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发表于:05-09
生活离不了豆类,水豆腐,干豆腐,百吃不厌。豆制品对身体有益。家常干豆腐更是惹人喜爱,蘸酱,溜炒,酱焖,豆腐串等等,今天来个素拌干豆腐丝。用料干豆腐2张葱1根香菜2棵绿辣椒2个大蒜10瓣香油少许...
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发表于:04-07
好吃营养、喝酒的小菜,哈哈。用料香油勺辣椒油勺香菜根蒜瓣花椒粒白糖克生抽勺盐克东北干豆腐张大料辣椒油姜醋东北拌菜:干豆腐丝的做法干豆腐切丝后用水煮两分钟变软捞出,放入蒜末、酱油...
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发表于:07-26
用料冻豆腐适量红薯粉丝适量木耳适量香菜适量酸辣冻豆腐粉丝素拌菜的做法冻豆腐、粉丝、木耳过水焯熟沥干,放入容器中备用。调味。锅内放入少许橄榄油,加入适量花椒粉辣椒粉小火熬出香味...
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发表于:05-25
用料豆腐皮3张圆葱半个胡萝卜丝少许香葱两根香菜适量大蒜5瓣耗油鸡精盐一品鲜糖香醋各1勺辣椒油2勺拌干豆腐丝的做法准备干豆腐洗净圆葱洗净切丝备用大蒜萝卜丝香葱香菜切好备用加入调...
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发表于:08-14
家里剩半颗大头菜,一个土豆,一张干豆腐,想着这大热天做个炝拌菜吧,应该是不错滴😀用料大头菜半个花椒几粒醋1勺白糖3克土豆1个干豆腐1张干辣椒末少许盐少许黑芝麻少许油少许生抽少许老抽少...
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发表于:08-11
安徽同事发了张凉拌干丝,看起来不错,就试手了一下,好吃,儿子一直喊我要吃面我要吃面😂😂用料豆腐皮两张葱少许蒜泥两瓣芝麻油适量盐少许生抽少许醋少许小米椒两颗凉拌干丝(千张豆腐丝)的做法...
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发表于:11-06
这道菜不加白菜就变成了鼎鼎大名的东北家常拌菜圆葱丝拌干豆腐丝,一道非常棒的佐酒佳肴。我喜欢加白菜是因为,吃起来更清淡,也更爽脆,喜欢小酌怡情的朋友们可以试试做这道菜佐酒!用料干豆腐...
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发表于:08-19
夏天太热不爱吃饭!有了这道菜就感觉胃口好多了!用料黄瓜2根干豆腐1大张小葱2根蒜2瓣香菜2棵生抽1勺鸡精1小捏陈醋1勺芝麻香油多半勺辣椒油适量农家酱适量黄瓜丝拌干豆腐丝东北凉菜的做法...
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发表于:08-31
用料盐适量芹菜1把千张丝150g素食午餐:千张丝干豆腐丝拌芹菜的做法千张丝芹菜分别焯水后捞出沥干放入盐拌匀即可小贴士盐要少放一点,芹菜含钠比较多。放多了会咸。...
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发表于:02-15
用料豆腐皮酸菜盐克辣椒粉酸菜拌豆腐丝(无油素食)的做法豆腐皮,洗净,切细丝,放入盆里,加入酸菜碎,辣椒粉,少许盐,搅拌均匀即可。...
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发表于:02-19
春节至今一直无休。偶尔回家早一点,兴奋至极。菜市场逛一圈最好不过,最喜欢热热的卤水大豆腐。用料豆腐一块葱一根香菜一根水焯木耳40克豆瓣酱15克速素拌豆腐的做法豆腐切块入盐水焯一下...
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发表于:08-18
在扬州必吃的美食!之后去其他淮扬菜馆也经常会点煮干丝。煮干丝更讲究食材和汤头,不过一般在小店吃份烫干丝也很安逸呀!所以这次自己做了烫干丝,其实是用煮的方式,最后浇上调料汁,用来下粥、...
