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发表于:04-12
补脑的清蒸鲈鱼绝对是我的心头好,吃到嘴里每一口都是一种享受。用料鲈鱼1条红辣椒2颗葱20g姜10g盐5g料酒2汤匙胡椒粉5g蒸鱼豉油30g蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法把超补脑的鲈鱼洗干净...
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发表于:12-31
用料虾头10只姜5片葱1根料酒10克大米100克清水1000克盐5克胡椒粉5克鲜虾粥小美来帮忙的做法主锅加入30克油,放入葱姜,3分钟/Varoma/速度1爆香。加入虾头,10克料酒或黄酒,5分钟/Varoma/刀头...
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发表于:05-13
都说烘焙难,就连牛奶吐司也是看起来容易,实际上失败率比较高。第一次用米博多功能烹饪机就做出颜值口味都很好的牛奶土司。用料酵母3小勺3小勺高筋面粉300克纯牛奶195克软化黄油45克细砂...
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发表于:04-30
身为上班族最开心的就是下班后吃上美美的一餐,红烧肉一直是我的心头好,米博做出来的红烧肉,永远都把汁收的恰到好处。用料五花肉500g料酒35g姜片25g水870g生抽15g老抽12g白醋5g八角1个冰...
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发表于:04-09
相信去过泰式餐厅的小伙伴,都点过罗宋汤,现在我们在家也能做出美味的罗宋汤了,老公喝了一碗又一碗,一直赞不绝口啊啊啊用料牛肉350g西红柿1个土豆1个椰菜150g胡萝卜1根芹菜50g番茄酱40g盐3...
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发表于:06-04
最近一直在减肥,所以会尽量少吃一些碳水化合物,多吃一些蛋白质,减肥期间能吃到大虾简直是太开心啦,好吃又不容易长胖用料虾400克大蒜2瓣姜20克葱50克花生油20克蒸鱼豉油10克料酒20克水20克...
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发表于:06-04
葱油拌面,葱油鸡都让人流连忘返,是简单却又充满快乐的风味。用米博,不用一滴水就可以做出的美味的葱油焖鸡,味道超赞,营养价值也非常高,赶快制作起来呀。。。。。用料鸡腿500克料酒10克生抽1...
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发表于:04-23
这个红糖发糕,还算一次成功吧,不过小碗忘了抹油😄,脱模有点难。不过很蓬松宣软,甜丝丝的味道棒棒的,敲重点关火后焖两分钟就可以了,时间长了小碗边上会有蒸汽水滴进来,发糕太宣软,滴上水就没法...
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发表于:08-16
鱼香肉丝≠鱼+肉丝,有诗为证:老婆饼里面是没老婆,麻婆豆腐里没麻婆,鱼香肉丝里没有鱼,作为米饭终结者,鱼香肉丝诞生之日时便时下饭的代名词,鱼香肉丝的味道全在一碗诚意十足鱼香汁中体现。宅...
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发表于:06-26
之前去看了看中医,医生说我有点阴虚火旺的体质,告诉了我哪些东西是可以改善的,感觉喝中药太痛苦啦,我的生活需要一点点甜嘿嘿嘿,于是用家里的米博做了山药银耳红枣羹用料干银耳(泡发)15g铁棍...
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发表于:04-15
在海底捞吃火锅必备麻酱,每次去超市买感觉味道总不对,自己在家吃火锅也想配上,但是一只不知道怎么做,有了米博再也不用担心吃不上芝麻酱了。用料熟白芝麻200g芝麻油30g盐3小勺米博帮你自制...
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发表于:09-04
接上个失败的发酵过程经过大家的分析终于找到了问题所在,所以今天继续发我的第三个吐司问题,谢大家帮忙找一下原因!用料高筋面粉280克糖10克蜂蜜20克炼乳20克鸡蛋1个奶粉10克牛奶125克淡...
