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  • 黑皮子炖黄笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    苏轼喜欢吃笋人所共知,他诗里形容美女的手指春笋纤纤,回复友人说“可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。”当然他本人也喜欢吃肉,不然,东坡肉怎能流传...
  • 笋子炖排骨如何做才美味,怎么做笋子炖排骨简单又好吃
    发表于:11-19
    中医认为笋子味甘、微寒、无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。笋子还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋子不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食...
  • 地道的莴笋炖黄鳝怎么做,如何烹饪莴笋炖黄鳝才更好吃
    发表于:07-05
    鲜美的黄鳝,有人喜欢豆瓣酱蒸,而炖的吃法,你试过了吗?加入了莴笋,更是清脆去腻!用料莴笋2根黄鳝1条辣椒1-2只姜葱适量豆瓣酱一勺胡椒粉一勺莴笋炖黄鳝的做法莴笋去皮切段,辣椒、姜、蒜切碎黄...
  • 酸笋炖肘子如何做才美味,怎么做酸笋炖肘子简单又好吃
    发表于:11-29
    肘子小火慢炖三小时,打掉油脂,再加上自家腌制的酸笋慢炖,去腻增香提鲜,夹上一块,肉皮直颤,入口即化,满口留香用料肘子酸笋大葱香葱老姜花椒盐鸡精胡椒粉料酒酸笋炖肘子的做法新鲜春笋去壳,入泡...
  • 猪皮炖黄豆如何做才美味,怎么做猪皮炖黄豆简单又好吃
    发表于:03-20
    今天做一个超级简单的猪皮炖黄豆。给老婆补补胶原蛋白。用料黄豆20克猪皮500克料酒2勺生抽1勺猪皮炖黄豆的做法将肉皮清洗一下,加人生姜和料酒去腥。将焯好水的肉皮清洗干净,放入高压锅,...
  • 地道的芦笋黄油带子怎么做,如何烹饪芦笋黄油带子才更好吃
    发表于:08-05
    用料黄油5克芦笋一小把15根带子6个(只要肉,不要裙边)6个食盐3-5克芦笋黄油带子的做法芦笋洗干净切段,不要太长,大概5厘米这样,带子洗干净只要中间的肉,裙边可以用来做小炒王黄油下锅起泡泡了...
  • 腊肉炖笋子如何做才美味,怎么做腊肉炖笋子简单又好吃
    发表于:11-23
    不论在哪一年四季都能吃到家里的味道用料腊肉干竹笋辣椒花椒大蒜盐酱油腊肉炖笋子的做法干竹笋隔夜用开水泡发切丝油煎好放花椒和备好的腊肉(这里用的腊猪蹄瘦肉,五花更香)肉爆香了放辣椒...
  • 黄皮炖鸭如何做才美味,怎么做黄皮炖鸭简单又好吃
    发表于:12-07
    物质丰富,口越来越刁。受青橄榄、油甘炖瘦肉的启发,现在正是黄皮的季节,今天做一个黄皮炖鸭,食欲大增。用料鸭肉200克克姜20克黄皮10个盐少许黄皮炖鸭的做法鸭肉焯水将焯好的鸭肉、姜、黄...
  • 老黄瓜炖笋如何做才美味,怎么做老黄瓜炖笋简单又好吃
    发表于:06-09
    今天跟一个做美食的阿姨聊天了,就想开始记录一下。第一次,有些步骤图拍的不好看见谅😄用料火腿6片咸笋10根老黄瓜1根料酒3勺老黄瓜炖笋的做法先把锅里放上水,把火腿切片放进水里炖,加3勺料...
  • 笋子炖牛肉如何做才美味,怎么做笋子炖牛肉简单又好吃
    发表于:03-27
    这牛肉还是我妈买的农村现杀的牛肉,煮了切好给我带来的,今天和我之前放在冷冻室的笋子一起炖一个笋子炖牛肉用料牛肉一斤左右笋子随意八角香叶桂皮3个/6片/1小根豆瓣酱1勺火锅底料适量姜...
  • 黄酒炖肘子如何做才美味,怎么做黄酒炖肘子简单又好吃
    发表于:04-03
    小时候过年才会吃一次炖肘子,看了《向往的生活》黄磊做的黄酒炖肘子,做法真的不难,于是就试着做了,味道一级棒!但是特别提醒,不可以多吃,毕竟是大荤菜,我的肠胃警告我年纪不饶人了!哈哈哈用料猪...
  • 冰糖炖黄皮如何做才美味,怎么做冰糖炖黄皮简单又好吃
    发表于:06-28
    黄皮的季节,怕酸的小伙伴炖点黄皮778~还能止咳润喉噢~用料黄皮500克冰糖500克面粉50克盐50克冰糖炖黄皮的做法黄皮剪枝,留一点点头。剪的时候小心点,不要撕破皮。用面粉浸泡半个小时,冲洗干...
  • 肉皮炖黄豆如何做才美味,怎么做肉皮炖黄豆简单又好吃
    发表于:02-06
    用料黄豆适量八角3生抽两勺盐适量猪皮适量老抽1勺料酒三勺桂皮适量香叶适量干辣椒适量肉皮炖黄豆的做法黄豆隔夜泡发猪皮飞水猪皮洗干净刮去油脂猪皮切块加入黄豆干辣椒桂皮茴香香叶生...
