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发表于:02-17
风琴土豆和旋风土豆我都爱吃,但旋风土豆制作手法偏油,就好比在炸薯条,为了大家健康着想,要介绍下这款低油好吃的风琴土豆🤘怎么记住它呢,外表像风琴🎼,所以就被叫做“风琴”,好哒,我觉得你记住...
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发表于:04-09
酥脆可口的外皮加会拉丝的内馅,口感丰富有层次—这就是迷你酥皮披萨。用料甜玉米1个红萝卜1根火腿肉2块沙拉酱适量马苏里拉芝士适量酥皮大蛋挞盏14个一分钟学会一道新派点心之迷你酥皮...
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发表于:03-09
这款糕点是80后小时候的味道,小时候过年的时候在我姥爷家才能吃到的,偶然的机会吃到了,看着包装配料表自己多次尝试后做出来的,虽然不是很正宗,但是味道已经很接近了。用蛋黄和鸡蛋,或者是低...
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发表于:02-25
带鱼你还在红烧么?我真的是万万没想到,清蒸带鱼如此美味啊啊啊~老话总说带鱼会腥,那是因为小时候吃的带鱼都是冷冻哒!!清蒸带鱼一定要买冰鲜的!用料带鱼400克姜10片葱半根辣椒半个盐少许蒸鱼...
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发表于:03-21
记得读初中那会儿,每次放学都会在学校的小卖部买一份紫米糕和一瓶罐头当点心。而且会和小卖部的老板说你一定要给我留最大的那块,不然我下次就不来了。那时候的记忆,那时候的味道,每每想起...
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发表于:10-25
普通面粉250克、温水160克、鸡蛋2个、韭菜200克、猪肉350克、无盐虾皮1小把、生抽2汤匙、料酒1大匙、蚝油1大匙、大葱1段、姜2片、花椒粉适量、盐适量、食用油约70克用料白芝麻1克生抽...
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发表于:03-23
这款咸挞源自法国,风靡国内外各大面包店咖啡厅每次和小伙伴去面包店看到了都会忍不住点一块黄油挞底十分酥脆,一口下去还会掉渣渣顶部芝士焦香奶味十足用三文鱼、菠菜、洋葱做内馅混合着...
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发表于:02-17
大家好,我是贝叔~时尚界一直很风靡的棋格风,用在烘焙上也是很好看的!今天贝叔要和大家分享的就是——【棋盘饼干】。新年再也不用做单调的蔓越莓饼干、黄油曲奇,学会了它,称霸朋友圈~还不快...
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发表于:05-04
这是一起真·懒人推送想吃甜点,又懒得自己做酥皮?或者蛋挞液吃完了,但是还剩了不少蛋挞皮要放到冷冻室里让它慢慢冻裂吗?当然要大声sayno!大乐姐教你三招轻松消灭蛋挞皮相信我,看完这篇你就...
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发表于:02-25
这是一款口感非常细腻湿润,入口即化的原味古早蛋糕-‼️配方可做1个6寸圆形蛋糕-用料低筋面粉50克鸡蛋(60g/个)3个玉米油40克白糖45克牛奶40克柠檬汁3克‼️原来古早蛋糕这么简单,学会这几点...
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发表于:02-26
刚烤出来还没来得及好好拍照,就被抢走吃掉了……用料牛奶80克细砂糖25克奶油180克蛋黄3个蛋挞皮8个一学就会的西式甜点:可口蛋挞~的做法称出牛奶和淡奶油需要的份量白糖加入40克牛奶中拌...
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发表于:11-25
此配方可做12个~用料油皮中筋面粉100g猪油35g砂糖10g水45g油酥低筋面粉90g猪油45g椰蓉馅椰蓉25g糖粉15g奶粉8g黄油12.5g全蛋液12.5g葡萄干适量调色红曲粉1g紫薯粉2g抹茶粉1.5g开口酥|...
