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㊙️奶酪黄油夹心包

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.4W
㊙️奶酪黄油夹心包的做法步骤图

在烘烤的过程中会看到黄油爆浆。从面包的底部爆的。这个烤出来超级好吃松软太赞了！

用料  

高筋面粉 160克
低筋面粉 40克
奶油奶酪 40克
细砂糖 20克
鸡蛋 1个30克
牛奶 100克
盐 3克
酵母 3克
黄油 20克
【B】
黄油（内馅） 2块×30克
黑芝麻（装饰） 适量

㊙️奶酪黄油夹心包的做法  

  1. 除B以外的东西放入厨师机，直到出膜。

    ㊙️奶酪黄油夹心包的做法步骤图 第2张

  2. 面团放进刷了点油的盆里，30度发酵50分钟。

    ㊙️奶酪黄油夹心包的做法步骤图 第3张

  3. 面团分成4份。松弛15分钟。

    ㊙️奶酪黄油夹心包的做法步骤图 第4张

  4. 将面团按压排气，压成圆形饼状，擀开，包入黄油。之后外面外包裹一层面团就好了。

    ㊙️奶酪黄油夹心包的做法步骤图 第5张

  5. 收口。放在烤盘上放进烤箱37度发酵40分钟。

    ㊙️奶酪黄油夹心包的做法步骤图 第6张

  6. 发酵好后刷蛋液。放黑芝麻。烤箱200度预热。180度烤18分钟

    ㊙️奶酪黄油夹心包的做法步骤图 第7张
Tags：奶酪 黄油 心包
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