  • 地道的黄酒炖黑鱼怎么做,如何烹饪黄酒炖黑鱼才更好吃
    发表于:07-20
    自从老爸退休后,家里的大厨从老妈逐渐变成了老爸。有一次吃到老板新学会的清炖黑鱼后,惊为天人,现在我也学会了。跟酸菜鱼的美味相比,多了一种能量感。还是遵循我一贯的美食风格,低糖低油,简...
  • 炖黄皮膏如何做才美味,怎么做炖黄皮膏简单又好吃
    发表于:07-29
    用料黄皮2斤冰糖4斤盐适量炖黄皮膏的做法黄皮加盐搓洗干净,洗的时候不用剪。洗好清水过水,冲洗干净洗干净去籽(挤出黄皮汁)一斤黄皮,加两斤冰糖。按这个比例3小时6小时9小时12小时15小时,放...
  • 虾皮炖黄瓜如何做才美味,怎么做虾皮炖黄瓜简单又好吃
    发表于:12-05
    这个菜没名气没卖相,外婆是永康人,这只是一道自小家里吃惯的永康土菜。不过,一定要推荐大家尝试。虾皮蒜末黄瓜之间的组合有不可思议的精彩。胃口不好时来一碗热乎乎入口即化鲜香扑鼻的虾...
  • 炖黄瓜茄子如何做才美味,怎么做炖黄瓜茄子简单又好吃
    发表于:01-30
    用料长茄子1根黄瓜1根青椒5个蒜3瓣盐、生抽、老抽、鸡精适量炖黄瓜茄子的做法茄子、黄瓜切丁,蒜切末,青椒切碎。热锅入油,加蒜末、青椒爆香,放入茄子,炒至茄子变软,加一小勺老抽调色,翻炒片刻...
  • 黄豆炖猪皮如何做才美味,怎么做黄豆炖猪皮简单又好吃
    发表于:09-14
    用料黄豆300g猪皮500克老抽1勺花椒适量料酒2勺盐适量生抽3勺蒜姜适量黄豆炖猪皮的做法黄豆用温热水提前一晚上泡好,猪皮冷水下锅,放入料酒,姜片,胡椒粉煮到用筷子能叉透就可以出锅了,放凉后...
  • 鸭子炖黄豆如何做才美味,怎么做鸭子炖黄豆简单又好吃
    发表于:09-28
    鸭子炖黄豆营养丰富,大小朋友们的最爱。面条,米粉里加入一些,香醇可口。用料料酒适量勺盐适量克花椒适量粒生姜蒜瓣十三香勺豆瓣酱勺青红辣椒各2个料酒勺醋勺鸭子炖黄豆的做法首先提前一...
  • 黄芪榴莲皮🌽玉米笋黑木耳小排汤 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的黄芪榴莲皮🌽玉米笋黑木耳小排汤 by wqy方法
    发表于:01-11
    用料榴莲皮2窝小排500克猪大骨(有骨髓)2个玉米1根黑木耳10朵笋2根黄芪8片姜片6~7片葱1~2根料酒勺盐克糖克黄芪榴莲皮🌽玉米笋黑木耳小排汤bywqy的做法小排、猪骨,洗净,浸泡片刻,泡出血水姜片...
  • 野生菌炖鸽子汤(青头菌黑皮菌)食谱大全及做法,烹饪好吃的野生菌炖鸽子汤(青头菌黑皮菌)方法
    发表于:08-15
    朋友回老家遇到街边有乡民卖野生菌,一斤40,居然还有青头菌,这可是我的爱。朋友把菌子全买下了,一共两斤,分了大概半斤给我。鸽子是朋友家亲戚养的,是闷死的,据说鸽子血大补,壮阳。我就不必了年...
  • 肘子炖笋干如何做才美味,怎么做肘子炖笋干简单又好吃
    发表于:01-16
    用料笋干200克姜3片冰糖适量料酒2勺老抽2勺盐两小勺生抽3勺肘子半只桂皮1截香叶2片五香粉1勺小茴香适量花椒20粒大料2粒肘子炖笋干的做法泡开的笋干切成片备用先期准备:肘子买的时候让...
  • 笋子黄焖鸡如何做才美味,怎么做笋子黄焖鸡简单又好吃
    发表于:11-24
    黄焖鸡是山东济南传统名菜之一,哈哈别被这"名菜"两字吓住,这可是家常菜品哦,大街小巷也常见到黄焖鸡饭,有木有啊!来只新鲜的三黄鸡,配以干笋、香菇等焖制而成,鸡汁浸入笋子和香菇,笋子和香菇...
  • 正宗美味的五花肉笋子炖虎皮蛋怎么做
    发表于:02-19
    笋子是湖南长沙带回来的用料五花肉500克鸡蛋个10个笋子250克姜片老抽勺生抽料酒勺盐克五花肉笋子炖虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟去皮,下油锅炸至金黄色备用五花肉切成块加热水炖四十分钟,大火收...
  • 用水果做的汤~健脾开胃的黄皮陈皮炖鸭子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的用水果做的汤~健脾开胃的黄皮陈皮炖鸭子汤方法
    发表于:06-26
    黄皮有生津止渴、养胃健胃、化痰平喘的功效,陈皮可健脾开胃、理气消食、燥湿化痰,和鸭子一起炖很适合这个时节。用料黄皮5粒陈皮1/4片鸭肉适量用水果做的汤~健脾开胃的黄皮陈皮炖鸭子汤的...