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发表于:05-31
心血来潮用料白凉粉50g薄荷粉3g冰糖15g烧开的水1.25升=1250g可以放自己喜欢的果脯或者新鲜水果粒(随意发挥)蔓越莓20g30秒学会一款糕点🌺蔓越莓果冻的做法如图所示1、锅内烧开一锅1250g...
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发表于:09-22
这个真的感觉好萌好萌,宝宝一下吃掉了三个如果你家里有不爱吃馒头的宝宝试试吧,真的很简单。食材:面粉100克左右,糖10克,牛奶40-50克,紫甘蓝一些如果宝宝太小,可以吧牛奶换成奶粉,加相应的水...
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发表于:08-18
摊蛋饼跟番茄炒蛋一样,都是厨房菜鸟们的入门级菜式,原料简单,操作快捷。用料中筋面粉250g水450g盐2小勺鸡蛋4个花椒粉一小撮香葱3-4根熟黑芝麻适量肉松适量(备选)各类辣椒酱或牛肉酱适量(备...
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发表于:06-24
西餐甜品离不开酥皮面团(pastry),挞派、饼干、泡芙……各式各样的酥皮大显身手,变换成无数种令人垂涎欲滴的美味。有酥皮在,就撑起了半个场子。冰箱里冰着一打冷冻酥皮,看似复杂精巧的甜品,也...
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发表于:09-21
用时两个小时做出来的把自己都震惊了太好吃了!!!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈小可爱们快点学做起来吧👅用料鸡爪10只川味卤料3克五香粉鸡精2克黑胡椒孜然粉1克桂皮八角香叶各2...
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发表于:03-28
东方传统的咸蛋黄香,遇到欧洲传统的可颂香,少了西式甜点的腻,多了中式甜点没有的酥脆。简单好上手!用料可颂1只咸蛋黄5只糖粉少许橄榄油少许学会这个咸蛋黄酱的做法,解锁超多点心配方~的做...
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发表于:05-31
❤️可丽饼代表了独有的法国文化,它和法式面包一样深受人们的喜爱。❤️早期可丽饼的制作是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热,将面粉糊倒入盘中烤出起士味浓郁的可丽饼,后来随着烹调器具的进步...
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发表于:09-11
圣诞季🎄微微醺|自制⛄️酒酿酸奶咖啡今日带来一杯,十分应景,百分懒人,千分美味的酒酿酸奶咖啡配上”小红帽“雪人,一杯,颜值与味道并存的咖啡来啦啧啧,一不小心,就干了一杯用料酸奶200g酒酿80g...
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发表于:04-11
马上就到12月了,每年圣诞节前后,都是各种聚会扎堆的时候,如果你想招待三五好友在家聚餐,我可以推荐一份蔬果汁的饮品单:一共5种饮品,冷饮、热饮都有,而且红红绿绿的,很符合圣诞的气氛哦!好,跟我...
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发表于:07-07
现在很多人出门逛街,上班中午饿的时候,都喜欢点外卖,而出现在外卖名单里最多的我想应该会是这个黄焖鸡米饭吧,这道美食里包含了你想要的全部。有肉有菜还有米饭,一道菜就给了你全部,你还不赶...
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发表于:08-08
不知道从何时开始,全城刮起了一阵牛蛙旋风,馋嘴牛蛙、牛蛙面、烤牛蛙、牛蛙火锅、双层牛蛙炭火锅……以致于菜场里的牛蛙价格直接翻倍。但无论牛蛙的单价再贵,爱吃的人还是会对它不离不弃...
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发表于:08-05
爆炒豇豆是用豇豆制作作为主要食材,口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。用料豇豆400克大蒜...
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发表于:12-30
天热了就想吃冰冰凉凉的手工芋圆甜品🍧,在家也可以轻松做,还可以无限续加,想吃什么加什么,极其丰富满足了,好吃健康卫生又划算!这样一大碗芋圆甜品,在外面没个30都吃不上,自己做几块钱的成本!自...