱大全及做法,烹饪好吃的火辣剁椒酱-指天椒版方法
    发表于:01-06
    春节做饭,图方便在超市买了一罐剁椒酱,结果做饭的时候,除了咸找不到一点剁椒的味。正好某宝的“吃货助农”有指天椒新鲜又划算,干脆买回来自己动手丰衣足食。用料指天椒5斤大蒜5颗(可适量...
  • 剁椒酱如何做才美味,怎么做剁椒酱简单又好吃
    发表于:11-12
    在我们四川家家都自己做各种辣椒酱。现在超市买的很多都不合自己口味,有的也担心卫生问题。所以我每年都会自己做一些,送身边朋友一些用料辣椒小米辣,美人椒,青辣椒可以按照自己对辣的接受...