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只放盐的青椒土豆丝

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.73W
只放盐的青椒土豆丝的做法步骤图

用料  

土豆
青椒

只放盐的青椒土豆丝的做法  

  1. 土豆🥔切成丝，用水多冲冲，洗掉淀粉，然后浸泡在水中备用，青椒切丝备用

    只放盐的青椒土豆丝的做法步骤图 第2张

  2. 热锅冷油，油要略微多点，将沥干的土豆丝和青椒丝倒入锅中，大火快速翻炒

    只放盐的青椒土豆丝的做法步骤图 第3张

  3. 炒到土豆丝的口感是自己喜欢的口感，加点盐，继续翻炒均匀即可。

    只放盐的青椒土豆丝的做法步骤图 第4张

  4. 清爽可口的青椒土豆丝就出锅啦！

    只放盐的青椒土豆丝的做法步骤图 第5张

小贴士

1️⃣炒土豆丝油要略微多点
2️⃣喜欢脆口的就炒时间短点，喜欢口感软软的就多炒一会，也可略微加点水
3️⃣防止土豆粘锅，泡掉淀粉很关键，油多大火快翻也很重要
4️⃣青椒一定要买薄皮的

Tags：土豆丝 青椒 放盐
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