网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鲍鱼鸡翅煲(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼鸡翅煲(改良版)方法
    发表于:06-02
    上次做了鲍鱼鸡翅,孩子说超级好吃,天天念叨着还要吃,今天抽出时间在给孩子做一份。上次没找到砂锅,今天可以直接用砂锅做了,味道更鲜美用料鸡翅10个鲍鱼14只洋葱半个葱白适量蒜适量姜丝适量...
  • 鸡翅鲍煲如何做才美味,怎么做鸡翅鲍煲简单又好吃
    发表于:10-27
    用料鸡翅6只鲍鱼4只河虾100克蒜蓉多点姜少许小辣椒2条葱段1根生抽3小勺老抽1小勺盐少许糖少许开水一些香菜少许鸡翅鲍煲的做法鸡翅洗净,两面三刀,加入蒜蓉、姜、生抽、老抽、盐、糖,用牙...
  • 改良版-奥尔良烤翅根食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版-奥尔良烤翅根方法
    发表于:08-25
    昨天烤的颜色不够深,今天改良了~其实就是增高温度,延长时间~用料烤翅5个奥尔良调料一袋改良版-奥尔良烤翅根的做法淹一晚上烤。上下200度,20分钟翻一次。...
  • 鸡翅鲍鱼煲如何做才美味,怎么做鸡翅鲍鱼煲简单又好吃
    发表于:07-26
    广东名吃用料鸡翅6个鲍鱼10只姜4片蒜4瓣盐1勺糖2勺蚝油1勺料酒4勺生抽3勺小洋葱头2个沙姜6片小葱2根淀粉多准备鸡翅鲍鱼煲的做法鲍鱼仔用盐水煮一分钟,然后捞出,去壳,把乱七八糟踢出,这样...
  • 家庭改良版烤奥尔良鸡翅根食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭改良版烤奥尔良鸡翅根方法
    发表于:07-07
    肉食动物的福音😝调料简单,油少,不油腻。合适做下午茶小吃、做便当也超级好看有食欲!调料不需要精准的计量,且配料可代替,做起来不用到处买调料啦(最烦做一样东西到处买调料,做一两次就剩下的...
  • 改良鸡腿煲如何做才美味,怎么做改良鸡腿煲简单又好吃
    发表于:11-27
    改良鸡腿煲(可做鸡爪、大虾煲)用料鸡腿2-3只蒜头3-5个葱白一截桂皮1根香叶2片八角2个姜1小块干辣椒3-4个青辣椒1根红辣椒1根香菜1把生抽适量老抽适量耗油适量盐适量配菜(香菇、金针菇、土...
  • 改良鸡公煲如何做才美味,怎么做改良鸡公煲简单又好吃
    发表于:12-26
    鸡公煲大家吃过很多啦,下厨房上也教过很多啦,我属于资浅厨娘,很多教程和用料对我来说太复杂,所以在下厨房上综合了几个进阶教程中的精华,做一个过程简单,味道不简单的九姑娘鸡公煲。用料童子...
  • 电饭煲盐焗鸡(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲盐焗鸡(改良版)方法
    发表于:10-21
    看了很多版的盐焗鸡,总觉得哪里不对劲,就自己改了一些~用料三黄鸡(童子鸡)洋葱半个生姜一大块盐很多勺老抽两大勺蚝油两大勺糖两大勺二锅头自己看葱一小把电饭煲盐焗鸡(改良版)的做法鸡去头去...
  • 鲍鱼鸡翅煲如何做才美味,怎么做鲍鱼鸡翅煲简单又好吃
    发表于:06-07
    用料鲍鱼鸡翅虾葱姜蒜、洋葱、小葱粒料酒、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐香菇、豆角(可不放)鲍鱼鸡翅煲的做法鸡翅清洗干净,表面切两刀,便于入味,放入料酒、葱姜...
  • 蒜香鸡翅(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香鸡翅(改良版)方法
    发表于:05-20
    蒜香鸡翅是我一直爱吃的,一般放盐和蒜即可,但还是觉得味道太单一了,所以这次做了改良版😋用料鸡翅中5个蒜适量盐适量黑胡椒适量生抽少许蚝油少许蒜香鸡翅(改良版)的做法其实很简单,这次忘了...
  • 地道的鸡翅鲍鱼煲怎么做,如何烹饪鸡翅鲍鱼煲才更好吃
    发表于:04-10
    天气越来越冷了,吹完冷风,吃口热乎乎的鲍鱼汁烧鸡翅,肠胃暖暖的,单纯的油炸鸡翅或者红烧鸡翅,与真实鲍鱼汁熬煮收汁的鸡翅味道差别还是很大的,鲍鱼的香气渗透入鸡肉,肥而不腻,一大碗一会就能吃...
  • 虾鸡煲(鸡煲改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾鸡煲(鸡煲改良版)方法
    发表于:11-02
    喜欢奇味鸡煲的朋友可以试下,真的很不错。住家菜,宴请朋友也行。用料鸡(最好活鸡现宰的,肉质会鲜甜)一只虾250g洋葱2个青椒或者青灯笼椒半斤姜片五片蒜头半个冰糖少许酱油两勺蚝油两勺老抽...
  • 新奥尔良鸡翅改良版食谱大全及做法,烹饪好吃的新奥尔良鸡翅改良版方法
    发表于:08-11
    因为一直摸索怎样才能烤出肉质顺滑可口的鸡翅,一直在调整做法,终于烤出和kfc相聘美的奥尔良鸡翅了,这里我用的的是翅中哦,蒜水环节参考了其他厨友的方法,真的是别有一番风味哦!用料鸡翅4奥尔...
