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秘制可乐鸡翅（改良版）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.04W
秘制可乐鸡翅（改良版）的做法步骤图

可乐鸡翅为小朋友的最爱，好看又美味，生活中必不可少的一道家常菜。改良版将调味料和汤汁进行了升级，可以锁住汤汁让味道留在鸡翅上。

用料  

鸡翅 10-12个
百事可乐 200-400ml
蚝油 适量
姜 3-5片
生抽 2汤勺
料酒 2-3汤勺
盐 少许
葱 葱段3-4段
淀粉 适量勾芡用
白芝麻 少许适量

秘制可乐鸡翅（改良版）的做法  

  1. 第一步，鸡翅解冻后洗干净，把水沥干改刀方便入味，用盐少许 、料酒、葱段、姜片腌二十分钟

    秘制可乐鸡翅（改良版）的做法步骤图 第2张

  2. 第二步，生抽、蚝油搅拌均匀待用（尝一下味道感觉淡的话可以加盐）。起锅烧油把鸡翅、葱段、姜片放入锅内一起煎，鸡翅煎至两面金黄后，加入适量可乐以及搅拌均匀的调料，然后盖上锅盖等汤汁粘稠后勾芡出锅，撒上少许白芝麻开吃。

    秘制可乐鸡翅（改良版）的做法步骤图 第3张
Tags：鸡翅 可乐 改良版 秘制
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