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发表于:04-17
用料花生米150克食用油40克盐适量新手小白的美食路:不会炸焦的花生米,格瑞美厨帮大忙的做法花生米清洗一遍沥干。(自己家种的花生米,有点脏。)格瑞美厨厨师机里挂搅拌钩,倒入油,温度105,转速L,...
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发表于:04-09
要问这世上有什么配大白米饭可以百吃不厌,白菜炖牛腩必须拥有姓名。牛腩、白菜、汤汁浇在米饭上就是最完美的结合,不知不觉就会吃上一大碗。用料牛腩400克(切块)姜片10g料酒20g食用油15g大...
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发表于:06-08
用料黄油60克细砂糖30克蛋黄1个咖啡粉2.5克温水5克低筋粉100克可可粉10克想恰咖啡豆豆来帮忙的做法黄油室温软化,加入白砂糖搅拌成乳白色;加入蛋黄,充分搅拌混合;咖啡粉用温水化开,慢慢加入...
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发表于:04-04
我被厨房黑科技震惊了,米博体验下来很有好感!我超级爱吃草莓,酸甜可口,营养丰富,吃了不胖人。不过听说草莓上面还是蛮多农残的,洗比较费时间。是我家经常备着的水果,自从我买了米博之后,洗草...
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发表于:06-04
啊我好难!!!用料高筋面粉250克蛋清一个耐高糖酵母3克盐3克奶粉20克牛奶120克糖35克大哥们帮我看看我的面包的做法长得不高但是熟了虽然熟了也拉丝但是就是感觉不够蓬松小贴士大哥们帮我看...
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发表于:05-28
宝宝的便秘问题,食疗也可以解决。用料大米四分之一米杯小米一点点玉米半根胡萝卜半根南瓜300克左右肉泥一只土鸡蛋那么大的一团宝宝常便秘,妈妈有好招:营养米糊帮你忙的做法所有食材准备...
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发表于:06-14
米花糖是多少人的童年回忆啊,我还记得小学的时候,一放学校门口就都是小商贩,卖这个的特别多,必备的一样零食,每次在家看电视都和爷爷抱着有一大袋得啃,过年的时候也会去买很多在家摆着。回想...
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发表于:08-15
怎样在面包机的帮助下做出松软筋道的大馒头?来吧,我这方子,浪费了无数原材料历经一年摸索终于妥妥的成功了!用料高筋粉200克普通中筋粉200克牛奶200克酵母4克馒头(面包机帮忙版)的做法牛奶...
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发表于:01-19
我很爱煮一锅料理,因为这样很省事儿,咖喱就是个很好偷懒的料理。我常煮一锅,冷冻半锅,吃半锅。等来不及炒菜的时候,就可以把冷冻的咖喱跟米一起放进大同电锅煮(放米的小锅放下面,咖喱那一锅放...
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发表于:05-19
女儿特别喜欢吃校门口的香菇青菜包,因为不想她长大后回忆起来没有家的味道,所以决定用米博给女儿包一次她爱吃的包子。用料干香菇50g盐一大勺大蒜一瓣姜片5g小青菜500g老抽5g生抽10g生粉...
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发表于:03-22
用料用料:中筋面粉:500g火龙果250g植物油25g酵母4g糖30g这个方子包天米博多功能烹饪机,色彩超群的火龙果馒头是不是看着白色的馒头非常没有食欲,没关系,这回我们做个好看的馒头,而且充满...
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发表于:06-11
按网上那样的做法,鸡蛋3个,蛋糕粉2勺,牛奶,也是打蛋器,就是做不起来,怎么回事,做了几次都失败。用料鸡蛋3个细砂糖克为什么每次蛋糕做不起来,大家帮忙看看的做法。...
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发表于:08-30
看见过年的那些年桔扔了好浪费,不想浪费就自己泡着。咸金桔有化痰止咳的功效用料甘桔(我用的是年桔,酸的)随便生盐随便对咳嗽有帮忙的咸甘桔的做法过年的年桔,剪下来,注意不要剪烂头上的口,将...