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发表于:05-14
本来是想做烤口蘑的,但又想吃烤干豆腐,那就卷一卷吧,口蘑的汁也没浪费,因为烤干豆腐很容易烤的干干的不好吃,这下豆香加上鲜香,还有点小爆汁,无油低卡,手残党难度,您值得拥有。用料豆腐皮(干豆腐...
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发表于:01-29
好羊肉只放盐,只放盐,只放盐!买到了好的羊肉一定要试下这个做法,肉的鲜香,汤汁带着自然的奶香味道很纯正。这个做法也可以检验一下你买的羊肉是否达标。用料羊排1000克盐10-15克水3000克清...
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发表于:01-07
面包里可以放很多你喜欢的果干,用素油代替黄油,怎么吃都好吃😋用料高筋面粉280克低筋面粉30克鸡蛋液40g左右牛奶180g酵母4g蜂蜜或者枫叶糖浆45g葡萄籽油或无味植物油20g盐3g果干(核桃,松子...
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发表于:05-21
在小区的苏州南环批发市场订购点买的6斤多重的新鹅,当天凌晨宰杀,非常新鲜,买回来洗净切块,新鹅的头、颈、翅、脚用来烧汤,其余新鹅肉红烧。不需焯水,锅烧热后放入锅中煸炒至变色,加入开水淹...
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发表于:04-02
用料土豆青椒只放盐的青椒土豆丝的做法土豆🥔切成丝,用水多冲冲,洗掉淀粉,然后浸泡在水中备用,青椒切丝备用热锅冷油,油要略微多点,将沥干的土豆丝和青椒丝倒入锅中,大火快速翻炒炒到土豆丝的...
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发表于:03-14
鲜味无穷~想要美味又健康的瘦只能自己动手😜用料山药1根鸡半只枸杞6粒红枣6颗料酒1勺姜3片盐少许干瑶柱6粒只放盐的山药老鸡汤的做法清水加姜片料酒和鸡一起下锅烧开5分钟,将鸡捞起备用...
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发表于:04-24
五月大量小番茄上市的季节,当水果吃酸甜度刚好,天热总想吃些爽口好料理的菜菜,今天就分享这道独创方法,当浇头,当汤喝,配面包,随意搭配,营养低热量用料小番茄2斤牛腩500克盐6g姜片5片蒜头3个料...
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发表于:06-18
鱿鱼~家里有个女人爱吃。用料鱿鱼1只酱油适量大蒜1头葱2段姜4片花椒20/30粒干辣椒4个酱爆鱿鱼(只放酱油)的做法解冻用剪刀从鱿鱼的下肚皮剪开,把里面的内脏去除。鱿鱼背上有两根扁平的大刺...
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发表于:01-03
小时候每到采蘑菇的季节,都会吃这道菜。如今在城里生活,难以吃到小时候的美味。对此念念不忘……用料松树菌400克瘦肉150克青椒3个蒜4瓣葱1根盐适量松树菌原味菜谱只放盐的做法松树菌反...
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发表于:07-02
用料鸡蛋1个虾4只香油3滴菠菜1小把盐看着给只放盐的虾仁鸡蛋挂面的做法先煎蛋🍳相信大家都会吧我是一边煎蛋一边烧水的水开后放可以够自己吃的挂面就行我是一个人吃放的不多再次沸腾放...
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发表于:04-21
进入冬季以后,猪肉的价格又在上涨了,因为很多家庭,都在对腊肉进行准备,猪肉的需求就会大幅度上涨。我们这边的猪肉价格,已经由之前的12块,涨到了现在的16块钱一斤,你们那里的猪肉价格,上涨了吗...
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发表于:09-03
羊肉汤的回族烧法,是只放盐,不放其它调料,也不放葱姜。原汁原味!!为什么回族人不吃猪肉?回民普遍是信奉伊斯兰教的。回族人不吃猪肉的原因是《古兰经》明文禁止教徒食用猪肉。《古兰经》的规...
