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  • 红烧青蟹如何做才美味,怎么做红烧青蟹简单又好吃
    发表于:04-06
    用料蟹只姜片葱根蒜瓣料酒勺生抽勺红烧青蟹的做法青蟹切两半,大钳敲碎,更容易入味;准备好葱姜蒜;锅内放油,放姜蒜;放入青蟹,加生抽,料酒,翻炒;倒入开水,煮十分钟(蟹肉如视频朝下放);加点鸡精,小葱,翻炒...
  • 葱烧青蟹如何做才美味,怎么做葱烧青蟹简单又好吃
    发表于:10-17
    葱香肆意。特别简单快手用料姜片葱酱油勺蒸鱼豉油青蟹葱烧青蟹的做法用铸铁锅,放油,大量葱,姜片铺底,青蟹对开,有黄的一面铺在葱上。中火上汽后小火8分钟,掀盖子。放蒸鱼豉油。可以吃了!!!小贴...
  • 渔家秘方の爆香红烧青蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的渔家秘方の爆香红烧青蟹方法
    发表于:09-22
    金九银十,肥美的螃蟹爬上了餐桌。今天介绍一种沿海小镇的红烧青蟹独特做法。正宗渔家,假一罚百。一次品尝,永久回味。👻👻👻用料青蟹4只姜5片蒜5瓣啤酒200毫升盐50克渔家秘方の爆香红烧青...
  • 醉红膏青蟹如何做才美味,怎么做醉红膏青蟹简单又好吃
    发表于:04-14
    用料红膏青蟹1个高度白酒(消毒用)适量花雕酒500克细砂糖200克(350克为最佳口味)盐10克八角1个姜片3块味极鲜15ml清水50ml醉红膏青蟹的做法先把青蟹放水里养一会,让其吐尽脏东西,再用刷子刷洗...
  • 地道的红烧大闸蟹怎么做,如何烹饪红烧大闸蟹才更好吃
    发表于:07-31
    用料大闸蟹9只姜2片蒜头2瓣红烧大闸蟹的做法大闸蟹拿回家后放少许水在盆里让大闸蟹吐掉点脏水,一般半小时到一小时就可以了。新上市的大闸蟹个头小,所以这时候我选择把大闸蟹一切为二红...
  • 红烧白蟹如何做才美味,怎么做红烧白蟹简单又好吃
    发表于:07-17
    家人都爱吃白蟹,关键蟹要挑的有肉,清蒸红烧都好吃用料生姜3-5片生抽2勺料酒少许梭子蟹4只红烧白蟹的做法将螃蟹去壳,对半切开,然后去掉腮,洗净内壳里的泥沙锅热,倒油,将蟹站着煎会。倒入料酒,...
  • 烧青蟹如何做才美味,怎么做烧青蟹简单又好吃
    发表于:05-21
    朋友送来一盒三门青蟹,以前都是清蒸着吃,最近被小龙虾馋得不行,来尝试一款辣烧版的蟹用料蟹三只姜两大块糖适量盐适量小米椒三只花椒少许蒜一整头韮菜一把蚝油一勺酒酿两大勺青椒一只红烧...
  • 红烧田蟹如何做才美味,怎么做红烧田蟹简单又好吃
    发表于:11-03
    用料田蟹4只姜适量葱适量盐适量黄酒适量色拉油适量红烧田蟹的做法准备好葱花,葱白,姜片,将田蟹分断。铁锅干烧至冒烟,倒入色拉油。锅烧的不够烫的话,容易粘锅,适用于煎鱼,煎肉哦。将田蟹依次...
  • 「红烧青蟹」保留青蟹的鲜嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的「红烧青蟹」保留青蟹的鲜嫩方法
    发表于:12-22
    江三门县,是一个海鲜养殖的大县,这里养殖的青蟹在全国范围内都是数一数二的,三门善养蟹,这里专业养蟹历史已经有了200多年,三门人也同样善于吃蟹,吃蟹这里也是专业的。常年吃海鲜让林外婆这...
  • 葱姜烧青蟹如何做才美味,怎么做葱姜烧青蟹简单又好吃
    发表于:10-18
    葱姜蟹一直是最爱没有过多累赘的佐料干扰就是那口鲜鲜甜美一回味便是唾液淀粉酶如天女散花🌹般在嘴里散开……红膏青蟹膏满的令人发指切不可操之过急以免腻怕你那红红的膏儿小小的一口...
  • 红烧(家烧)青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    青蟹吧,肉质比梭子蟹厚实,比大闸蟹吃起来爽,我的最爱了。就是养在家里,越养越瘦,万一嗝屁了,还不能吃,太浪费了。所以趁他们他们瘦的瘦,死的死之前,本着不浪费的原则,大半夜也要吃掉他们。用料姜...
  • 红烧蟹块如何做才美味,怎么做红烧蟹块简单又好吃
    发表于:08-26
    蟹,这个季节挡不住的美味~吃腻了清蒸蟹,就来尝试一下这款颜值高口味佳的红烧蟹块吧,再小酌一杯,美哉美哉~🥂用料葱1根螃蟹5只香菜2根盐若干味极鲜若干红烧酱汁若干料酒若干生姜、蒜若干红...
