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  • 私房辣椒酱如何做才美味,怎么做私房辣椒酱简单又好吃
    发表于:03-26
    我用的所有配料比较多,因为去农村婆婆家,家庭人口众多,做的辣椒酱用盆装2盆,如果你家平时人少吃不了那么多,准备几个辣椒就够了。用料豆瓣酱2袋白糖500克姜10片盐一勺红辣椒1盆青辣椒半盆苹...
  • 正宗美味的私房秘制蒜香辣椒黄豆酱怎么做
    发表于:08-21
    用料朝天椒200克线椒500克蒜头4个八角,桂皮,香叶适量花椒,青花椒适量葱段适量盐,10克海天辣味黄豆酱200克高度白酒20克李锦记味极鲜抽30克糖30克食用油300-400克(多一点也无所谓,可以当辣油...
  • 私房辣椒油如何做才美味,怎么做私房辣椒油简单又好吃
    发表于:03-20
    老爹的招牌配方之一,最纯粹的辣椒油,也是最好吃的辣椒油,呈现辣椒本身最极致的口感和香味,辣椒香,芝麻香,油香,挟裹着辣味围攻味蕾,辣椒段酥且脆,牙齿轻轻一碰,卡兹卡兹,我有时候都不舍得把辣椒段...
  • 私房辣椒香菇肉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    东北人的餐桌上,永远有一碟酱!拌面、拌饭、蘸黄瓜、蘸大葱!哈哈!用料青辣椒适量香菇适量肉末适量豆瓣酱适量葱姜末适量五香粉少许白糖少许水少许料酒适量私房辣椒香菇肉酱的做法青辣椒、...
  • 妈妈私房辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    每一个妈妈都会做用料姜300克白糖800克盐10勺鸡精40克蒜(带皮量)577克金黄酱840克红菜椒6斤陈醋40克妈妈私房辣椒酱的做法蒜扒皮去根,切碎末。姜(我不喜欢姜的口感)用破壁机打碎碎的。辣椒,...
  • Zuzu的私房辣酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的Zuzu的私房辣酱面方法
    发表于:03-08
    闺蜜Zuzu给我做过好几次,超级好吃😋要记住这个配方和做法,是以为记。谢谢Zuzu用料五花肉丁250克六必居黄酱1包蒜苔5根蒜瓣儿适量香菜随意黄瓜1根干香菇10朵冰糖适量小米椒5颗Zuzu的私房...
  • 秘制私房上瘾之-辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制私房上瘾之-辣椒酱方法
    发表于:07-28
    这个辣椒酱的美味曾经让一个朋友不惜灌醉我之后把冰箱里的全部酱拿走,然后再被她的朋友抢走……就这样成了我的秘制私房,因为繁琐,给了朋友配方也不愿意做,但是真的好吃,我倒是不厌其烦地每...
  • 木棉私房钱之--牛肉辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的木棉私房钱之--牛肉辣椒酱方法
    发表于:09-01
    小时候,因为父母年老体弱,父亲那点退休金,三分之一用在购买药品上,母亲是家属,无业,加上我和弟弟在外上学,可以说是一穷二白。第一次吃辣椒酱,是吃怕了白开水泡饭,在同学那蹭了一点点,为此,付出了...
  • 私房秘制蒜泥辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制蒜泥辣椒酱方法
    发表于:05-30
    老公很喜欢吃辣椒,也很喜欢吃蒜,我们都喜欢甜咸辣口味的菜,所以灵光一闪,做了这个辣椒酱,没想到大家都喜欢吃,小小的满足感!用料小米椒5-10元的大蒜6-8元的萝卜干10元的剁椒半瓶白糖6-10勺盐2...
  • “果妈私房辣椒酱”食谱大全及做法,烹饪好吃的“果妈私房辣椒酱”方法
    发表于:08-06
    在老家,每年秋末冬初,地里的辣椒红红的一串串,母亲全部摘回来,洗、剁、熬、保存,一大坛子辣酱,是冬日里必备的,下饭,配面条,卷大饼……工作后到了南方,清淡的江南味,更让我怀念妈妈的味道。于是自...
  • 三种辣椒酱私房香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的三种辣椒酱私房香锅方法
    发表于:11-08
    三种辣椒酱混合,令层次更丰富。各种肉啊菜啊随意放~用料调料(酱类)郫县豆瓣酱2大勺湖南剁椒酱1大勺李锦记潮州辣椒油1勺调料(干类)花椒香叶八角干辣椒姜蒜香菜肉类虾午餐肉丸子菜类芹菜土豆...
  • 私房炸辣酱如何做才美味,怎么做私房炸辣酱简单又好吃
    发表于:06-23
    相信鼻子注意火候用料姜10片大蒜6瓣盐3克糖10克二荆条6个小米辣30个野山椒5个鱼露1勺酱油2勺食醋2勺花生米末30克熟芝麻10克黑胡椒现磨1小勺葱1根菜籽油250ml拉差酱2勺蕃茄酱1勺五香粉...