  • 改良版湘菜「鲍鱼五花肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版湘菜「鲍鱼五花肉」方法
    发表于:11-04
    我们全家都爱吃肉,牛肉鸡肉是最常吃的,猪肉的话喜欢排骨和五花肉。五花肉除了做成红烧,爆炒也是非常合适的。正好冰箱里还囤积了一些五花肉,我就做了这道改良版湘菜——鲍鱼五花肉,希望你们...
  • 改良版熏鱼如何做才美味,怎么做改良版熏鱼简单又好吃
    发表于:01-15
    用料鲅鱼味极鲜酱油蚝油酒八角花椒粉改良版熏鱼的做法腌鱼:把鱼肉放到腌汁里两面浸透只要鱼肉都沾满汁,就可以摆到腌制的容器里了。一层一层的摆,摆完一层就撒一层盐,用手捏盐撒均匀了。量...
  • (改良版)可乐鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的(改良版)可乐鸡翅方法
    发表于:05-25
    作为一个人合格的吃货,不仅想吃,奈何每个人做的都是不一样的味道,我还在寻找属于我的味道😁这是无意间尝到同事家父亲做的,然后回家我改良了一下,做的不好,请多指教,因为时间很紧,所以...
  • 秘制可乐鸡翅(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制可乐鸡翅(改良版)方法
    发表于:12-23
    可乐鸡翅为小朋友的最爱,好看又美味,生活中必不可少的一道家常菜。改良版将调味料和汤汁进行了升级,可以锁住汤汁让味道留在鸡翅上。用料鸡翅10-12个百事可乐200-400ml蚝油适量姜3-5片生...
  • 鸡翅煲鲍鱼如何做才美味,怎么做鸡翅煲鲍鱼简单又好吃
    发表于:01-20
    用料鸡翅个鲍鱼只鸡翅煲鲍鱼的做法鸡翅斩件。鲍鱼怎么处理以前讲了,唯一不同是这里整个鲍鱼去内脏以后不切片,在平的那一面开格子纹花刀。锅里锅底油,葱姜蒜头爆香,下鸡翅翻炒。1钢勺糖,炒...
  • 改良版新奥尔良烤鸡翅,灵魂鸡翅秘诀食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版新奥尔良烤鸡翅,灵魂鸡翅秘诀方法
    发表于:02-10
    用料鸡翅5个新奥尔良烤翅调料1包黑胡椒1勺白胡椒10克白砂糖20克孜然粉1勺盐5克改良版新奥尔良烤鸡翅,灵魂鸡翅秘诀的做法准备材料:可以密封的空碗、盐、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白...
  • 改良百梦多咖喱鸡翅鸡块煲,咖喱🍛食谱大全及做法,烹饪好吃的改良百梦多咖喱鸡翅鸡块煲,咖喱🍛方法
    发表于:02-03
    好吃的咖喱鸡,咖喱能增强免疫力,不容易感冒用料鸡胸肉10块咖喱块1块土豆2个胡萝卜1根白糖15克盐5克鸡精1勺白胡椒5克改良百梦多咖喱鸡翅鸡块煲,咖喱🍛的做法准备百梦多咖喱、鸡块🐔、土豆...
  • 年夜菜|鲍翅腾飞·鲜虾鲍鱼鸡翅煲食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜菜|鲍翅腾飞·鲜虾鲍鱼鸡翅煲方法
    发表于:10-09
    鲍鱼早已飞入寻常百姓家但鲍鱼好听的名字&摆盘颜值还是能为年夜菜提升一丢丢门面的哈😄用料鲍鱼10只鲜虾6只鸡翅6个洋葱1/5个大蒜5瓣生姜1小块小米辣2个年夜菜|鲍翅腾飞·鲜虾鲍鱼...
  • 疫情~改良版可乐鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的疫情~改良版可乐鸡翅方法
    发表于:12-27
    🌸🌸今天突然想起我1986年去海南五星酒店吃的海南鸡翅,非常好吃,皮Q弹肉嫩爽滑。🌸🌸那就开始吧😊🎈用料鸡中翅8个可乐1罐料酒1勺盐少克生抽1勺姜1片蚝油1勺油10毫升疫情~改良版可乐鸡翅...
  • 鲍鱼鸡翅煲(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼鸡翅煲(家庭版)方法
    发表于:10-26
    鲍鱼鸡煲起源于香港,看着非常难,实际上是道非常简单的港式料理。鸡肉炖过的汤汁配上鲜美的鲍鱼,揭盖锅盖,香味飘出,令人食欲大开!用料鸡翅可根据个人姜6片蒜6瓣大葱1/2根盐适量糖3勺鲍鱼可根...
  • 地道的鲍鱼鸡翅煲怎么做,如何烹饪鲍鱼鸡翅煲才更好吃
    发表于:01-28
    时间:约60-80分钟难度:零厨艺✌️份量:6人份用料鸡翅中350g虾200g鲍鱼8只洋葱0.5个小米辣1个蒜6瓣生姜4片花生油35g料酒15g蚝油20g生抽20g老抽5g糖5g盐3g清水350ml腌鸡翅生抽10g蚝油10g盐1g...
  • 无骨鸡翅(时蔬改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无骨鸡翅(时蔬改良版)方法
    发表于:09-24
    能一口吞下的鸡翅,无骨头,更畅爽!!!在原有土豆配菜的基础上添加彩椒,给这道菜注入新的灵魂,色泽更诱人,营养更均衡,孩子更爱吃!用料鸡翅中10个土豆1个彩椒3个香葱3根姜5片无骨鸡翅(时蔬改良版)的做...