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酸菜鱼(海底捞)

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:3.19W
酸菜鱼(海底捞)的做法步骤图，怎么做好吃

家人很喜欢吃，记录一下做法

用料  

姜 片
蒜 瓣
酸菜 克
调料 海底捞1包
无骨鱼片 1.5斤
花椒 粒

酸菜鱼(海底捞)的做法  

  1. 准备：无骨鱼➕盐，油腌制，酸菜浸泡1.2个小时后抓干水分
    1.鱼骨熬汤底
    2.下油，适量姜蒜末干辣椒起锅，酸菜炒干煸
    3.金针菇，千张(腐皮)，黄豆芽，垫底
    4.放酸菜，鱼片，海底捞酸菜鱼料包
    5.开火等鱼片熟，关火
    6.花椒粒，芫西铺面，滚油倒下去

    [哇][哇][哇]美味的酸菜鱼做好啦，开吃～

    酸菜鱼(海底捞)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
Tags：酸菜鱼 好吃 海底 酸菜鱼海底捞
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