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发表于:07-29
最近锻炼得太辛苦了想吃个甜品奖赏自己用料铁棍山药根熟糯米粉克蜂蜜厨艺大白的山药糕的做法铁棍山药上锅蒸熟用饭勺摁成泥少量多次加熟糯米粉加蜂蜜用勺拌成团分成若干个汤圆形状上模...
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发表于:04-23
我今说炒个山药,我爸问我,山药还能炒?它不是用来烩菜的吗?我说,能啊!然后就给他炒了这一道菜,步骤超级简单,味道也好吃!!你们来试试叭😘用料山药3-4根青椒3个蒜3瓣耗油适量盐适量鸡精适量清炒山...
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发表于:05-31
铁棍山药压泥,放点果酱或者炼乳,牛奶,可以直接吃,也可以花点心思,做成美美的鲜花蛋糕,会不会更加诱人?~不满意的部分随时可以重新制作,不浪费~我的第一次的裱花献给了铁棍山药~1个3寸,100克去皮...
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发表于:04-27
公众号:“那米吖儿童营养辅食”,每天更新一篇儿童辅食教程糕的主体是山药和大米粉,口感蓬松,软糯香甜,宝宝好消化不积食。山药是辅食很好的选择,蒸是山药最理想的吃法了,而且山药本身营养丰...
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发表于:03-31
来深圳吃过叉烧肉后就爱上这个味道了,只能感叹,爱吃辣椒的胃也被叉烧俘获用料蜂蜜1勺料酒1勺五花肉或梅头肉300克李锦记叉烧酱1勺半蒜2瓣姜2片葱白2-3段零厨艺!蜜汁叉烧肉,厨房小白也能做...
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发表于:03-17
用料山药泥适量糯米粉90克粘米粉260克糖分50克夹心黑糖粉10克芝麻分5克山药大米糕的做法山药削皮隔水蒸熟捣成泥备用糯米粉➕粘米粉➕糖粉混合均匀、少量多次加入山药泥、抓均匀、混合...
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发表于:09-13
周末慢慢悠悠做碗热汤~~此用料两人份哒👏用料排骨250克山药1根红枣3颗姜4片枸杞适量盐适量零厨艺山药排骨汤🥣健脾益胃的做法①排骨洗净,冷水下锅焯水②水开1~2分钟,捞出冲洗排骨表面浮沫山...
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发表于:11-26
简单的食材,简单的操作,让家人吃的健康,吃的开心。用料玉米面50克中筋面粉100克开水50毫升温水100毫升白糖5克葡萄干1把大枣5个酵母粉1.5克泡打粉1克零厨艺发糕的做法将开水倒入玉米面中...
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发表于:12-28
为小白准备的学厨菜谱有肉有汤了,那就也该有蔬菜了,毕竟坚持营养均衡是件天长日久的事~~~🌸关于0厨艺系列菜谱,此系列是专为家人学厨而写,都是自家习惯的家常菜🌸菜谱中菜量是根据三口之家每...
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发表于:02-13
坐起来超简单,但是孩子超爱吃用料山药0.5根鸡蛋1个红枣4颗蜂蜜1勺0厨艺健脾养胃蜂蜜山药糕的做法铁杆山药大概用10厘米左右就行。切成小片红枣去核将山药和红枣,鸡蛋一块放入绞肉机中,打...
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发表于:12-18
用料虾500克盐焗鸡粉1勺油2勺零厨艺小白变大厨砂锅盐焗虾的做法将虾切去眼睛以及胡须,虾一下子就不动弹了,处理的过程不会跳来跳去1勺盐焗鸡粉调味,2勺花生油锁住水分,搅拌均匀后腌制10分...
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发表于:01-01
用料山药,半根紫薯粉,一勺厨房小白山药糕的做法山药去皮,上锅蒸15~20分钟,我用的是电蒸锅。蒸熟后放进保鲜袋,用擀面杖压碎。我第一次做,有些蒸的过头了。放模具,直接脱模。哦,忘了说了,紫薯粉应...
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发表于:04-11
健康不上火的快手早餐~哈哈哈如果生日不想做蛋糕完全可以用这个代替😄用料山药适量紫薯适量酸奶适量炼乳适量坚果适量山药紫薯酸奶小蛋糕(零厨艺)的做法12小贴士1.紫薯和山药削皮、切片放...
