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剁椒酱

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.58W

剁椒酱的做法图解剁椒酱的做法步骤

整个过程都要无油，以后要炒菜吃时，用无油的勺子盛出来炒即可，后期会更新辣椒酱怎么炒来吃，静静等待发酵吧！

用料

盐	200克
蒜	60瓣
辣椒	3斤
高度酒	4勺

剁椒酱的做法

大蒜加水弄干净，辣椒洗干净，和大蒜一起剁
加入盐，白酒搅拌均匀放坛子里发酵一个月即可，发酵好了就可以拿来炒菜了，后期会有更新哟

Tags：剁椒酱

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