  • 椒椒私房菜如何做才美味,怎么做椒椒私房菜简单又好吃
    发表于:08-12
    每一次聚会都是一次美好的回忆建此菜谱,是方便记录每次聚餐的菜谱用料青椒6个椒椒私房菜的做法在这一千年里我只热爱我自己一块孤独的石头坐满整个天空没有任何泪水使我变成花朵没有任...
  • 妈妈牌私房辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    用料姜适量盐适量白糖适量色拉油适量克妈妈牌私房辣椒酱的做法挑拣洗净沥干剁碎油炸装瓶小贴士多放油,必须炸透,放糖不易坏,可以再剁碎点...
  • 酱炒辣椒(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱炒辣椒(勾氏私房菜)方法
    发表于:03-25
    东北人的餐桌离不开大酱,这是最简单的熟酱吃法,如果酱多比较咸,可以用来蘸菜吃,如果酱放得少,那就是一盘普通的炒菜了,可以直接就饭吃,狠香。用料尖椒4只大酱1大勺葱姜十三香少许油30克酱炒辣...
  • 蒜蓉辣椒私房酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    美味即刻分享,享受品质人生用料红辣椒(红尖椒)3千克苹果1千克大蒜2.5千克(去皮)豆瓣酱500克食用醋250克食用盐250克白糖400克味精200克质量转换1千克=2斤质量转换1千克=1000克质量转换1斤...
  • 私房牛肉辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    又到了一年一度做辣椒酱的季节~一定要戴手套制作!用料红辣椒5斤牛肉2斤豆瓣酱500g蒜300克盐180-200克白糖450克醋200克食用油200克以下是出锅前五分钟放入的调料:去皮熟花生100克熟黑/白...
  • 私房素辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    用料鲜辣椒6个甜面酱一袋姜一小块蒜半头花生一把油(食物油就行)私房素辣椒酱的做法辣椒洗净凉干,不能吃辣的,去籽去筋膜。辣椒、姜,蒜切碎,混合花生小火炒熟,去皮,压碎倒油,尽量多,炒辣椒、姜、...
  • 私房辣酱如何做才美味,怎么做私房辣酱简单又好吃
    发表于:01-12
    小时候常吃奶奶做的这种辣酱,简单易学,味道好用料青椒放红6-8个大葱半棵生抽四勺老抽两勺白糖两勺私房辣酱的做法青椒放红后切碎,大葱切碎锅里放油烧热,油稍微多一些放入辣椒翻炒一到两分...
  • 1121私房菜:辣椒炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的1121私房菜:辣椒炒肉方法
    发表于:05-22
    下班回家,做一道美味简单的辣椒炒肉,吃饱吃好,更好的奋斗。用料辣椒5个蒜3瓣瘦肉300克盐适量生抽适量老抽适量1121私房菜:辣椒炒肉的做法辣椒,大蒜切好备用。瘦肉切好备用热锅放入适量猪肉...
  • 私房番茄辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    用料西红柿2个蒜10瓣糖5克姜2片油10克盐2克耗油2勺黄豆酱2勺私房番茄辣椒酱的做法准备西红柿,辣椒,蒜瓣等材料将番茄,辣椒分别打碎,蒜瓣和姜片可以一起去打碎。打碎后分开放,别混放油,扁香辣...
  • 私房蒜蓉花生辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的私房蒜蓉花生辣椒酱方法
    发表于:07-31
    这个没有什么美丽动人的故事,本人喜欢做一些小吃什么的,不是专业厨师,能力有限,菜谱中有写的不清晰的地方大家多担待,平时我做菜也是凭直觉加调料,没有确切克数。所以希望看到我菜谱的好朋友...
  • 私房剁辣椒如何做才美味,怎么做私房剁辣椒简单又好吃
    发表于:01-26
    从小就喜欢吃母亲做的剁辣椒,拌面和蒸菜都配得天衣无缝。现在母亲病重,我不知道还能吃多少回了?今天第一次与母亲一起做剁辣椒,一定记下这美好的时光。用料姜一大块大蒜两整颗长条红色辣椒...
  • 私房糟辣椒如何做才美味,怎么做私房糟辣椒简单又好吃
    发表于:12-12
    云贵地区都日常使用的一种辣椒酱,炒肉丝,炒鸡蛋炒饭,凉拌菜,做糟辣带鱼等等,酸辣爽口是这个酱的特色。现在市场上想买到味道和品质俱佳的糟辣椒实在有些可遇不可求,秉着自己动手丰衣足食的精...
  • 私房辣椒牛肉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    从小特别爱吃二姑做的饭菜,在那个没有网络,没有下厨房的年代,二姑的厨艺仿佛是有魔法的,经过她手做过的饭菜,在普通的家常菜也会变得异常美味。这个牛肉酱是二姑每年秋天都会做的,做了酱之后...