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  • 48连迷你小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-06
    少油少糖宝宝版一口一个刚刚好,家里有2个吃货宝贝👶用料鸡蛋2个(50克-60克)玉米油20克牛奶40克细砂糖30克低筋粉40克海盐0.5克炼乳10克(可以不加)玉米淀粉2克(加蛋清中)柠檬汁几滴(可用白醋代...
  • 48连迷你小蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的48连迷你小蛋糕🍰方法
    发表于:09-09
    用料蛋白3个细砂糖56克玉米淀粉5克蛋黄3个水40克玉米油35克低筋面粉55克48连迷你小蛋糕🍰的做法材料准备好蛋黄、玉米油、水、低筋面粉混合成蛋黄糊,J字型搅拌(视频反了,凑合看哈)打发蛋...
  • 迷你小蛋糕如何做才美味,怎么做迷你小蛋糕简单又好吃
    发表于:05-03
    用料鸡蛋4个低筋面粉45克细砂糖40克做蛋黄和蛋白各用20克淡奶油125克玉米油40克鲜榨橙汁70ml(代替了牛奶)淡奶油用细砂糖15克迷你小蛋糕的做法橙子榨汁过滤,提取70ml和低筋面粉混合,20克...
  • 35连纸杯蛋糕模--「迷你蜂蜜小蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的35连纸杯蛋糕模--「迷你蜂蜜小蛋糕」方法
    发表于:12-16
    最近换新烤箱磨合ing……一直在烤各种纸杯蛋糕,这个迷你小可爱终于调整到合适的量了,记录一下~用料蛋黄35克牛奶20克玉米油18克蜂蜜10克低筋面粉35克蛋白80克细砂糖15克柠檬汁1克盐1克35...
  • 35连低糖迷你小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的35连低糖迷你小蛋糕方法
    发表于:10-24
    喜欢吃甜的可以再加糖,我是低糖版迷你小蛋糕用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶20克低粉36克柠檬汁2滴细砂糖13克35连低糖迷你小蛋糕的做法把迷你小蛋糕的纸托放在托盘上,然后用东西压住,以防展开...
  • 迷你小蛋糕(不用连模版)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你小蛋糕(不用连模版)方法
    发表于:02-10
    一口一个迷你小蛋糕,自留或者送人都可以。用料鸡蛋2个低筋面粉30克细砂糖8(蛋黄)+20(蛋白)牛奶25克玉米油15克白醋少许迷你小蛋糕(不用连模版)的做法先将蛋黄的白糖、油、牛奶一起混合,充分搅...
  • 宝宝辅食48连迷你蛋糕仔食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食48连迷你蛋糕仔方法
    发表于:03-16
    一岁半饭渣渣老母亲的心路历程宝宝很喜欢某来的蛋糕仔秉着自己动手丰衣足食老母亲上岗了为了好记,我争取下一次摸索一个比例其实我第一次不知道为什么蛋白没有打发成功,最后强行混合蛋黄...
  • 24连盘迷你小蛋糕(2盘量)食谱大全及做法,烹饪好吃的24连盘迷你小蛋糕(2盘量)方法
    发表于:03-08
    此量纸托尺寸是40*27用料鸡蛋7个(约50克/个,大蛋放6个)细砂糖80克(不喜甜,糖可减10-15克)低粉90克玉米淀粉20克(可用低粉替代)牛奶110克玉米油60克柠檬汁或白醋3克芝麻,葡萄干随意24连盘...
  • 学厨迷你12连戚风纸杯小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的学厨迷你12连戚风纸杯小蛋糕方法
    发表于:06-26
    京东学厨打折入了迷你烤盘,熊🐻孩子小手拿着吃正好,黑芝麻补钙据说优点多多,趁娃睡觉赶紧开光,不啰嗦了往下看吧。此方子的量可以烤六盘迷你小纸杯蛋糕不想烤这么多可以减半;也可以直接烤一...
  • 48连迷你烫面杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的48连迷你烫面杯子蛋糕方法
    发表于:09-03
    出53个。烫面的好吃用料玉米油35克牛奶30克细砂糖7.5克金龙鱼低筋面粉50克蛋黄3个蛋白3个细砂糖40克48连迷你烫面杯子蛋糕的做法牛奶玉米油砂糖乳化加热到微微起泡,快速搅匀散热趁温热...
  • 迷你48连纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你48连纸杯蛋糕方法
    发表于:09-22
    用料低筋面粉40克鸡蛋2个玉米油24克牛奶40克细砂糖35克盐0.5克白醋几滴玉米淀粉2克迷你48连纸杯蛋糕的做法纸杯放入模具中容器中倒入玉米油、牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉、玉米淀粉,搅拌...
  • 迷你三色小蛋糕 35连模食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你三色小蛋糕 35连模方法
    发表于:10-23
    以前做的大蛋糕宝宝兴趣不大,这次做了迷你小蛋糕,一口一个吃的很过瘾。想要省时省力,所以买了喜之焙的35连模,网上找了很久,只有这款正好能塞进海氏40L烤箱。用料鸡蛋(蛋黄40g,蛋白80g)2个玉米...