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发表于:10-24
用料山药泥去皮铁棍山药半根(约120克)蜂蜜(糖)25克(20克)温开水或牛奶85克双莓果酱蓝莓40克草莓或树莓45克细砂糖25-35克(根据水果甜度调整)大米蛋糕(金盘一盘)蛋黄4个玉米油40克水或牛奶40克大...
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发表于:12-12
Q弹劲道,米香浓郁,老少皆宜,零添加。用料大米300克水150克白糖70克酵母4克面粉20克食用油适量葡萄干适量零厨艺-大米糕的做法大米提前浸泡一晚上清洗干净,沥干水份倒入破壁机,加入150克水,打...
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发表于:08-28
给婆婆做的间餐,婆婆最近做了取石手术,住在我家修养,每天静养吃的也不多,所以做点滋补小零食间餐时间补一补。用料山药2根炼乳10克葡萄干(蔓越莓)15克桂花蜜按需零厨艺健脾养胃山药桂花糕,软...
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发表于:04-03
最近温度骤降,冻得人瑟瑟发抖,还没来得及贴秋膘,就要走进寒冬了,天冷就想喝点热乎的汤水,赶紧安排起来,吃饱喝好才能抵御寒风。用料现杀老母鸡(三黄鸡、小草鸡)1只山药1根香菇11朵葱1根姜2片料...
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发表于:03-30
用料鱿鱼4只姜2片葱2根料酒2勺零厨艺的白灼大鱿鱼的做法新鲜的鱿鱼拔出内脏,去丢软骨去皮,再然后处理鱿鱼头,挤掉眼睛,拔出牙齿,就处理干净啦。起锅烧水,放姜,葱,料酒去腥,水开倒入鱿鱼,煮1分30...
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发表于:08-31
宝宝的主食看似很多,但吃过来吃过去还是那几种,米饭,面食,宝宝没吃烦是不是自己就做烦了?在这里厨爸告诉你一个米饭主食改良的高招,手法来自于粤菜,蒸!这样做出来的米饭可以防止营养的流失,里面...
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发表于:04-02
在饭店吃过几次蓝莓山药,非常喜欢,其实自己做也不难。用料山药根炼奶(拌山药泥用)适量蓝莓酱:蜂蜜:牛奶=1:1:1(调淋汁用)零厨艺的蓝莓山药的做法山药去皮蒸熟,用勺子压成山药泥,倒入适当炼奶搅...
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发表于:04-22
用料小白菜颗山药粉皮张五花肉葱根盐克小米辣香菇朵小白下厨-小白菜炖山药粉皮的做法1、将粉皮放在热水中,浸泡变软2、葱/姜/小米辣/五花肉下锅炒熟3、加入小白菜/香菇翻炒4、倒入粉皮,...
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发表于:02-21
周末愉快!我有我的味道,潘大厨不一样的厨艺!用料盐,鸡精老抽和生抽克五花肉两斤青椒和老辣椒克蒜片姜片葱段克潘大厨手艺的做法潘大厨的家常菜新鲜的五花肉过水后切成簿片,先炒成偏黄色盛盘...
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发表于:04-14
我呐,结婚七年也不会做菜,每回都是等着老公回来烧饭。最近心感愧疚,心血来潮做了一个大方饼,就是用了家里差不多全部可用食材,轻松搞定一顿晚饭🥣。哈哈哈。并获得厨师老王给出的92分高分。...
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发表于:03-24
透过美食看世界、读人生、谈恋爱!艺术来源于生活,生活加入艺术妙不可言!《红楼梦》中有枣泥山药糕,我用紫薯替代了枣泥,得空用枣泥再试试用料紫薯个山药根牛奶20g冰糖5g艺术茶点:紫薯山药糕...
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发表于:02-19
超级简单,无水无面无糖~超补超健康!小孩吃了益智,大人吃了补气补血!用料山药1根核桃仁10颗黑芝麻4勺大枣6颗鸡蛋1个大补山药糕的做法山药刮皮切块加入核桃仁加入黑芝麻加入大枣和一颗生鸡蛋...