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发表于:08-16
有些朋友不喜欢吃羊肉,觉得膻,油腻;也有人喜欢吃羊肉,但不知怎么炖好羊肉。。。只有一句。高手炖肉前,必备葱姜盐。因为我们是三个人正好光盘的,因此我在下边就写了约三个人的量。用料羊肉10...
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发表于:11-25
很久没用这个模子了,忘记该放多少重量的面团,就只好在浅井商店里pick了个食谱来试试。模子size为108mm*220mm*95mm。原食谱用200g粉量,我怕少,多加了20g粉(其实可能是够的),然后我又去加了...
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发表于:04-11
用料丝瓜1根鸡蛋2个生抽1.5勺只放生抽的丝瓜炒蛋的做法鸡蛋炒老点丝瓜炒软,倒1.5勺厨邦生抽酱油好了^0^~...
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发表于:10-02
这道菜非常适合18K金纯新手,因为食材倒下锅+调料里只放盐炖一炖就成就了一锅鲜美得一塌糊涂的海鲜汤啦。用料梭子蟹一只番茄1个个姜4片料酒两勺内酯豆腐一盒盐适量只放盐的梭子蟹炖豆腐...
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发表于:07-24
在苏州石路清真寺边上的清真牛羊肉店,购买的牛脊椎骨,洗净后浸泡去血水。加入冷水淹没牛脊椎骨,大火烧开,文火炖煮约3小时至熟即可。用料牛脊椎骨1000克盐适量牛脊椎骨汤(只放盐,不放其它调...
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发表于:11-23
从一开始喜欢厚底到现在钟爱薄底,是因为薄底更香更脆,即使吃一个也不会像吃厚底那样容易饱!(贪吃的理由)用料高粉70低粉30水50-60橄榄油6克细砂糖4克干酵母1.5克盐1克奶粉5克馅料喜欢吃什么...
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发表于:07-10
抓饭,维吾尔语称“polo”,是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初...
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发表于:09-05
真正的鲜美无须太多的配料,只要诱发出食材本身的原汁原味,足以惊艳整个味蕾🎉这一道蘑菇汤就是典范,吃的五种蘑菇与鲜肉碰撞在一起的浓烈滋味:香菇、蟹味菇、双孢菇、白玉菇、金针菇,做法堪...
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发表于:08-20
这道菜适合老人小孩以及孕妇。健康有营养,不用担心有刺,浓稠如牛奶般丝滑的口感,值得回味。放在保温桶里,可以给住院的病人喝,放两三个小时一般不会变凉。用料鲫鱼两三条泡姜一块泡红辣椒两...
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发表于:11-27
姐妹俩都爱吃饺子用料韭菜克猪肉克鸡蛋个饺子皮张面粉克只放油盐的韭菜饺子的做法切韭菜小贴士韭菜洗好晾干,猪肉剁馅,鸡蛋用油炒出来,我只放了油和少量盐,姐姐吃了10个,妹妹吃了5个,都说好...
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发表于:11-16
去湖南菜馆必点的丝瓜,现在刚好是季节。随便买都很嫩。用料丝瓜1根盐适量油适量只放油盐的清炒丝瓜的做法水丝瓜买回来,削皮,切成片。我切得薄是为了容易炒,哈锅里倒入油,油热后放入丝瓜。...
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发表于:01-20
这道菜没有放增鲜的调味品,只需要盐!低脂健康的同时不失美味秘诀是:尊重食材尊重食材本身的味道,你能品尝到食材本该有的纯正自然的味道!用料乌肉鸡半只虫草花15克贝贝南瓜1个姜3片纯净水煮...
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发表于:04-14
都说番茄炒蛋是国民菜,其实我从小没吃过,我还是上大学在食堂吃的这道菜用料西红柿1个鸡蛋2个盐3克新疆番茄酱半包番茄炒蛋只放一次油的做法鸡蛋打散,番茄去蒂,切成小块,番茄酱挤出来,兑一点...