相关本帮酱乳鸽的最好吃的做法

本帮酱乳鸽

发表于：12-05

上海小囡喜欢浓油赤酱用料乳鸽2只生姜2片葱1把香叶2片茴香1个桂皮1块陈皮2片老抽适量生抽适量冰糖2大块本帮酱乳鸽的做法乳鸽处理干净，洗净留心，胗鸽子冷水下锅，过水，水开后煮5分钟鸽子倒...
本帮酱油面

发表于：12-26

适合周末的早中饭，不油也不单调，本帮酱油面加上一点剩菜，再弄一荷包蛋，简单的面就完成啦，不吃剩菜的人也可以试试看，不错哒用料剩菜根据自己喜欢的放挂面看自己口味，2-3两鸡蛋一个麻油少许酱...
清炖乳鸽小红枣版本

发表于：05-18

老公是程序员一枚，去年外派北京一年天天加班熬夜，盛是伤身，上周因肝脓肿住院一周，回来我妈妈说要好好调理身体，给买了🐦，今天我就要做一份爱心汤给亲爱的贱内！用料鸽子1只葱两根姜3片白酒适量...
酱油王乳鸽

发表于：02-13

用料鸽子2只姜4片料酒少许酱油小半碗黄片糖小半块老抽一茶匙山西陈醋二汤匙酱油王乳鸽的做法把乳鸽两面煎至金黄色，切开肚子，能更好入味爆香薑片，下料酒，酱油，黄片糖，陈醋，老抽，清水，清水份量泡...
酱乳鸽

发表于：06-17

张爸爸教学～用料鸽子2只料酒勺老抽勺姜片片水克酱油勺香叶片八角个桂皮块糖克冰糖克葱根生抽勺酱乳鸽的做法冷中中放入葱、姜、黄酒和鸽子，大火待水开后二三分钟，捞出放入冷水。鸽子一切...
本帮酱鸭

发表于：11-24

用料华英牌鸭腿2只八角1个桂皮1块香叶2片姜3片红尖椒（可省略）1个生抽20克老抽20克冰糖35克料酒35克热水70克本帮酱鸭的做法把鸭腿放入网篮，加水没过鸭腿。设置8分钟/50度/速度5清洗。洗好...
本帮烤麸

发表于：10-23

记忆里过年必备的菜，但由于我自己不爱吃烤麸，所以家里平时是不烧的，但家里爸妈长辈都很爱，所以我还是get了技能用料老抽勺生抽勺糖克烤麸块香菇木耳金针菜本帮烤麸的做法这是烤麸，菜场里买...
酱油乳鸽

发表于：01-01

用料酱油半碗水2碗葱适量姜适量冰糖适量酱油乳鸽的做法锅中放入冰糖，放入半碗酱油，加入2碗水，然后再放入姜，葱，再放入乳鸽大火煮开，然后改中火，慢慢滚开，至到熟捞起即可...
本帮菜/红烧肉酱蛋

发表于：03-02

用料五花肉500克鸡蛋6-8个老姜1块黄酒2勺（焯水）啤酒1瓶生抽3勺老抽1勺八角3个冰糖20克小葱3根本帮菜/红烧肉酱蛋的做法鸡蛋煮熟，剥去外壳。在鸡蛋上划三刀，有助于入味，图案随意发挥。五花肉...
本帮酱扁豆

发表于：05-21

小时候奶奶经常做给我的一道菜!用料扁豆半斤甜面酱少许蚝油少许老抽少许香醋少许五香粉少许白糖适量本帮酱扁豆的做法扁豆洗干净，去掉背部和腹部的筋络。锅里倒适量油，放入扁豆大火煎至...
本帮辣酱面

发表于：08-19

用料毛笋两只猪肉500g土豆一个花生20g本帮辣酱面的做法猪肉切丁生粉嫩之15分钟花生入油锅煸炒捞出笋切丁入油锅放肉丁土豆丁煸炒加老抽糖烟调味放入花生翻炒盛出煮面蔬菜焯水可放鹌鹑...
本帮炒酱

发表于：05-04

小时候每次阿爸烧炒酱，我都能吃两碗泡饭！这次做了升级版，加了肉丁。用料猪脊肉250g土豆中等个头1-2个豆腐干4-5块茭白（可选）4根甜面酱1包辣椒酱适量料酒适量生粉适量白砂糖适量盐适量本帮炒...
八宝炒酱（本帮菜）

