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发表于:01-16
用料虾10只咸蛋黄4-6个小米椒1个牛油适量食用油少量,煎虾用咸蛋炬虾的做法虾,开背去沙线锅内少许食用油,下入锅,中火煎至熟透咸蛋黄碾碎,锅内放入适量牛油溶化,小米椒切小段入锅翻炒几下,虾倒...
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发表于:12-16
近期咸蛋黄系列的最后一篇,其实咸蛋黄入菜有很多种做法,可是最惊艳最美味的,除了昨天发的咸蛋黄叉烧,就是这个咸蛋黄虾仁,真是绝绝子。用料鲜虾1斤咸蛋白1个白胡椒粉适量咸鸭蛋6个咸蛋黄系...
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发表于:02-25
用料米饭2碗洋葱适量西芹适量根红薯适量小番茄几个马苏里拉芝士适量黑胡椒粉适量生抽适量盐适量白砂糖点点食用油适量蕃茄酱适量素炬饭的做法1.红薯丁先用油煎7-8分熟2.炒洋葱丁,再放入...
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发表于:01-16
用料锅巴50g咸蛋黄3个蛋黄炬锅巴的做法锅巴用油炸酥炒锅放少许油放入蛋黄炒散开,放入锅巴翻炒,使锅巴上沾满蛋黄即可...
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发表于:09-14
虾球粘满咸蛋黄的咸香味,一口一只虾,简直是人生一大享受。对于虾迷和咸蛋黄迷的我来说,这道菜真的是人间美味。第一次遇到这道菜是在宴席上,从那以后就开始研究这道菜的做法,有时候在饭店吃...
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发表于:06-14
用料咸蛋黄6个虾一斤葱花适量米酒适量盐适量蒜末适量胡椒粉适量咸蛋煎虾的做法真空包装咸蛋黄(据说买新鲜咸鸭蛋里面的蛋黄更好),取出之蒸熟压散虾洗净,剪去虾腮、虾须,有能力的可以连虾线...
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发表于:12-16
用料土豆火腿胡萝卜黄瓜沙拉酱盐土豆泥火炬的做法土豆洗净削皮,切成约2厘米的丁。蒸屉上铺一层屉布,放上切好的土豆丁,上火隔水蒸20分钟至软后,取出捣成土豆泥备用胡萝卜削皮,切成碎末;火腿...
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发表于:07-26
一道香酥咸蛋黄炒虾,馋哭了隔壁家小孩。用料咸蛋黄4个海虾(中只)1斤葱花少许玉米淀粉2⃣️勺(20克左右)咸蛋黄炒虾的做法咸蛋黄蒸熟后用刀压碎。剪掉边边角角取虾线,虾头的内脏。洗净后下玉米...
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发表于:04-24
微博看到,转过来私人收藏的用料虾仁若干咸蛋1个咸蛋虾仁的做法去掉虾头和虾壳虾背开一道口,去掉虾筋咸蛋取出蛋黄备用虾仁用料酒,盐,胡椒粉,生粉,腌制片刻锁住水分热锅,下香油,煎虾仁虾仁两面,...
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发表于:02-21
用料虾适量金沙咸蛋粉适量干辣椒金沙咸蛋虾的做法虾开背炸一下备用,这是炒虾的咸蛋粉粉热油爆香干辣椒,加入咸蛋粉小火慢炒炸好的虾倒入,慢火炒至虾裹满咸蛋粉小贴士炒咸蛋粉的时候注意小...
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发表于:01-10
用料小南瓜咸蛋黄蛋白咸蛋炬南瓜的做法小南瓜一个就好了(如果是橘红色的一定要打皮,这个皮比较嫩就不用了)热锅温油,加咸蛋黄炒香~加南瓜块儿,大火翻炒~炒到南瓜变软,加入蛋白(不要放盐咯~)翻...
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发表于:02-03
用料鸡1只生抽2老抽3糖1克姜8片蒜3粒电饭锅炬鸡的做法将上述配料拌匀,均匀涂抹在鸡肉,并且给🐔按摩十分钟。然后放置冰箱一小时左右。时间到了后,取出鸡,在电饭锅底部擦一层油,依次铺入姜蒜...