  • 24连迷你小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    用料鸡蛋3个玉米油20克牛奶(水)26克低粉50克糖40克柠檬汁几滴奶粉8克奶粉没有可不加24连迷你小蛋糕的做法准备干净的无水无油的容器分离蛋白蛋黄蛋黄里加入牛奶玉米油奶粉搅拌均匀,过筛加...
  • 正宗美味的24连模迷你小蛋糕怎么做
    发表于:05-12
    此方仅为本人记录所用。用料鸡蛋2个低筋面粉40克细砂糖35克玉米油25克玉米淀粉2克(可不加)盐少许(真的要少许哦)牛奶35克(基础用量)24连模迷你小蛋糕的做法低粉过筛加入盐,蛋白蛋黄分离,将蛋白...
  • 12连迷你小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    写给自己的菜谱,适合自家烤箱(美的25L)用料鸡蛋2个家生鸡蛋白糖蛋白20克牛奶20克玉米油20克低筋面粉33克盐1克12连迷你小蛋糕的做法所有材料称好,蛋清,蛋黄分离至无水无油面碗中!蛋黄中加入,...
  • 48连迷你蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    出108用料蛋黄部分牛奶60克玉米油60克细砂糖12克金龙鱼低筋面粉105克蛋黄5个蛋白部分蛋白5个细砂糖60克48连迷你蛋糕的做法蛋黄部分:牛奶、玉米油、砂糖混合乳化,筛入低筋面粉画Z字拌匀,...
  • 迷你小蛋糕一连48个(蒸烤一体机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你小蛋糕一连48个(蒸烤一体机版本)方法
    发表于:12-30
    我们家用的的帅丰的蒸烤一体机,这个版本适合家庭人少,量比较小,刚刚好做了48个,也比较省时。用料低筋面粉45g玉米油15g绵白糖(蛋黄)10g绵白糖(蛋清)25g水(牛奶)20克鸡蛋2个柠檬汁适量白芝麻适量...
  • 迷你小蛋糕(35连模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你小蛋糕(35连模具)方法
    发表于:12-11
    专门给小朋友准备的,做出来的小蛋糕,萌萌哒一口一个。😊用料低筋面粉40克奶粉(可以不加)5克鸡蛋(带壳55克/个)2个凉水25克玉米油20克白糖20克柠檬汁4、5滴迷你小蛋糕(35连模具)的做法1.放冰箱...
  • 4⃣️种口味私房爆款🔥48连迷你小蛋糕‼️不开裂 不回缩食谱大全及做法,烹饪好吃的4⃣️种口味私房爆款🔥48连迷你小蛋糕‼️不开裂 不回缩方法
    发表于:04-12
    想做这个很久了奈何家里的平炉烤箱尺寸放不下新入手的风炉赶紧拿来体验了多层同烤上色非常均匀◽️海氏EATS90风炉商用烤箱用料原味鸡蛋2个牛奶40克玉米油25克低粉40克可可粉5克抹茶粉5...
  • [记录]小烤箱也能get的48连小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]小烤箱也能get的48连小蛋糕方法
    发表于:03-14
    小朋友是个很奇怪的生物,明明配料口味都一模一样,他们偏偏就喜欢mini的。大的纸杯蛋糕一口不吃,mini的小蛋糕一次能吃掉十几个😅家中烤箱小,一直没法做48连,直到有一天看到厨友@rittenn的分...
  • 35连迷你小蛋糕「烤箱版食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的35连迷你小蛋糕「烤箱版食谱」方法
    发表于:03-25
    用料玉米油25克牛奶45克低筋面粉45克鸡蛋大的2个(带壳65-70g),小的3个柠檬汁/白醋2-3滴白糖25克盐0.5克35连迷你小蛋糕【烤箱版食谱】的做法1、将牛奶和玉米油充分搅拌均匀至乳化状态(整体...
  • 不缩不塌~咖啡48连迷你纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不缩不塌~咖啡48连迷你纸杯蛋糕方法
    发表于:04-04
    今日下午茶甜品可是咖啡味~(重度咖啡☕️爱好者出品)成品超级浓郁的咖啡味~蓬松柔软,软萌小小一颗!温暖的下午茶🍴用料浓缩咖啡液40g鸡蛋2个低粉40克玉米油25克细砂糖30克不缩不塌~咖啡48连迷你...
  • 迷你48模蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    用料牛奶20克全蛋2个低筋面粉35克玉米油20克细砂糖20克迷你48模蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,糖分次加入蛋白,打发蛋白至有尖角。蛋黄中加入玉米油、牛奶,搅拌融合,加入面粉,画之字搅拌均匀。加...
  • 48迷你小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    记录48连小蛋糕时间温度用料鸡蛋1个48迷你小蛋糕的做法风炉100度,40分钟,最后160度,5分钟上色均匀,出炉包装,密封第二天食用小贴士48连3盘...
  • 48联迷你酸奶巧克力豆蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的48联迷你酸奶巧克力豆蛋糕方法
    发表于:02-19
    用料鸡蛋2个(带壳50-60克)浓稠酸奶60克玉米油25克低筋面粉45克细砂糖25克玉米淀粉2克盐0.5克柠檬汁3-5滴法芙娜60%巧克力豆:适量48联迷你酸奶巧克力豆蛋糕的做法玉米油微波炉叮2分钟(60-70...