![菠萝包「新手，手揉做」食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包「新手，手揉做」方法]( "菠萝包「新手，手揉做」食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包「新手，手揉做」方法")
发表于：04-16
终于等到升温的季节了。温度很重要。第一次做菠萝包，没有厨师机，全程用手。而且跟网上的各种教程比我的比较粗糙，但是，不影响口感啊，还挺好吃的，很香。我做了6个的量，成品还挺大一个的用料面...
![手工揉面如何做才美味，怎么做手工揉面简单又好吃]( "手工揉面如何做才美味，怎么做手工揉面简单又好吃")
发表于：07-25
图左面包机全自动，图右手工揉面1小时，做记录用料普通白吐司手工揉面的做法，...
![手揉吐司如何做才美味，怎么做手揉吐司简单又好吃]( "手揉吐司如何做才美味，怎么做手揉吐司简单又好吃")
发表于：03-18
一直听说面包才是有难度的烘焙想了很久最终还是开始了面包之路开始前做了很多功课看了很多视频最后证明认真学习还是很有用的起码第一次就出膜第一次就成功了😊用料高筋面粉260克糖25...
![手揉出摸如何做才美味，怎么做手揉出摸简单又好吃]( "手揉出摸如何做才美味，怎么做手揉出摸简单又好吃")
发表于：08-17
用料高筋面粉除黄油以外揉成团，搓手揉出摸的做法就是，搓，和搓衣服一样搓搓，摔打，搓，大约十五分钟，成功😀小贴士搓搓搓...
![地道的手揉土司怎么做,如何烹饪手揉土司才更好吃]( "地道的手揉土司怎么做,如何烹饪手揉土司才更好吃")
发表于：10-26
用料高筋160g低筋40酵母3克糖30克盐3鸡蛋1个大概50g左右牛奶108克黄油20克玉米油10克手揉土司的做法配料，除了黄油，玉米油外一起加入，注意糖，盐不要与酵母放一起这一步就柔搓，开始很湿，用点...
![地道的手揉吐司怎么做,如何烹饪手揉吐司才更好吃]( "地道的手揉吐司怎么做,如何烹饪手揉吐司才更好吃")
发表于：12-31
夏天手揉吐司是个打挑战，所以控制面团温度是关键！材料表在视频最后，欢迎交流。...
![手揉扯面如何做才美味，怎么做手揉扯面简单又好吃]( "手揉扯面如何做才美味，怎么做手揉扯面简单又好吃")
发表于：05-14
每次揉好面团再擀开觉得麻烦就找了个偷懒的办法擀面皮不熟练歪打正着琢磨出来了个简单粗暴的方式扯面，口感更加劲道爽滑面粉和水比例还是2:1盐少许500g面粉用2g盐就够了用料面粉盐水油...
![手揉如何做才美味，怎么做手揉简单又好吃]( "手揉如何做才美味，怎么做手揉简单又好吃")
发表于：10-04
记录一下用料全麦高粉手揉的做法1...
![不用机揉不用手揉的手擀面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的不用机揉不用手揉的手擀面做法方法]( "不用机揉不用手揉的手擀面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的不用机揉不用手揉的手擀面做法方法")
发表于：09-25
为了让面条更筋道而且不易煮烂，手擀面的面团通常都会比较干，比较硬，如果用手揉的话会很费力，而量少的话开个机器还要洗盆洗揉面头又比较麻烦，所以分享一个不用手揉不用机揉的手擀面制作方法...
![手揉面做面包，揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面做面包，揉出手套膜方法]( "手揉面做面包，揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面做面包，揉出手套膜方法")
发表于：02-10
封面图是用中筋粉揉出来的，揉好才想起用错粉了😺和面时晃神了，直接从面缸舀的中筋粉，直到揉好拍了照片，才想起来用的中粉！如果中途想起来，我可能会直接放弃，团吧团吧蒸个馒头吃😂中粉可以揉出...
![「手揉版」手揉版抹茶肉松豆沙软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的「手揉版」手揉版抹茶肉松豆沙软欧方法]( "「手揉版」手揉版抹茶肉松豆沙软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的「手揉版」手揉版抹茶肉松豆沙软欧方法")
发表于：03-15
问我最喜欢吃的东西？？？我的答案肯定是面包问我最喜欢面包的类型？？？我的答案肯定是欧包问我为啥喜欢？？？喜欢面包但不喜欢油腻腻的感觉所以更加喜欢欧包全麦的质感馅料的丰富一口下去那个满足！！！面包...
![地道的手揉餐包怎么做,如何烹饪手揉餐包才更好吃]( "地道的手揉餐包怎么做,如何烹饪手揉餐包才更好吃")
发表于：07-02
味道和外面买的差不多。因为我家里没有厨师机，所以只能手揉。用料高筋面粉250克耐糖酵母2.5克盐3克糖40克鸡蛋1个黄油25克水约110克奶粉5克手揉餐包的做法取一半的水的份量，把糖全部倒入...
![手揉欧包如何做才美味，怎么做手揉欧包简单又好吃]( "手揉欧包如何做才美味，怎么做手揉欧包简单又好吃")
发表于：04-06
没有面包机厨师机也能做出来的酥软欧包！B站有视频版：Elena爱画画用料面粉300g牛奶150g鸡蛋1个黄油35g糖20g酵母5g紫薯1个芋头1个麻薯100g（配方在后面豆沙100g（配方在后面抹茶粉适量乳酪适...