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发表于:07-15
用料豌豆玉米粒(冷冻)虾咸鸭蛋隔夜饭鸡蛋咸蛋虾饭的做法首先,你需要有隔夜饭。其次、我们来做准备工作虾剥皮,留头虾肉沸水加盐七成熟鸭蛋黄和白分开碾碎加油,煎虾头,有香味就可以弃虾头了蛋...
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发表于:12-11
用料龙虾,1只,约1kg洋葱半个香叶1片黑胡椒粒4-5粒牛奶65g黄油50g面粉1茶勺黄芥末少量大蒜1瓣白兰地25ml新鲜龙蒿,切碎,1小把巴马干酪1勺法式龙蒿炬龙虾的做法如果是买的活龙虾。用口大锅,烧...
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发表于:01-05
用料意粉奥里加农香草土豆蔬菜香肠马苏里拉chesse什锦炬意粉的做法首先,把土豆用微波炉打熟,高火4分钟,当然要切的块比较小,很省吧之后把土豆埔在底层在上面放上蔬菜,肠,撒上马苏里拉ch...
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发表于:05-25
爱吃海鲜用料虾280克咸蛋黄3个姜适量料酒1调羹蒜5瓣油适量沙县纯辣酱1调羹咸蛋黄焖虾的做法剪掉虾脚跟须,用牙签挑虾线取出咸蛋黄碾压碎锅放多点油,烧至六七成热,倒入虾炸至起酥皮,期间不...
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发表于:09-28
一道简单的菜,一家人分享。用料九节虾1斤咸蛋2个蒜适量胡椒粉适量椒盐适量盐少许油衡量吧咸蛋虾✌️的做法从市场买回新鲜的虾中等大小较好。我滴虾嘛明显我妈早上买回来放冰箱我晚上煮滴...
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发表于:06-04
在东南亚沙巴很常见的一道菜,念念不忘必有回响,回家凭记忆复刻了一次,还挺好吃的哦!(同理可炒蟹)用料大虾1斤咸蛋黄3或4个盐适量黑胡椒适量黄酒适量咸蛋黄炒虾的做法准备工作:修剪大虾(我用的...
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发表于:08-20
用料大蒜五瓣咸鸭蛋2个虾若干只料酒二勺淀粉五勺鸡蛋一只葱适量白胡椒粉一勺咸蛋黄虾的做法咸蛋蒸一下,不蒸会有点稀。然后取蛋黄捣碎。我用的是咸鸭蛋。别的也可以。葱切碎,大蒜捣碎备...
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发表于:12-25
当虾虾碰上咸蛋黄,哈喇子都留不住了。用料对虾1.5斤咸蛋黄6个青红椒丁一小把料酒1勺食盐1勺黄油15克咸蛋黄虾虾的做法(流口水吗?)对虾洗净剪须剪脚再开背挑黑线,然后把处理好的虾倒入料酒和...
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发表于:06-03
咸蛋黄天生润泽金黄的颜色,加上虾仁嫩呼呼的肉粉,完美的契合了视觉上诱人的重点,搭配起来无比合适,绝对会有让食欲一秒爆发的本事!用料咸蛋黄5个虾20只料酒15克马铃薯淀粉30克小米椒1个欧芹...
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发表于:02-07
用料虎头虾5-7只咸蛋黄粉20-30克糖10克左右盐适量全脂牛奶20ml左右小米辣半条食用油少量,煎虾用黄油15-20克咸蛋虾的做法虾,剪须,开背,不粘锅内少量食用油,煎熟,每一面煎的时候撒一点点盐另...
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发表于:08-08
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鲜虾仁250g黑胡椒粉一丢丢玉米淀粉10g咸鸭蛋黄3个食用油15g葱花根据口味添加咸蛋黄虾仁的做法熟咸蛋黄碾碎。虾仁加少许黑胡椒粉,倒入淀粉拌...
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发表于:11-21
之前在凯仕王国吃过一道咸蛋黄流沙虾的菜,觉得真是美味,就学来做了,简单美味用料咸鸭蛋黄3个大虾1斤白胡椒粉1勺料酒2勺盐适量淀粉3大勺咸蛋黄炸虾的做法大虾剪掉虾脚,挑出虾线,用水洗净,放...
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发表于:01-13
西兰花是好东西,各种营养素,多方面抗氧化,但是吃来吃去都是清炒,要不然就加点干辣椒炒,外国人呢,顶多是蒸一样,或者水煮一下。好没心意,持久了就不再有食欲了。最近西兰花降价了,买了两朵放在家...