  • 红烧三门青蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    我们台州人的特色美食特别多,六月仙居杨梅,9月三门青蟹,11月涌泉蜜橘,还有玉环文旦,都是吃的~今天刚好别人送了一箱三门青蟹,于是就🈶️了此菜,记得10年前,去三门同学家玩,吃过,后来也带了几只回家,...
  • 红烧花蟹如何做才美味,怎么做红烧花蟹简单又好吃
    发表于:01-01
    (闷这到蟹要咸味够才好吃,煎要煎到两面略带金黄色,水份不能太多,最好就是闷到无水,只有油,那就更棒了)用料青蒜4棵花蟹4只盐耗油味精鸡精沙茶料红烧花蟹的做法1.青蒜切断,2.花蟹用牙刷洗净,3.洗...
  • 红烧石蟹如何做才美味,怎么做红烧石蟹简单又好吃
    发表于:06-05
    特别爱吃螃蟹~清蒸,红烧,十三香,样样爱用料石蟹两斤八只海底捞十三香小龙虾调料一袋葱,姜,蒜若干花椒,干辣椒一点红烧石蟹的做法买来新鲜的石蟹,洗一洗,每一只对半剁开,把肺去掉。画面有些残忍,没...
  • 红烧毛蟹如何做才美味,怎么做红烧毛蟹简单又好吃
    发表于:09-20
    吃蟹的季节coming!用料母毛蟹6只香菜3根蒜4瓣辣椒干4个花椒10粒生抽1勺老抽1勺米粞2勺盐1小勺糖1小勺辣椒粉1小勺胡椒粉1小勺孜然粉1小勺红烧毛蟹的做法母毛蟹6只、用牙刷刷干净、放水...
  • 红烧河蟹如何做才美味,怎么做红烧河蟹简单又好吃
    发表于:01-15
    婆婆拿了江里抓的野生河蟹,太多了,个头也不大,不适合蒸,家里人不吃辣,就想着红烧啦!用料河蟹10只姜6片料酒10勺生抽5勺酱油5勺糖4勺洋葱1颗大蒜半颗红烧河蟹的做法河蟹放入高粱酒醉到半醺,用...
  • 红烧蟹如何做才美味,怎么做红烧蟹简单又好吃
    发表于:02-13
    用料梭子蟹2只姜3片葱1根生抽2勺糖1小勺蒜2瓣黄酒2勺玉米淀粉适量面粉适量红烧蟹的做法1.面粉和淀粉3:1混合,蟹洗去浮沙切成四块粘少量面粉和淀粉混合粉2.烧油,下蟹,粘粉面煎2分钟后出锅。...
  • 蟹黄烧青菜如何做才美味,怎么做蟹黄烧青菜简单又好吃
    发表于:08-30
    秋冬经霜的大青菜最好吃了,糯糯的有点清甜。上海青啊~矮脚黄啊~杭白菜不限不限,我觉得都好吃。烧这种肥甜的青菜当然最好用荤油啦,猪油啊油渣啊都是极好的。用蟹黄油就更香呢。而且用料简...
  • 红烧螃蟹如何做才美味,怎么做红烧螃蟹简单又好吃
    发表于:03-28
    用料干辣椒2个葱根生抽2勺糖10克扁蟹3只红烧螃蟹的做法油加姜蒜辣椒炒热下扁蟹,两边煎至金黄。加水生抽糖。再水调一些淀粉加进去煮到差不多水没了,就可以出锅了小贴士扁蟹本身带点咸,不...
  • 红烧江蟹如何做才美味,怎么做红烧江蟹简单又好吃
    发表于:01-26
    最近朋友送了几个肥美的江蟹,只可惜冰冻后清蒸不好吃,于是红烧,没想到不肯吃螃蟹的小屁孩主动吃了,还嫌不够吃😀原来一直是我的错,小屁孩重口味😎用料蟹2只猪瘦肉或鸡胸肉2两姜、葱、蒜适量...
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)方法
    发表于:07-04
    隔水清蒸各种螃蟹需然很简单,清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹:红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢,然后用清水冲洗干净;锅里放入清...
  • 青蟹烧白菜如何做才美味,怎么做青蟹烧白菜简单又好吃
    发表于:04-11
    青蟹买多了没吃完,先蒸熟冷冻,吃的时候再拿出来炒蟹用料青蟹1只白菜4片青蟹烧白菜的做法蒸熟的青蟹揭盖去腮,蟹身切两半,蟹钳用到拍裂大白菜洗净切块起锅放两粒大料放入白菜,加一点盐翻炒放...
  • 红烧膏蟹如何做才美味,怎么做红烧膏蟹简单又好吃
    发表于:08-23
    由于是速冻膏蟹,就没考虑用常规的干蒸,选择了红烧方法。用料膏蟹2只姜片6片盐少许葱1根料酒2勺红烧膏蟹的做法膏蟹解冻开壳,去掉脐部和蟹腮,两次对切,一只蟹分成4小块,蟹盖对切。锅中热油,放...
  • 地道的红烧螃蟹怎么做,如何烹饪红烧螃蟹才更好吃
    发表于:05-06
    用料螃蟹3只姜多片酱油2勺盐少许糖少许蚝油少许芹菜一棵大蒜3瓣大葱1根料酒油红烧螃蟹的做法螃蟹去掉大壳,摘掉脏东西(据说是螃蟹的胃)然后剁成块状不要太小,切好葱姜蒜芹菜备用。放油,多放...