![手揉面包如何做才美味，怎么做手揉面包简单又好吃]( "手揉面包如何做才美味，怎么做手揉面包简单又好吃")
发表于：04-29
周末要去看我闹姐今天练习一下用料面粉110克水80克酵母1克蜂蜜5克油5克手揉面包的做法详情如图称重揉初步扩张加油揉到这个程度揉圆表面光滑醒发1小时两倍大翻面再醒30分钟整形发两倍...
![手揉软欧如何做才美味，怎么做手揉软欧简单又好吃]( "手揉软欧如何做才美味，怎么做手揉软欧简单又好吃")
发表于：06-27
用料面粉250克牛奶145-160克糖40克奶粉15克全蛋液30克盐3克酵母3克软化黄油25克手揉软欧的做法揉出膜180度20分钟，10分钟记得海锡纸麻薯配方...
![手揉南瓜豆沙面包(附手揉视频)食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉南瓜豆沙面包(附手揉视频)方法]( "手揉南瓜豆沙面包(附手揉视频)食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉南瓜豆沙面包(附手揉视频)方法")
发表于：03-20
喜欢吃南瓜和面包，于是就想做个南瓜面包。手揉起筋的过程比较有感觉，那些力气小没耐心的不要尝试哦，想锻炼身体的可以。用料高筋面粉300克南瓜泥200克酵母3克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油30克...
![手揉生吐司（手揉手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉生吐司（手揉手套膜）方法]( "手揉生吐司（手揉手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉生吐司（手揉手套膜）方法")
发表于：09-28
很多厨友做吐司的时候卡在了揉面这一关，揉不出漂亮的手套膜就做不出成功的吐司，没有面包机或厨师机就做不出好吃的吐司了吗？当然不是！手揉面团如果掌握了要领不仅出膜比机器快，而且更好吃哦...
![手揉土司如何做才美味，怎么做手揉土司简单又好吃]( "手揉土司如何做才美味，怎么做手揉土司简单又好吃")
发表于：04-21
告别油腻，工作日来份营养、美味的快手早餐！用料高筋面粉270克酵母粉3.5克白糖40克盐2克黄油25克鸡蛋一个约50克水80克奶油60克手揉土司的做法容器中加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，奶油和水；先...
![手揉馒头如何做才美味，怎么做手揉馒头简单又好吃]( "手揉馒头如何做才美味，怎么做手揉馒头简单又好吃")
发表于：10-22
手揉馒头，北方人主食。不需要大力气使劲揉，也不需要加糖，只需要二次发酵。什么？想做一次发酵？那就下死劲揉吧，省时间和省力气总要选一样的，鱼和熊掌的道理不需要讲了。个人理解，合理计划和利用...
![手揉到哭如何做才美味，怎么做手揉到哭简单又好吃]( "手揉到哭如何做才美味，怎么做手揉到哭简单又好吃")
发表于：10-03
用料高筋面粉200克手揉到哭的做法只做本方一半量。手揉到哭。成品总量300克。味道可以。组织可以。...
![轻松揉出手套膜（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（手工揉面）方法]( "轻松揉出手套膜（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（手工揉面）方法")
发表于：03-24
面包要在第一次发酵前揉面到出手套膜，一次发酵后排气揉面到面团细腻，烤出的面包组织才会细腻、棉软，以下这方子是从后油步骤算起，只需15分钟就可以手揉出漂亮超簿的手套膜。用料A材料高筋...
![揉出手套膜如何做才美味，怎么做揉出手套膜简单又好吃]( "揉出手套膜如何做才美味，怎么做揉出手套膜简单又好吃")
发表于：04-27
自己🐴用料高筋面粉适量盐适量黄油适量水适量揉出手套膜的做法材料除黄油外的东西混合我一般是放在一个碗里拿筷子搅，搅到没有干面粉，面团成为一个整体揉到成团其实含水量越大的面团越好...
![地道的手揉手套膜怎么做,如何烹饪手揉手套膜才更好吃]( "地道的手揉手套膜怎么做,如何烹饪手揉手套膜才更好吃")
发表于：07-08
日常记录，25分钟左右出膜。用料稀的面团一份手揉手套膜的做法开始和稀面咯！面越稀出膜越快。我喜欢面和成型就放油，开始和面！说多都是废话就两字：搓！摔！像搓衣服样仔细的搓，搓累了就捏住面团一...
![手揉手套膜如何做才美味，怎么做手揉手套膜简单又好吃]( "手揉手套膜如何做才美味，怎么做手揉手套膜简单又好吃")
发表于：05-02
水合法，后酵母+油+盐用料A高筋面粉300克A牛奶/水230~250mlA鸡蛋1个A糖/蜂蜜20克B酵母3~5克C黄油(面团形成后未扩展前)20克C橄榄油(摔打时涂抹)适量D盐(面团扩展后未完全扩展前)3克手揉...
![地道的手揉小吐司怎么做,如何烹饪手揉小吐司才更好吃]( "地道的手揉小吐司怎么做,如何烹饪手揉小吐司才更好吃")
发表于：03-23
每次我说今天不做面包了一一就会说做哦他也没有那么爱吃啊吐司算是比较喜欢的真的很像他爸吃东西都像我其实不那么爱吃吐司但是这款真的好吃是个意外的惊喜黑芝麻有那么一点点小小的香...
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