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发表于:08-26
快手菜系列五分钟出菜用料豆干2块红椒2个蚝油20克大葱叶2根素炒豆腐干的做法豆腐干~大葱~红辣椒~全部切小段备用热锅冷油,开小火加热至六七层热下辣椒爆香。加入豆腐干和大葱快速翻炒一两...
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发表于:08-16
用料干豆腐丝若干香肠1根黄瓜半根蒜5瓣香葱少量白糖少量盐少量辣椒油适量鱼露少量香油1根香醋1勺生抽1勺凉拌豆腐丝(干丝)的做法干豆腐丝泡15-20分钟(具体多少重量忘记了,下次拌的时候...
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发表于:06-22
用料香油勺豆腐皮2张生抽香菜少许大葱一段醋广式香肠1根花椒辣椒孜然粉蒜3瓣白糖干拌豆腐丝的做法豆腐皮切丝,洗一下,开水焯1-2分钟。取出晾凉,不要过水。葱段切丝,蒜拍开切碎,香菜切小段,香...
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发表于:07-06
用料豆腐皮两张250克香菜两根盐少许蒜四瓣白糖少许大葱一小截东北大辣子面(提前用油炸好,炸时放点儿盐)素拌豆腐皮的做法先水开后加点盐,把豆腐皮焯水两分钟,捞出过冷水,然后把水挤干,切丝。...
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发表于:11-12
用料豆干芹菜叶花生米蒜芝麻酱油醋盐素拌豆干的做法豆干切丁,焯盐水后盛出,沥干水分备用芹菜叶洗净焯水,盛出过凉挤去多余水分,切碎备用花生米炸好,碾碎备用将豆干、芹菜叶碎、花生米碎放入...
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发表于:05-26
方便简单的一道菜,时间也用不了多久。老公平时烧菜留下一张百叶,不知怎么处理。买水果的时候听阿姨妈妈可以凉拌干丝一说,试着做做用料薄百叶一张长青椒(不辣)一只香菜少许生抽少许醋少许糖...
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发表于:06-19
我家猪队友是东北人,对干豆腐丝情有独钟,怎么做都喜欢夏天最简单的方法就是凉拌开胃主要是对于做饭的人来说很简单,还能博得夸奖😂用料豆腐皮2张大蒜3瓣香油少许香菜若干香葱1根酱油少许...
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发表于:09-30
豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,是一种特色传统豆制品,属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不...
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发表于:05-21
最早认识虫草花是在展示会上,买了很多,以前都是煲汤,炒菜或者炖菜或者做捞面打卤子时加进去。其实还可以凉拌着吃。————————————————以下知识来自百度,喜欢可以了解一下:...
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发表于:03-01
这道菜非常考验刀工,刀工好,把豆腐丝切的极细,就是一款高档菜——凉拌云丝。素食,因为您的灵巧,也能让普通的菜肴变得高大上。用料豆腐皮胡萝卜盐醋尖椒酱油凉拌豆腐丝(无油素菜)(凉拌云丝)的做...
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发表于:07-05
用料豆干5块香芹5根生抽2勺醋2勺白糖1勺香油适量【素食】凉拌豆腐干的做法五香豆干切菱形块备用芹菜切段把调料放进去拌匀...
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发表于:05-30
我做饭一般不爱放糖,做这个菜偶尔加了一次,突然好吃了不少。。。发这个菜谱只是为了提醒自己以后要记得放点糖,所以菜谱和图都比较简略😂用料千张/豆腐皮5张油辣椒段一把辣椒粉4勺蒜末2瓣...
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发表于:03-31
用料干豆腐皮400克葱白1根香菜1棵濠源香味极鲜4勺蚝油2调味香油1罐辣椒油根据个人口味适量白糖少许拌干丝(东北干豆腐)的做法上学的时候最爱的拌干丝,心心念了十年,感谢马爸爸~某宝买的这种...