发表于：06-13

上海本帮菜馆都会有这道美食，自己家做其实也并不难，我家小朋友特别喜欢。写个菜谱让她以后自己能学着做😄——————————————-小贴士上海菜讲究浓油赤酱带甜口不喜欢太甜的可...
本帮素鸭

发表于：06-28

吃惯了素菜，非常喜欢不断丰富日常素食菜谱，既有烹饪乐趣，有有助于健康。特地买了崇明手工腐衣。第一次尝试素鸭。用料生抽2勺无碘盐1勺茭白2根胡萝卜1根黑木耳10朵腐衣皮3张花生油400克本...
本帮酱鸭腿

发表于：08-09

用料鸭边腿4只老抽勺冰糖克生抽勺姜片本帮酱鸭腿的做法鸭腿洗干净，烧锅热水放鸭腿和姜片料酒，这一步是去血水的。鸭腿捞出备用，锅里热油，把鸭腿表面煎到鸭皮有点金黄，放冰糖，生抽，老抽，啤酒2罐...
本帮熏鱼

发表于：07-15

去看电影，然后吃了个饭，点了这个菜，本帮熏鱼，小姐妹说，好吃，于是，就学起来，和大家分享！外焦里嫩，口感咸鲜味美。来自上海的菜色用料老抽适量1勺生抽适量勺葱段适量段糖适量克姜片适量片盐适量克...
酱香乳鸽

发表于：04-05

用料鸽子2只酱香乳鸽的做法最后十分钟开盖收汁。煮干一点比较香～...
本帮酱鸽～浓油赤酱2020.4.5

发表于：03-13

烤乳鸽、山药黑木耳乳鸽汤……今天想吃本帮浓油赤酱，那就来道酱鸽😋每次必秒光光🤩用料乳鸽2只葱2小把料酒4调羹冰糖一小块老抽2铲（是炒菜的铲，根据颜色调整）生抽1铲（根据个人口味微调）姜1小...
本帮酱鸽

发表于：07-18

本帮菜浓油赤酱，我和老公都是上海土生土长的本地人，所以我们全家对于浓油赤酱的本帮菜毫无抵抗力～要做酱鸽，建议买草鸽子，不要买肉鸽，会更鲜美，跟买鸡时买散养草鸡是一个道理。用料草鸽1只姜...
【本帮酱鸽】这口馋了好多年！细嫩多汁，好吃到嗦骨头

发表于：09-29

上海人喜欢浓油赤酱、好甜口，酱鸭能算得上是节日餐桌上必点菜之一了，但师出同门的酱鸽却鲜为人知。这道酱鸽，是只有老上海才知道的本帮佳肴，只要家里来客人了，那可是长辈们必做的精致门面小...
本帮烧卖

发表于：10-24

用料糯米大米香菇方腿葱本帮烧卖的做法放少许生抽，味极鲜，不要放盐，拌均。现成的烧卖皮包好，水开后蒸5～10分钟即可。...
小美酱乳鸽

发表于：09-15

一鸽顶九鸡，鸽子的营养价值非常高哦，这款用小美做的酱乳鸽，做法很简单，味道也很好，是上海人喜欢的浓油赤酱！用料乳鸽2只（约400克）油15克姜2片香叶2片八角2个桂皮1块料酒10克生抽15克老抽15克冰...
本帮酱鸭舌

发表于：07-19

酱鸭舌是一道传统名吃，酱香浓郁，甜咸嫩脆！用料鸭舌2袋味达美酱油100克味精30克古越龙山50克鸡粉30克东古一品鲜100克红曲米50克香叶8片小茴香5克干辣椒2小把八角7个良姜8克桂皮3片白止15...
酱炒螺丝（本帮菜）

发表于：03-13

男人喜欢吃炒螺丝。说是时令菜，非吃不可，于是我尝试着做了。用料干辣椒个姜片糖克八角个酱油勺盐克葱根油克豆瓣酱酱炒螺丝（本帮菜）的做法螺丝养养干净吐完泥沙剪掉屁股。滴几滴香油搓一搓...
本帮酱扁豆『酱烧豆角』

发表于：06-09

没有五花，也有灵魂的豆角！！舶来菜谱，亲测吼吼吃～感谢原作者分享！用料豆角500g甜面酱2勺糖1勺老抽1/3勺醋适量（约2勺）（我用的寿司醋，酸度适中，如果用白醋和香醋量要减少，陈醋目前没有尝试过哈）本帮酱...